Alle Jahre wieder: Die Geschäftsführer unseres Unternehmens kommen an unseren Standort, treffen sich mit den ABteilungsleitern zum Mittagessen. Es gibt gute Lokale in unserer Stadt. Aus Gründen, die sich mir nicht erschließen, finden diese Treffen immer in einem Lokal statt, dass ich ganz privat nicht besuchen würde. Eher ein Anlaufpunkt für Touristen-Busse als für Leute, die genießen wollen... Mein Essen: Die Suppe ist viel zu salzig, die Brühe ganz offensichtlich ein Fertigprodukt. Hauptgang Tagliatelle mit Steinpilzen. Die Nudeln lagen offensichtlich schon einige Zeit irgendwo herum und wurden aufgewärmt. Sie haben harte Ränder und sind ebenfalls versalzen. Die Pilze - eine überschaubare Anzahl von Stücken, schwimmen in einer braunen Bratensoße aus der Packung. Alles in allem eine unerfreuliche Angelegenheit. Wenn ich privat dort gewesen wäre, hätte ich das Essen zurück gehen lassen oder wenigstens beim Abräumen meinen Unmut bekundet. So aber war ich Gast des Ober-Bosses. Ich habe also nichts gesagt - und ärgere mich jetzt darüber. Was meint Ihr: Soll man als Gast einfach still halten? Wie kommt es an, wenn man eingeladen ist, und dann das Essen bemängelt? Einige der anderen Anwesenden haben hinterher übrigens auch geklagt...
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21.11.2014, 11:45Inaktiver User
Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
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21.11.2014, 11:49Inaktiver User
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Wie hats denn dem Chef geschmeckt?
Ich hätte es abhängig gemacht von der Situation ob ich was sage.
Andererseits gings ja ums Zusammenkommen und nicht nur ums Essen. Beim nächsten mal halt nur eine Kleinigkeit bestellen und damit wäre das miese Essen umgangen,
Karla
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21.11.2014, 11:54
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Nächste Mal nur Steak und Salat :-)
Fragt denn da nicht mal der Kellner, war alles recht? Zumindest auch, wenn die Hälfte noch auf dem Teller liegt!
Ich würde dann fragen: Waren die Nudeln frisch?, würde das bejaht, würde ich nonverbal reagieren, mit ironischer Augenbraue und soso murmeln.
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21.11.2014, 11:56Inaktiver User
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Ich finde es unhöflich, das Essen zu kritisieren, wenn ich eingeladen bin. Wenn, dann sollte das der Gastgeber machen.
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21.11.2014, 12:12
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Hallo GuteLaune,
ich würde mich mit Kritik auch zurückhalten - einmal im Jahr (oder alle paar Monate) kann man das ja mal aushalten (und vielleicht etwas "unverfängliches" bestellen, bei dem wenig schief gehen kann?).
Ich glaube, es kommt bei den wenigstens Bossen gut an, wenn man eingeladen wird und dann am Essen rummäkelt (auch wenn es durchaus berechtigt wäre
).
Von daher: Augen zu und durch würd ich sagen
Viele Grüße vom
Wassernixlein
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21.11.2014, 12:14Inaktiver User
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Das Lokal wird wohl nicht vom anreisenden Geschäftsführer ausgesucht, Tisch gebucht, etc., sondern von jemanden am Standort. Derjenige wäre dann der Ansprechpartner für einen anderen Lokalvorschlag.
Da ich aber annehmen, dass das Essen auf das Geschäftsbudget gebucht und nicht privat bezahlt wird, würde ich mir vorher überlegen, wie ich das anspreche und was ich sage. Ein einfaches "mir schmeckt`s dort nicht" entspräche nicht dem, was ich mir unter einem beruflichen Umgangston vorstelle.
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21.11.2014, 12:21
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Meine Frage wäre auch, wer sucht das Lokal aus?
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21.11.2014, 12:23
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Wer ist denn für die Reservierung dieses Lokals verantwortlich? Kannst du dort nicht mal unauffällig nachfragen. "Frau XY, seit Jahren treffen wir uns immer im Lokal x. Ich hätte hier mal eine neue Idee -Visitenkarte anderes Lokal- , damit unsere Geschäftsführer nicht denken, wir hätten nur ein Restaurant in unserer Stadt. oder gibt es besondere Gründe, dass wir immer ins XY gehen?"
Vielleicht sind mit dem Lokal ja "Sonderkonditionen" vereinbart.
Vielleicht werden die anreisenden Geschäftsführer aber auch als "Touristen", da fremd in der Stadt, angesehen?
Vielleicht kennt die für die Buchung Verantworliche auch keine anderen/besseren Restaurants, und macht sich auch keine Gedanken darüber.
Das Essen bemäkeln würde ich auch nicht - letztendlich sind auch Geschmäcker verschieden. Aber aktive Verbesserungs-/Änderungsvorschläge machen, siehe oben.
Gruß
Schnurpsel
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21.11.2014, 12:23Inaktiver User
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Ich würe den suchen, der das bucht und dann ein anderes Lokal vorschlagen unter irgendeinem Vorwand.
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21.11.2014, 12:25Inaktiver User
AW: Schlechtes Essen - und der Boss sitzt daneben
Mich wundert die Frage etwas. Wenn du bei dem Essen dabei bist, scheinst du doch auch Abteilungsleiter zu sein und auch lange genug dabei, weil du weißt, dass das Lokal immer wieder ausgesucht wird.
Unter diesen Umständen müsste dir doch klar sein, wie man sich im beruflichen Umfeld bewegt, wer im Standort zuständig ist und wie man sich in solchen Situationen verhält?


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