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Art: Beiträge; Benutzer: Fairyqueen

Suchen: Antworten Hits

  1. AW: Was kocht ihr an Weihnachten?

    Sonnenblumenöl geht gut, aber nicht das teure kaltgepresste nehmen, das hat zu viel Eigengeschmack. So ein Maiskeimöl ist auch recht gut (Mazola etc.).

    Das Blöde an Öl ist die Entsorgung...
  2. AW: Was kocht ihr an Weihnachten?

    Schließe mich Prometheas Bemerkungen an. Ich will mir hier Appetit holen und Anregungen, und an keinem Wettbewerb teilnehmen.

    Brombeerkatze, noch mal zu deinem Fondue:
    Wir haben gute Erfahrungen...
  3. AW: Was kocht ihr an Weihnachten?

    Danke! Das klingt lecker - bisschen aufwändig, aber das macht ja auch mal Spaß. Dazu sicher Toast und Champagner...
  4. AW: Was kocht ihr an Weihnachten?

    Liebe Fazer,

    darf ich um das Rezept für die Räucherfisch-Terrine bitten? Die spricht mich sehr an - und wäre was für das Silvestermenü.

    Um die Gans herum wird es bei uns vorzugsweise frischen...
  5. AW: Was kocht ihr an Weihnachten?

    Hallo,

    bei uns gibt es traditionell Gans, und da wir zu zweit sind, teilen wir sie in vier Gerichte auf.

    am 23.12. fangen wir diesmal an mit Gans mit Rotkohl und Klößen
    Heiligabend Gänseconfit...
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