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    Hochgebauter Backofen

    Hallo alle miteinander!

    Mein Mann und ich sind gerade dabei unsere Küche zu planen und würden uns freuen, wenn ihr uns bei einem wichtigen Punkt weiterhelfen könntet. Und zwar träume ich von einem hochgebauten Backofen, während mein Mann der Meinung ist, dass jeder Ofen eine Dunstabzugshaube benötigt, da sonst der ganze Dampf beim Öffnen des Ofens im Raum bleibt. Das würde nicht nur mehr riechen, sondern auch mit der Zeit den Schrank darüber (der aus Holz sein wird) ruinieren.

    Meine Frage ist, ob das so stimmt. Muss der Ofen wirklich unbedingt unter der Abzugshaube stehen. Wie ist das bei euch glücklichen mit einem hochgebauten Ofen? Ich habe im Internet keine konkreten Informationen dazu finden können, jedoch viele positive Erfahrungen im Allgemeinen.

    Ich hoffe ihr könnt uns mit euren Erfahrungen weiterhelfen und bedanke mich im Voraus!

  2. Inaktiver User

    AW: Hochgebauter Backofen

    Zitat Zitat von vivi123 Beitrag anzeigen
    Und zwar träume ich von einem hochgebauten Backofen, während mein Mann der Meinung ist, dass jeder Ofen eine Dunstabzugshaube benötigt, da sonst der ganze Dampf beim Öffnen des Ofens im Raum bleibt. Das würde nicht nur mehr riechen, sondern auch mit der Zeit den Schrank darüber (der aus Holz sein wird) ruinieren.
    Ich kann das nicht bestätigen. Jeder Backofen hat einen Dampfauslass und der pustet den austretenden Dampf garantiert nicht in Richtung Dunstabzugshaube. Da versaut auch nichts an den Schränken.

    Was aber oft im Laufe der Jahre kaputt geht, dass sind die Kanten der Schränke rechts und links neben der Herdplatte, weil eine Dunstabzugshaube nicht alles zuverlässig absaugt. Also auf hochwertige Materialien achten.

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    AW: Hochgebauter Backofen

    Das hat schon sehr geholfen! Vielen Dank!

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    AW: Hochgebauter Backofen

    Ich hatte schon versucht, ihm zu erklären, dass selbst mit einer Dunstabzugshaube darüber, der Dampf nicht ganz weggesogen werden kann, weil meiner Meinung nach der Abstand eh viel zu groß ist.

    Jedoch musste ich versprechen, Meinungen von erfahrenen Hochbau-Backofen-Nutzern einzuholen

  5. Inaktiver User

    AW: Hochgebauter Backofen

    Es gibt nichts Besseres als einen hochgebauten Backofen: problemloses ein- und ausräumen der Backwaren und während der Garzeit hat man alles problemlos und immer im Blick.

    Wie schon gesagt: der Dampf zieht nach vorne ab, da würde eine Abzugshaube eh nichts helfen. Habe ich auch noch nie gehört, dass in dem Zusammenhang das Wort Abzugshaube gefallen wäre......

    Beim öffnen treten so oder so Dampf und Geruch aus, egal ob der Backofen nun unter dem Herd ist oder an anderer Stelle. Die Abzugshaube saugt keinen Dampf ab, der nahezu in Bodennähe entsteht (und nach vorne entweicht) wie bei einem Backofen unter dem Herd.

    Gruß Elli

  6. Inaktiver User

    AW: Hochgebauter Backofen

    Hä? Ich habe noch nie gehört, dass ein Backofen einen Dunstabzug benötigt, egal wo er steht. Wo hat dein Männe denn diese Idee her?

    Ich habe schon seit Jahren einen hochgestellten Backofen - seehr praktisch, würde ich nie wieder anders wollen.

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    AW: Hochgebauter Backofen

    wir haben auch einen in augenhöhe im schrank integrierten backofen ... der dampf beim öffnen geht definitiv nach vorne und würde von einer dunstabzugshaube nie und nimmer aufgesogen werden
    wir hatten das vorher und die dunstabzugshaube war fürs kochfeld aber nicht für den backofen

    der schrank oben drüber und rechts und links davon sieht nach wie vor prima aus und kein leim oder so löst sich ... da passiert also wirklich nix!

  8. Inaktiver User

    AW: Hochgebauter Backofen

    Wir haben auch einen hoch gebauten Herd in einer offenen Küche.... kein Problem!!

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    AW: Hochgebauter Backofen

    Viiiieeelen Dank euch allen

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    AW: Hochgebauter Backofen

    Von einem hoch gebauten Backofen träume ich auch schon lange. Erst das Bad :-) Für so einen Backofen braucht man einen speziellen Schrank, gibts so einen vorgefertigten Schrank mit Ofen auch einzeln oder nur komplett mit einer neuen Küche?

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