Hallo zusammen,
ich komme gerade vom Markt und habe Stremellachs gekauft. Mach ich alle paar Wochen mal.
Folgendes Problem: Die Verkäuferinnen dort tragen stets Latexhandschuhe. Soweit, so gut.
Nun wird aber mit demselben Paar Handschuhe der Fisch aus der Auslage genommen und in Papier verpackt und dann das Geld entgegengenommen.
Das führt den Sinn der Handschuhe m.E. ad absurdum.
Die Verkäuferinnen haben auch Gabeln zum Aufnehmen des Fisches. Mit dieser Gabel in der einen Hand hat sie den Fisch aufgenommen, ihn in die andere Hand gelegt und ihn dann ins Papier gepackt.
Dann folgt der übliche Bezahlvorgang. Alles mit demselben Paar Handschuhen, und die werden auch nach dem nächsten Kunden nicht gewechselt.
Das war auch kein Einzelfall. Beim letztenmal bediente jemand anders, der aber genauso verfuhr.
Ich finde das eklig.
So. Sagt man dazu etwas?
Ich hatte keine Lust auf Auseinandersetzung, frage mich aber schon, ob die Verkäufer eigentlich nicht entsprechend von ihrem Chef eingewiesen worden sind, wie man denn so mit den Lebensmitteln umgeht, die man verkauft, zumal die in dem Fall leicht verderblich sind und nicht mehr erhitzt oder auch nur gewaschen werden.
Man könnte den Stand natürlich meiden, aber das hilft weder dem Kunden noch dem Verkäufer.
Ich habe jedenfalls die obere Schicht vom Fisch großzügig abgekratzt und unserem Kater gegeben. Dessen Magenmilieu ist bekanntlich etwas aggressiver als das unsere.
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Thema: Hygiene am Fischsstand
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29.08.2015, 09:48Inaktiver User
Hygiene am Fischstand
Geändert von Inaktiver User (29.08.2015 um 15:50 Uhr) Grund: Titel zu lang ;-)
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29.08.2015, 09:55
AW: Hygiene am Fischsstand
Ich finde dich überempfindlich.
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29.08.2015, 09:56
AW: Hygiene am Fischsstand
Und nun?
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29.08.2015, 09:58
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29.08.2015, 09:58
AW: Hygiene am Fischsstand
Geht es hier um Statements zur Lebensmittelhygiene oder dein Ekelgefühl? Überlege mal...
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Reine Familiensache
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29.08.2015, 10:06
AW: Hygiene am Fischsstand
Dann darfst du aber auch nie in ein Lokal essen gehen oder vielleicht, oh Graus, ins Ausland fahren und dort was essen!
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29.08.2015, 10:20
AW: Hygiene am Fischsstand
Wenn man danach den Fisch roh isst,vorher auch nicht abwäscht...ja dann...
Ich gehe mal davon aus du bräts, garst sonst den Fisch!?...dann verstehe ich nicht wo dein Problem ist.OK,geräucherten Lachs ist was anderes...
Im Übrigens halte ich diese Handschuhnummer für Maches.Ich orientiere mich beim Fischverkauf an ganz anderem....unser Fischgeschäft hier vor Ort ist in einem Gebäude mit anderen Geschäften.Oft riecht es dann nach Fisch....für mich ein Grund dann dort NICHTS zu kaufen.
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29.08.2015, 10:22
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29.08.2015, 11:22
AW: Hygiene am Fischsstand
Ich halte dich auch für überempfindlich und unser Organismus kann auch eine ganze Menge Bakterien ab - je besser er trainiert wird, desto mehr.
Ansonsten kaufe nie wieder etwas, was du nicht kochen kannst.
Wäscht du auch Brot und Brötchen ab ?
Wenn du das erst meinst, dann darfst du nichts essen, was ein anderen angefasst hat, sondern nur noch selbst hergestellte Lebensmittel.Freiheit ist, wenn jeder sich auf seine Art zum Deppen machen kann.
.... und das demnächst auf www.befriendsonline.net/
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29.08.2015, 11:23


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