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  1. Inaktiver User

    Hygiene am Fischstand

    Hallo zusammen,

    ich komme gerade vom Markt und habe Stremellachs gekauft. Mach ich alle paar Wochen mal.

    Folgendes Problem: Die Verkäuferinnen dort tragen stets Latexhandschuhe. Soweit, so gut.
    Nun wird aber mit demselben Paar Handschuhe der Fisch aus der Auslage genommen und in Papier verpackt und dann das Geld entgegengenommen.
    Das führt den Sinn der Handschuhe m.E. ad absurdum.

    Die Verkäuferinnen haben auch Gabeln zum Aufnehmen des Fisches. Mit dieser Gabel in der einen Hand hat sie den Fisch aufgenommen, ihn in die andere Hand gelegt und ihn dann ins Papier gepackt.
    Dann folgt der übliche Bezahlvorgang. Alles mit demselben Paar Handschuhen, und die werden auch nach dem nächsten Kunden nicht gewechselt.

    Das war auch kein Einzelfall. Beim letztenmal bediente jemand anders, der aber genauso verfuhr.

    Ich finde das eklig.

    So. Sagt man dazu etwas?
    Ich hatte keine Lust auf Auseinandersetzung, frage mich aber schon, ob die Verkäufer eigentlich nicht entsprechend von ihrem Chef eingewiesen worden sind, wie man denn so mit den Lebensmitteln umgeht, die man verkauft, zumal die in dem Fall leicht verderblich sind und nicht mehr erhitzt oder auch nur gewaschen werden.

    Man könnte den Stand natürlich meiden, aber das hilft weder dem Kunden noch dem Verkäufer.

    Ich habe jedenfalls die obere Schicht vom Fisch großzügig abgekratzt und unserem Kater gegeben. Dessen Magenmilieu ist bekanntlich etwas aggressiver als das unsere.
    Geändert von Inaktiver User (29.08.2015 um 15:50 Uhr) Grund: Titel zu lang ;-)

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Ich finde dich überempfindlich.

  3. gesperrt

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Und nun?

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Zitat Zitat von SarahYasemin Beitrag anzeigen
    Und nun?
    mit Genuss den Fisch essen - und das nächste Mal auch nichts abkratzen.

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Geht es hier um Statements zur Lebensmittelhygiene oder dein Ekelgefühl? Überlege mal...
    Moderatorin im Forum

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  6. gesperrt

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Dann darfst du aber auch nie in ein Lokal essen gehen oder vielleicht, oh Graus, ins Ausland fahren und dort was essen!

  7. gesperrt

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Wenn man danach den Fisch roh isst,vorher auch nicht abwäscht...ja dann...
    Ich gehe mal davon aus du bräts, garst sonst den Fisch!?...dann verstehe ich nicht wo dein Problem ist.OK,geräucherten Lachs ist was anderes...

    Im Übrigens halte ich diese Handschuhnummer für Maches.Ich orientiere mich beim Fischverkauf an ganz anderem....unser Fischgeschäft hier vor Ort ist in einem Gebäude mit anderen Geschäften.Oft riecht es dann nach Fisch....für mich ein Grund dann dort NICHTS zu kaufen.

  8. gesperrt

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Ich habe jedenfalls die obere Schicht vom Fisch großzügig abgekratzt und unserem Kater gegeben. Dessen Magenmilieu ist bekanntlich etwas aggressiver als das unsere.
    Abwaschen hätte vll. was genutzt....abkratzen is Unfug.....der arme Kater,dem gibste das dann....also wirklich.

  9. Moderation

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Ich halte dich auch für überempfindlich und unser Organismus kann auch eine ganze Menge Bakterien ab - je besser er trainiert wird, desto mehr.

    Ansonsten kaufe nie wieder etwas, was du nicht kochen kannst.

    Wäscht du auch Brot und Brötchen ab ?


    Wenn du das erst meinst, dann darfst du nichts essen, was ein anderen angefasst hat, sondern nur noch selbst hergestellte Lebensmittel.
    Freiheit ist, wenn jeder sich auf seine Art zum Deppen machen kann.

    .... und das demnächst auf www.befriendsonline.net/


    Profilbild © edwardbgordon
    Moderation:
    "Rund um den Job", "Mietforum" und "Selbstständige, Freiberufler & Co"

  10. gesperrt

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    AW: Hygiene am Fischsstand

    Zitat Zitat von Gigaset1959 Beitrag anzeigen
    Abwaschen hätte vll. was genutzt....abkratzen is Unfug.....der arme Kater,dem gibste das dann....also wirklich.

    es handelte sich um geräucherten Lachs!

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