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19.01.2016, 21:39
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
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19.01.2016, 21:42
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19.01.2016, 21:45Inaktiver User
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
Also ich koch' einfach gerne

Das ist ja ein bisschen wie handwerkern. Erst hat man die Freude am Ausdenken, dann am Vorbereiten, dann am Besorgen der Zutaten, dann am Zubereiten, dann am Essen. Allein oder mit Freunden oder anderen Menschen eben. Das ist ein Unterschied. Nichts ist besser als das andere oder schlechter. Und dann kann man sich so schön unterhalten über das Thema.
Wenn es nur das wäre - beim Kochen und Essen kommt man von einem Thema bis in die Weltpolitik ...
Ich habe gerade mit einer meiner jungen Untermieterinnen in der Küche gesessen, einen besonders feinen stylischen Edelkaffee in Bohnen aus Guatemala, den mir Sohn2 zu Weihnachten geschenkt hat, in in einer uralten Mühle aus dem Vogtland mit der Hand gemahlen, und dabei haben wir über die ganze Kaffeesache geredet - wie die Mühle klingt, solange Kaffee im Mühltrichter ist, wie, wenn sie leer ist, dass man die Mühle so zwischen die Knie klemmen muss, dass die Schublade mit dem gemahlenen Kaffee nicht herausfällt, am Kaffeepulver gerochen, aus meinen uralten tanzenden und summenden Wasserkessel das Wasser in die Tassen gegossen, dann wieder dran gerochen ... dabei gekichert und gelacht und über unseren jeweiligen Arbeitstag geredet - sie ist im FSJ ...
Ohne das Kaffeekocherlebnis wäre dies nicht so schön gewesen - danke, lieber Sohn2
@ liebestoll,
ja, wie haben Dein Ex und Du das mit dem Essen gehändelt. Stand er da auch nicht so drauf?
Heh, Du könntest kochen lernen! Sogar die einfachen Dinge können Freude machen. Dann klappt's bestimmt auch mit dem Prof! Bestimmt!
Meine Söhne kochen andauernd mit ihren Freunden und mit ihren Süßen sowieso. Es ist also nicht unter Niveau für eine Studierende wie Dich ...
Geändert von Inaktiver User (19.01.2016 um 21:56 Uhr)
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19.01.2016, 21:55Inaktiver User
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
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19.01.2016, 22:08
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
Er ist von seiner Mutter ja Besseres gewohnt, allerdings gibt die sich auch nicht mehr so viel Mühe wie früher.
Er fand meine Speisen bislang immer genießbar. Außerdem würde ihm eine Diät sowieso guttun
. Jetzt ist er deshalb ja leider Diabetiker
.
Anstatt meine Kochkünste zu verbessern, beschäftige ich mich gerade eher mit gesunder Ernährung. Ich esse jetzt auch mehr Gemüse und weniger Fleisch. Für meinen Krautsalat oder gekochten Weißkohl mit Saiten konnte ich meinen Ex allerdings nicht begeistern. Er hat es aber noch nicht einmal getestet. Der Kohlgeruch hat ihn abgeschreckt.
Dem Prof sind sicher andere Dinge wichtiger als die Kochkünste.
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19.01.2016, 22:10
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
Die Verdienstmöglichkeiten beim Staat und die durch den Staat regulierten Verdienstmöglichkeiten richten sich aber nicht nach Angebot und Nachfrage.
Außerdem schaffen es die Lobbyisten regelmäßig, den Gesetzgeber zu veranlassen, ihnen neue Aufträge zu verschaffen. Ich erinnere da nur an die Austauschpflicht für alte funktionierende Heizungen, die sich für die Eigentümer nicht rechnet, sondern nur den Handwerkern und Herstellern dient.
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19.01.2016, 22:14Inaktiver User
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
Das stimmt, da gibt es andere Kriterien.
Aber dafür kann der Handwerker ja nun nichts und Lobbyisten gibt es leider für viele Branchen.
Wie auch immer, einem guten Handwerker gebe ich das Geld jedenfalls lieber als so mach anderem.
Das es natürlich auch da schwarze Schafe gibt, wie z.B. bei den Schlüsseldiensten steht außer frage.
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19.01.2016, 22:18
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19.01.2016, 22:22
AW: Dates aus dem Netz - der Erfahrungsaustausch geht in die nächste Runde
Ich sage ja nicht, dass ich keine Freude am Kochen habe. Ich bin da gern kreativ. Neuerdings verfeinere ich meine Hackfleischsoße mit dem Suppengemüse, das es bei Edeka im Tiefkühlfach gibt (eine Mischung aus Rosenkohl, Bohnen, Karotten, Sellerie, Lauch und Blumenkohl
). Mir fehlen nur ein wenig die Kochkenntnisse, weil meine Mutter auch eine schlechte Köchin war.
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19.01.2016, 22:24



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