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Art: Beiträge; Benutzer: charly798

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Suchen: Antworten Hits

  1. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ja:





    :smirksmile:


    Linsensuppe freestyle - gestern schon vorgekocht
  2. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Nougat!
  3. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Bei diesem furchtbaren Wort habe ich mich glatt an der Schokolade verschluckt
  4. AW: ( a little drop of) MULLYGATAWNY soup

    Ich kenne die Suppe nicht und musste erst mal schauen:
    Mulligatawny-Soup | BRIGITTE.de

    Wenn Du die stückiger möchtest, würde ich weniger pürieren.

    Dadurch das es mit Mehl bestäubt wird, ist...
  5. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Schmalz, zusammen mit dem Senf verstreichen
  6. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Wie frierst Du denn dann ein?
    Ich finde roh eingefroren wird der merkwürdig
  7. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Rosenkohl blanchiere ich auch, wenn es sehr viel ist.
    Das Wasser nehme ich als Brühe für was anderes
    Ansonsten koche ich den normal und nimm den eher aus dem Topf.

    Meist trockne ich das alles...
  8. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Nein, nicht viel. Nur häufig.
    Ich brauche das :fg engel:



    Schinken?

    Da der Küchenumbau und die Panik was ich alles weg räumen müsste(wenn ich es nicht vorher esse), näher rückt- geht es...
  9. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Möhren(Reste) trockne ich auch gerne, dann ist immer mal etwas da für eine schnelle Suppe oder eben auch auch für Zeiten wo es keine Möhren gibt.
    Dieses Jahr war die Möhrenernte mau und die Solawi...
  10. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Möhren untereinander mit Toter Oma
    Möhren -Pfanne mit Knoblauch
    Enten-Risotto mit Möhre(+Ingwer)
    Süßkartoffel-Möhren-Stampf
    Möhre-Pastinake passt gut in jeder Form zusammen, auch mit Chili...
  11. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Was gibt es daran falsch zu interpretieren?

    Grünkohl riecht nach Grünkohl?
    Wirklich, also echt, das dies noch nicht heraus gezüchtet wurde.
    Geht ja gar nicht.
    Das Bedarf eines Eilantrages bei...
  12. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ja ne ist klar.
    Frau Hillie hat ein solches Erlebnis in einem Haushalt und schon gilt das für ganz Norddeutschland:gegen die wand:
  13. AW: Hochwertiges Bouillon-Konzentrat

    Herz ist auch reines Muskelfleisch, Zunge auch. Nicht das beides schlecht ist oder unlecker
  14. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Trevisio hat unsere Solawi hin und wieder.

    Aber der ist schon ordentlich bitter.
    Bitterstoffe sind gesund!
    Spargel wurden die auch raus gezüchtet.
    Der Hipp-Milch-Generation ist an Süß gewöhnt.
  15. AW: Hochwertiges Bouillon-Konzentrat

    Ja so in etwa. Temperatur musst Du gucken, mein Ofen ist so alt, der stimmt immer nur ungefähr. Was mir recht egal ist, weil ich ja auch nur ungefähr koche.
    salzen würde ich auf jeden Fall, weil es...
  16. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Verstehe ich nicht. Die werden doch ausgeschwemmt, Und was ist an Grünkohl unbekömmlich?
  17. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Kann ich verstehen, Wenn ich in die Dunkelheit raus gucke, könnte ich in s Bett gehen. In einem früheren Leben war ich bestimmt ein Huhn
  18. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    blanchieren?
    Wieso?
  19. AW: Hochwertiges Bouillon-Konzentrat

    Ne Hufe und Klauen werden schleimig-seifig. Die gehen in die Hornspäne für den Gartner.

    Sentenza entweder mit leichter Warmluft von Backofen, Dörrautomat, auf dem Kachelofen oder bei so gerade...
  20. AW: Hochwertiges Bouillon-Konzentrat

    Ich trockne das Gemüse vorher, dann braucht es deutlich weniger Salz für die haltbarkeit.
    Ich packe auch Stangensellerie, Möhren, Pastinake dazu.

    Ila wenn Du Fleisch dazu willst, warum trocknest...
  21. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Für mich das gleiche
    Und ob da jetzt Bockwurst oder Mettendenoder weder noch reinkommt, hängt davon ab, was gerade da und greifbar ist.



    Fühle mich nicht angesprochen

    Frühstück:...
  22. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ne. einfach mal überbeissen bei ein bisschen Schnupfen



    Da steht auch: "bewegen, bewegen, bewegen" und "Wämeregulation trainieren"
    Also: Grünkohl selber vom Acker holen und alles ist...
  23. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Gibt es Da Rezepte für?
    Würde ich sofort nachkochen




    !
  24. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich gucke die Sendungen alle nicht, nur wenn ich mal wieder in irgendeinem Krankenhaus rumliege.
    Mich nervt das Gehabe.
    Einzige was ich ab und zu bei Youtube schaue sind die...
  25. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Das können nie genug sein,
    Für Risotto, Käsesauce, minifrikadellen, im Salat, mit Kartoffeln überbacken, überhaupt mit allen Sorten Käse,
    Tomatensauce, Kapern und helle Sauce, in der Lauchsuppe,...
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