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Art: Beiträge; Benutzer: Tigerente

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Suchen: Antworten Hits

  1. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Juchhu!
  2. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Coryanne, vielen Dank für das Rezept.

    Wir hatten heute den Lachs auf Fenchel und Orange. Köstlich.

    Die Fenchelknolle war kleiner als ich in Erinnerung hatte, deshalb habe ich noch eine...
  3. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    :freches grinsen: und Trostblume für Alma :blumengabe:
  4. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Jenufa, Du hast mein volles Mitgefühl.

    Hier gehen sich die Geschwister größtenteils aus dem Weg, der eine hat Freunde in den direkten Nachbarhäusern, mit denen er in unseren Winzgärten über den...
  5. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Blue, wenn Du wie ich mit meinem Großen ein Kind hättest, das man schulisch "zum Jagen tragen muss", bei dem echt nichts von alleine geht, dann würdest Du Dich trotzdem über Ferien freuen. Ich muss...
  6. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Ja, für alle, die gerade in einem "besonderen" Schuljahr sind, ist es wirklich schade (mit "besonders" meine ich eben auch das letzte Kindergartenjahr). Vor allen Dingen die Unsicherheit. Wenn man...
  7. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Hier fangen die Sommerferien erst Ende Juli an - mal sehen, wie das alles weitergeht.

    Unsere Hochschule (die ja schon seit Anfang März im Semesterbetrieb ist) hatte anfangs beschlossen, einfach 4...
  8. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich würde auch für 2 Personen eher 300 g Lachs und 2 ordentliche Fenchelknollen rechnen - aber ich habe gerade nur 150 g Lachs und eine Fenchelknolle, so gesehen als 1. Gang in einem Menü, wo wir...
  9. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Coryanne, vielen Dank!

    Hillie, Dir auch danke, aber ich denke über so einen Salat schon länger nach und irgendwie, wenn's konkret wird, habe ich keine Lust drauf. Ich liebe Gemüse, und ich liebe...
  10. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Kannst Du kurz das Rezept schreiben? Ich habe beides noch hier und es muss weg, und ein bisschen TK-Lachs habe ich auch noch. Zu einem Fenchel-Orangensalat konnte ich mich bisher nicht durchringen,...
  11. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier gibt's heute den ersten Spargel des Jahres, mit Schnitzeln (für die Kinder) und Pellkartoffeln.

    Eigentlich zu aufwändig für einen Home-Office-Tag, aber der Große hat genau in der...
  12. AW: Die Familienküche - Kochen, Backen, gute Gespräche

    Mein Mann verträgt ja keinen Käse (weder Kuh noch Schaf noch Ziege), und die Kinder orientieren sich am Papa und verweigern Käse überhaupt zu probieren (Ausnahme: bei essen Parmesan auf Nudeln, und...
  13. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Zorni, das beobachte ich hier auch. An den Tagen, an denen mein Mann zuständig ist zu überwachen, dass hier was gemacht wird, und im Zweifel zu helfen, passiert noch weniger als an "meinen" Tagen....
  14. AW: Die Familienküche - Kochen, Backen, gute Gespräche

    Ich schone meine Kapazitäten gerade auch.

    Gestern gab es Nudeln mit Tomatensauce, heute haben wir halbe Hähnchen geholt und damit den lokalen Imbiss unterstützt, der im Vergleich zu sonst echt...
  15. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Das schafft mich gerade auch. Vor allen Dingen, weil jeden Tag, den neben den Schulen auch die Hochschulen geschlossen sind, für mich doppelte und dreifache Arbeitslast bringt - also nicht nur, dass...
  16. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    OT, aber egal: habe kürzlich gelesen, dass ein erklecklicher Teil der an der spanischen Grippe Verstorbenen wohl damals auch an bakteriellen Lungenentzündungen gestorben sind, was man ja heutzutage...
  17. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Semi, ich könnte ein paar von Deinen Eiern brauchen. Die Kinder wollen Waffeln, ich will Kuchen backen, wenn endlich wieder genug Mehl da ist (die jetzigen Reste horte ich für Pfannkuchen, Waffeln...
  18. AW: Coronavirus - ist die Aufregung gerechtfertigt?

    Da fehlt noch mein Typ. Der denkt, dass das Virus vermutlich nicht schlimmer ist als ein Grippevirus, an das sich die Bevölkerung noch nicht gewöhnt hat. Der aber auch weiß, dass auch die Grippe eine...
  19. AW: Coronavirus - ist die Aufregung gerechtfertigt?

    Vielleicht hatte ich weiter vorne nicht richtig gelesen, aber ich hatte es so verstanden, dass viele anzweifeln, dass die Dunkelziffer so hoch ist, dass also auf einen getesten Fall ca. 10...
  20. AW: Coronavirus - ist die Aufregung gerechtfertigt?

    Okay, dann rechne doch mal mit dieser Zahl. Mal angenommen, in Deutschland wären wir auch bei 0,84 Prozent. Das wären in absoluten Zahlen 672.000. Das ist das zehnfache der aktuellen offiziellen...
  21. AW: Grundschule, 1. Klasse - Wie läuft's bei euch?

    Wir sind ja so eine Bundesland, bei uns wäre es ja aber ohnehin nur eine halbe Daheim-Schulwoche (Schule wäre am Mittwoch nach Ostern wieder gestartet).
    Unsere Kinder sind ja nicht mehr in der...
  22. AW: Die Familienküche - Kochen, Backen, gute Gespräche

    Da wir wegen massiver Home-Office-Tätigkeit, die sich (teilweise Telefonkonferenzen) schwer verschieben lässt (bei mir ginge es schon, aber ich habe spätnachmittags/abends die nötige Konzentration...
  23. AW: Die Familienküche - Kochen, Backen, gute Gespräche

    Mary, wenn es zu trocken ist, kann man die gebratenen Zwiebeln in der Pfanne mit Milch, Schmand o. ä. oder eine Kombination davon ablöschen, dann wird's etwas "feuchter".

    Xanidae, hast Du das...
  24. AW: Die Familienküche - Kochen, Backen, gute Gespräche

    Finde vorher unbedingt raus, ob die noch auf haben für Essen zum Abholen. Von unseren beiden Stammlokalen hat der Grieche nur noch abends auf, und der Inder hat ganz zugemacht.
  25. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier musste eine Aubergine dringend weg, also gab es heute Auberginencurry mit Basmatireis.
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