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Art: Beiträge; Benutzer: charly798

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Suchen: Antworten Hits

  1. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich gucke die Sendungen alle nicht, nur wenn ich mal wieder in irgendeinem Krankenhaus rumliege.
    Mich nervt das Gehabe.
    Einzige was ich ab und zu bei Youtube schaue sind die...
  2. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Das können nie genug sein,
    Für Risotto, Käsesauce, minifrikadellen, im Salat, mit Kartoffeln überbacken, überhaupt mit allen Sorten Käse,
    Tomatensauce, Kapern und helle Sauce, in der Lauchsuppe,...
  3. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Jau - die Schläuche, die gibt es in Sachsen-Anhalt in ganz vielen Variationen bei Jawoll.
    Gibt Leute die schwören drauf



    Räucherwurst im Glas? Wie soll das denn gehen?

    Hier (wieder)kein...
  4. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Übersicht aller Nutztier-Archen in Deutschland:

    Sind allerdings strikt nach Bundesländer sortiert, da muss man in Grenzgebieten eben jedes BL einzeln anklicken.

    Da steht nicht wer was hat,...
  5. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich brauche Platz in der Truhe.
    Also wandern diverse kleine Gläser Entenbrühe in eine Hack-Käsesuppe und später gibt es den Sauerkraut-Süßkartoffelstrudel. Gleich ein bisschen mehr, dann reicht es...
  6. AW: Bratenprobleme

    30-40 Grad weniger und die Zeit verlängern.
    Noch weniger Grad geht auch, dauert aber länger.
    Evtl keine Umluft-die trocknet je nach Ofen auch aus
    Ich habe noch nie Geflügel vorgekocht.
  7. 1.327
    340.032
    Forum: Brustkrebs

    AW: Brustkrebs Reha

    Ja.
    Der Träger der Reha muss einen Vertrag mit der Klinik haben, für die Indikation wegen der Du die Reha beantragst
    Wenn Du Deinen Träger weißt, kann Du anhand von Listen im Inet die Kliniken...
  8. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    und viiiel gesäuerter und dickgelegter/geronnener MIlch von Kuh/Schaf/Ziege obenauf
  9. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Haggis?
    Schnauze ist was anderes als Rüssel(scheibe). Hab ich aber ein Rezept zu :Sonne:


    Bechamel ist da ja dann auch nicht drauf=>
    Nudelbretter mit Hackfleischtunke und Milchmix?


    ...
  10. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    :wie?:
    Wo? Wann? Was?
    überfordere mich nicht
  11. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich will nicht googelen. Ich frag lieber Tante Ecosia. Petersile hatte sich aber aus dem Rezept erschlossen.
    Da habe ich niemand gefragt.
  12. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Überlastet oder unaufmerksam oder krank und trotzdem arbeitend?
  13. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    1/2 Ronquiere Pute, Ofenkartoffeln und Buttermais
  14. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Gulasch vom Niederungsrind und eine neue Haustür.
    Langsam wird es auch wieder warm hier in der Bude :freches grinsen:

    Hillie berichte mal wie der Strudel harmoniert.
  15. 1.327
    340.032
    Forum: Brustkrebs

    AW: Brustkrebs Reha

    Schönhagen war ich vor 3 Jahren.
    Hübsche Parkanlage, nicht weit zum Meer und das wars.

    Essen Fertig-Futter, kaum Obst und Salat. Allerdings hatten die damals Kontrolle und es gab richtig Ärger....
  16. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Filet umhüllt mit Kräuter oder Pak Choi oder Mangold



    Ja ich auch. geräuchert mag ich sie auch sehr gerne, habe ich bisher aber nur in Polen gesehen/gegessen.

    Frühstück:
    Rührei mit Speck...
  17. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich dachte Du hast gar nicht geschnüffelt ob ranzig? Ist nach einem Jahrauch eher unwahrscheinlich, wenn es luftdicht war.
    Mittelalter isst Gänseeier und noch andere Sachen, die ich nicht unbedingt...
  18. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Wat de Buer nich kennt, dat frett he nich

    Kopfsache und nicht genug Hunger.

    In Wald legen war eine gute Idee, besser als wenn die Waschbären die Singvögel-Eier holen.
    Ich hätte auch die...
  19. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Stina wie hoch ist der Roggenmehl-Anteil?
    Hab noch welches das weg will.

    Hier: Kind 2 hat angemeldet das es krank einfliegt=> Hühner-Nudel-Topf

    Frühstück wahrscheinlich Enten-Rührei
  20. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Erbseneintopf aus dem Vorrat
  21. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Die Orpington-Thymian-Zitrone-Keule schmurgelt im Ofen. Hatte noch Rest Weißwein zugekippt, mal schauen was das wird.
    Dazu Ofenkartoffeln

    Mittags Brötchen mit Angler Weideochse-Salami. Hatte die...
  22. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Bei ein Jahr glaub ich nicht das die ranzig ist, kommt drauf an wie hoch der Hausschwein-Fett-Anteil ist und wie die verpackt war(vakuumiert)
    Das riechst Du aber und wenn nicht ist es auch egal....
  23. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Sous vide geht auch



    Welche Zankerei?
    16 Muscheln für einen ist üppig, für zwei knapp:freches grinsen:
  24. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Um mein beim Thema zu bleiben: Man kann auch mit der Spülmaschine einkochen ......:aetsch:
  25. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ja das geht auch. Aber Muschelnudel geht schneller
    E 15. Ich glaub sie läuft wieder. Werde sie noch nicht zurück schieben. Aus Erfahrung. Meist überlegt sie sich das dann anders.
    Vielleicht fühlt...
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