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Art: Beiträge; Benutzer: Alaska

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Aus dem Artischocken-Flan ist dann eine weitere Cannelloni-Füllung geworden.

    Heute ist Freitag und es wird wohl schon wieder Pasta geben, und zwar mit Venusmuscheln.

    Ob frische, tiefgekühlte...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Kannst ja mal einen Orthoretikerinnen-Strang aufmachen.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ach ja, die Artischockenherzen sind natürlich aus der Dose.

    Vom ALDI.

    An Fondor erinnere ich mich nicht, das war vor meiner Zeit.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Teufelszeug.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es noch einmal Behelfs-Cannelloni, diesmal würzigere Füllung und mildere Sauce.

    Dann kommen auch die restlichen zehn antiken Lasagneplatten zum Einsatz.

    Vielleicht zweige ich ein...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Irgendwann traue ich mich vielleicht sogar an Spätzle mit Kartoffeln.



    Viel zu dogmatisch.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ja, Abwechslung ist mir wichtig in der Hinsicht.

    Schmelzkäse und Champignons aus dem Glas haben ein ganz eigenes Aroma.

    Immer nur orthorektische Hofladenkost wäre mir zu langweilig.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Rumpsteak mit Zwiebeln, Kartoffeln, Sour Cream und vermutlich etwas aus roter Paprika.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Meine Suppe schmeckte hervorragend, habe bisher keine bessere solche gehabt.

    Den Porree habe ich extra fein geschnitten und nicht zu kurz in Brühe aus einem Instant-Würfel gegart.

    Außerdem habe...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nachtisch mache ich heute wahrscheinlich auch.

    Der kommt dann aber bis morgen oder übermorgen in den Kühlschrank.

    Ein großer Becher Mascarpone wartet noch auf seinen Einsatz.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ja, bissi Party-Feeling trotz Corona-Ödnis.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute möchte die Frau gern eine Suppe mit Porree, Schmelzkäse und gemischtem Hack.
  13. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ausverkauft.

    Solche Boxen sind in letzter Zeit scheint's ziemlich gefragt.

    Sternekuche aus der Box: So schmeckt gelieferte High-End-Kuche - ein Test | STERN.de
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Auf Wunsch der Frau.

    Kann ich aber auch Gefallen dran finden.



    Heute Abend gibt's den Rest, gestern haben wir nur die Hälfte geschafft.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Rinderrouladen, Rotkohl und Kartoffelpüree.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ja, wir haben das Fischfilet inzwischen auch gestrichen, wird zu viel.

    Ist zudem noch ein Rest Kürbissuppe da.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Das Cannelloni-Basteln war kein Akt.

    Die Lasagneplatten waren in weniger als einer Minute im kochenden Wasser geschmeidig, wieder an der Luft wurden sie nach ein paar Minuten ohne weiteres Zutun...
  18. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Wie haben auch noch antike Lasagneplatten im Vorrat, aber einfach keine Lust auf Lasagne.

    Also gibt es heute ein wenig voradventliche Bastelei.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Mal sehen.

    Vielleicht werden es ja auch Behelfs-Conchiglioni...

    :pfeifend:
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Behelfs-Cannelloni aus Lasagneplatten.

    Gefüllt mit Ricotta und Spinat, gebacken in Tomatensauce mit Käse drüber.

    Vielleicht Salat dazu.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Hokkaido-Suppe, die über Nacht im Slowcooker entstanden ist.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ja, genau.

    Vielleicht schmecken rote anders als weiße.

    Schon länger ist bekannt, dass uns rote und gelbe Speisen „süß“ erscheinen. Rosa Gummibärchen sind süßer als grüne, rote Erdbeeren...
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    AW: Gnocchi - wieder nichts!

    Ich werfe auch nicht gern essbares weg.

    Wahrscheinlich würde ich Schupfnudeln draus kochen, diese dann ordentlich anbraten und mit Kraut und Speck verzehren.

    Vielleicht fällt das Mehl dann...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Interessante Idee.

    Ob sich der Geschmack durch die Optik ändert?
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Wodurch werden die Klößchen denn rot?
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