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    Geschäftübernahme eines Cafes

    Hallo, ich spiele schon lange mit dem Gedanken in meiner Stadt ein meiner Meinung nach gutlaufendes Frühstückscafe zu übernehmen. Die jetztige Geschäftsführerin ist sehr an einer Übernahme interessiert.
    Nun meine Fragen: Ich habe keine Erfahrung im Gastronomiebereich, kann ich das ohne Erfahrungen mit dem vorhandenen Personal bewältigen?
    Welche Vorschriften und Gesetzt muss ich beachten.
    Welche Instutitionen sollte ich informieren und benötige ich besondere Genehmigungen
    Danke im voraus für jede helfende Antwort.
    Oeki

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Du hast also keine Erfahrungen im Gastronomie-Bereich. Aha.

    Warst du denn schon einmal selbstständig? Oder weißt du, was ZUSÄTZLICH zum Gastronomie-Alltag noch an kaufmännischen Anforderungen auf dich zukommen?

    Verwunderte Grüße!
    Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. (Søren Kierkegaard)

    Ein wahrer Freund ist der, der dein Lächeln sieht, aber weiß, dass deine Seele weint.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Hallo, ich bin Buchhalterin und habe einen ganz guten Kontakt zu einem Steuerberater, der mir da ein wenig unter die Arme greifen kann.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Zitat Zitat von oeki
    Hallo, ich bin Buchhalterin und habe einen ganz guten Kontakt zu einem Steuerberater, der mir da ein wenig unter die Arme greifen kann.

    Den würde ich fragen!
    Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. (Søren Kierkegaard)

    Ein wahrer Freund ist der, der dein Lächeln sieht, aber weiß, dass deine Seele weint.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Zitat Zitat von oeki
    Hallo, ich spiele schon lange mit dem Gedanken in meiner Stadt ein meiner Meinung nach gutlaufendes Frühstückscafe zu übernehmen. Die jetztige Geschäftsführerin ist sehr an einer Übernahme interessiert.
    Nun meine Fragen: Ich habe keine Erfahrung im Gastronomiebereich, kann ich das ohne Erfahrungen mit dem vorhandenen Personal bewältigen?
    Welche Vorschriften und Gesetzt muss ich beachten.
    Welche Instutitionen sollte ich informieren und benötige ich besondere Genehmigungen
    Danke im voraus für jede helfende Antwort.
    Oeki
    Na, das nenn ich mutig! Nur mal so als Hinweis: ohne STeuerberater schon gar nicht, denn nur der kann dir eine plausible Prüfung der Geschäftsdaten liefern. Damit du nicht über den Tisch gezogen wirst.

    Und dann würde ich mal das Gewerbeamt fragen, ob du das einfach so kannst und gleich im Anschluß mal den Bundesverband, was dazu notwendig wäre.

    So komplett ohne Ahnung würde ich mir das allerdings sehr gut überlegen und möglicherweise mal mit der potentiellen Verkäuferin reden, ob die dich einarbeitet - für MINDESTENS 6 Monate, besser ein Jahr.

    Und dann der gesamte Krempel, der zur Existenzgründung gehört, inkl. Businessplan, Renditevorschau, Marktprüfung etc.

    Gruß
    Ak.
    Wer dir die Flügel stutzt, der hat das Fliegen nie gelernt. Blieb immer nur am Boden und wäre doch so gern geflogen.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Besser ist es.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Eine Einarbeitungsphase ist vorgesehen und der Personalstamm könnte so erhalten bleiben. Die Frauen, die dort nun arbeiten würden auch gerne dableiben.
    Ich glaube ich bin gerade falsch verstanden worden, klar frage ich den Steuerberater, der steht auf meiner Liste ganz oben.
    Mal sehen, vielleicht ist es ja gewagt, aber ich werde mir das mal anhören. Andere haben auch mal irgendwann angefangen.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Ich würde mir v.a. ganz genau ansehen, warum das Ding verkauft werden soll. Und wirklich ganz ganz genau sehen, wie die Zahlen sich darstellen - und ob sie aufgehübscht sind. Im übrigen wäre evtl. ein Vorgespräch mit einer Bank hinsichtlich Finanzierung nicht schlecht und auch, was an Konkurrenz da ist.

    Klar wollen die MA ihren Arbeitsplatz behalten. Der muss aber finanzierbar sein. Ist der das jeweils noch, wenn du ausser den laufenden Kosten auch noch die Finanzierungskosten des Kaufes am Hals hast?

    Und wie gesagt: EXISTENZGRÜNDERSEMINAR! Ganz flott suchen und hingehen. Da erfährst du noch 1 Mio Dinge, an die du jetzt noch gar nicht denkst.

    Ak.
    Wer dir die Flügel stutzt, der hat das Fliegen nie gelernt. Blieb immer nur am Boden und wäre doch so gern geflogen.

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    Ja, dass mit dem Gründerseminar ist gut, dass werde ich mal bei der IHK nachfragen.
    Der Grund der Geschäftsaufgabe ist, dass sie sich von ihrem Mann getrennt hat und von den Einnahmen allein nicht leben kann. Ich weiß aber nicht, welche privaten Kosten die Verkäuferin hat.
    Wir werden es sehen. Aber so ein paar Träume muss man ja haben im Leben und vielleicht, wenn man sich gut vorbereitet, werden diese auch wahr

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    AW: Geschäftübernahme eines Cafes

    SIE kann von den Einnahmen nicht leben...? Wolltest du es "nebenbei" machen?
    Das Vergleichen ist das Ende des Glücks und der Anfang der Unzufriedenheit. (Søren Kierkegaard)

    Ein wahrer Freund ist der, der dein Lächeln sieht, aber weiß, dass deine Seele weint.

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