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Art: Beiträge; Benutzer: bizi32

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nach dem Kaninchen-Chaos gestern (Danke für die vielen Antworten, ja, war mein Fehler:beleidigt:) gab es heute was, was ich kann: Seelachse paniert gebraten, Salzkartoffeln, selbstgerührte Remoulade...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nein. Keine Infos. Ich dachte, wenn es frisch geschlachtet ist, bereite ich es auch sofort zu. War wohl ein Fehler...

    Danke für die Info....
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Das frische Kaninchen entpuppte sich als zäheste, das ich je geschmort habe...:grmpf::beleidigt:Ich habe den Kampf gegen das harte und zähe Fleisch schnell aufgegeben und mich an Soße, Möhrengemüse...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ja, mal wieder so ein Ausflug, das wär schön...:unterwerf::zwinker:

    Hier im Ruhrgebiet sind alle bekannten Ausflugsziele am Wochenende völlig überlaufen, mit Abstand geht da gar nichts. Wir waren...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    @semi und @charly: Ich drück die Daumen!!
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Einen Hier-Schreier habe ich auch: Hüft-OP war für dieses Frühjahr geplant, kannste knicken wg Corona. Mittlerweile ist es so weit, dass ich seine Schuhe zubinden muss, weil herr bizi mit der...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    @ charly Daumen sind gedrückt! Alles Gute!

    Ich vermisse @ semi auch! Weiß jemand was????

    Und: @ sentenza warum schreibse nich mehr mit???:beleidigt:
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nabnd.

    Nachtrag zu gestern: Huhn mit Reis "Pollo al arroz". Neues Rezept, war sehr lecker und wird wiederholt.(Fleisch wird mariniert mit vielen Gewürzen, in den Topf kommen auch Tomaten,...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Charly: Alles Gute für dich! Und eine genießbare Krankenhauskost!!:in den arm nehmen:

    Wir mögen sowohl französiche als auch italienische Küche. Sehr. Abseits von den in Deutschland pervertierten...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier gab es heute Birelli-Nudeln mit Tomatensoße, bunter Paprika und Staudensellerie. Kopfsalat und Radieschen in Vinaigrette. Geriebenen Manchego dazu.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Danke für die Tipps zum Salbei!!:smile::blume: Ich werde ihn zurückschneiden. Rosmarin, Thymian und Lorbeer haben die Kälte scheints gut überstanden.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier ist es ja ruhig heute...:peinlich:

    Heute abend Frikadellen, Rotkohl (Vorrat aus der heimischen TK) und Bratkartoffeln.

    Morgen fahren wir wieder in die Nachbarstadt zu unserem Fischdealer,...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Diese Altlanten sind toll.:freches grinsen:

    Wir fallen dann wohl (sprachlich) unter die Kategorie: mäkelig.:zwinker:

    Aber eigentlich essen wir so ziemlich alles, herr b. mag keinen Speck...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Im Ruhrgebiet liegt der Schnee noch bleischwer in Gärten und auf den Straßen. Heute Regen...:unterwerf:

    Wir mussten gsd nicht raus und so haben wir Hausarbeiten verrichtet: Küche geputzt,...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hallo!

    Hier gab es heute abend gebratenen Lachs mit Kräuterbutter und Zitrone, dazu Bratkartoffeln aus den übrig gebliebenen von gestern und ein Gemüse aus gelber und roter Paprika, Zucchini und...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    :jubel::knicks::yeah::geburtstag:

    @ Liebe semi,

    ganz ganz herzliche Glückwünsche zum Geburtstag! Ich bin spät dran, aber trotzdem von Herzen: Lass es dir gut gehen im neuen Lebensjahr!:blume:
    ...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nachtrag zu gestern: Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesa, kleine Kalbsschnitzelchen, Wintersalat (rote Bete, Feldsalat, Radicciostreifen, restlichen Kopfsalat, Orangenfilets, geröstete Walnüsse)
    ...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute hat es bis zum Nachmittag ergiebig geschneit.:unterwerf:
    Gegen 15 Uhr hat es weitegehend gestoppt und wir sind rausgegangen zum Schneeschaufeln: Unter dem Neuschnee eine "nette" Überaschung:...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ach so: Wetterbericht.

    Soviel Schnee hatten wir seit bestimmt sechs bis sieben Jahren nicht mehr. Der Schnee ist nass und schwer und wir haben bereits zwei Mal die Wege freigeschaufelt.:unterwerf:...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Möhrenrokost liebe ich:lachen:. Ich mach sie aber eher salzig als süß - Löffelchen Dijonsenf noch dazu...:smirksmile:

    Getsern Gemüsecurry mit Kokosmilch: Viel Schnibbelei und geschmekct hat es...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Seelachsfilet in Gurkengemüsesenfsoße, Kartoffeln, rote-Bete-Salat mit roten Zwiebeln und Apfel.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    :knicks::geburtstag:

    Die bizis gratulieren herrn Hillie auch sehr herzlich und wünschen alles Gute und dass ihr bald wieder auf Reisen gehen könnt!!

    Und an herrn semi ebenfalls Glückwünsche,...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier gab es heute eine Lasagne mit Ziegenfrischkäsesoße, buntem Mangold, frischen Feigen und als letzte Lage frisch gekochte Tomatensoße mit ger. Käse. Hört sich bißchen ungewöhnlich an, war aber...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Das gestrige Experiment mit dem "Liefern" wird wohl nicht wiederholt.:unterwerf:

    Die "Appettianreger" waren recht lecker, Tsatsiki, angemachter Schafskäse, kleine weiße marinierte Bohnen, Kapü mit...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nabend.
    ,Ich bin da nicht die Expertin, habe aber von den Nachbarn auch mal eine Essigmutter geschenkt bekommen und sie mit Weißwein gefüttert. Der Rest "Glibber" ist dann wohl eine neue "Mutter"...
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