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Thema: Kombucha

  1. Inaktiver User

    AW: Kombucha

    Ups...naja, dass der "Fertigkombucha" anders hergestellt wird als der im eigenen Küchenlabor angesetzte, kann ich mir schon vorstellen. Auch der aus dem Bioladen? Die legen doch wohl hoffentlich Wert auf schonende Verarbeitung, oder!? Aber wie gesagt - mal zum Probieren, ob ich es überhaupt vertrage.

    Ich weiß aber jetzt nicht, ob ich so einen Pilz wirklich von privat ersteigern würde....wenn du im ebay-Forum mal nachliest, weißt du auch warum. Örks....wer weiß, was man da so an den Hals gepilzt bekommt.....

    Nochmal kurz zum Geschmack: ist das Getränk dann sauer oder wie schmeckt das dann? Ich hab echt keine Vorstellung. Und wieso Tee? Setzt man den Pilz in Tee an oder in Wasser oder in was?

    Gruß von
    Chelmy

  2. Inaktiver User

    AW: Kombucha

    Ja, man setzt den Pilz in stark gezuckertem Tee an.
    Und das Getränk schmeckt dann ein wenig wie eine Mischung aus Apfelschorle, Bionade und Eistee. Durchaus lecker und gar nicht zu süß.

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