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Art: Beiträge; Benutzer: Alaska

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Mal sehen...

    Ich denke, diese spezielle Bri-Atmosphäre war einfach unnachahmlich und ich werde sie bestimmt vermissen.

    Aber vielleicht wird es mir ganz ohne auch langweilig und dann mache ich...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt's Spaghetti Carbonara.

    Und Romanasalat.

    :ahoi: macht's gut!
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Champignoncremesuppe

    Ragout aus Wildschweinkeule mit Pflaumen und Grießgnocchi.

    Zartbittere Mousse mit Eierlikör
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Weil's so lecker war und hier gerade eine selbige Schwemme ist, gibt's heute nochmal Zwiebelsuppe.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gab es Romana Salat mit Caesar Dressing und Hähnchenbrustgeschnetzeltem.
  6. AW: Wie wächst zusammen, was zusammen gehört - ein Austausch über Politik u. Gesellsc

    Sachsen sollte Freistaat werden.

    Mit DDR-Mark.

    Unerträglich diese feigen asozialen freien Sachsen.
  7. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier heute Zwiebelsuppe.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Adventadvent!

    Heute gibt es Reste.

    Und die Wildknochenbrühe mache ich fertig.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Eine Freundin meiner Frau war zu Besuch und ich hatte Zeit und Lust zu Kochen.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Wir haben gestern auch eine Wildschweinkeule und ein dutzend Rippen erstanden.

    Heute gab es:

    Kammmuschel mit Maronencreme und Apfelstücken
    Bœuf bourguignon mit Baguette
    Weiße Mousse au...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Im Frühling/Frühsommer hatte ich zweimal Astrazeneca bekommen. Inzwischen hat sich herausgestellt, dass die Schutzwirkung davon wohl schon im September so gut wie verschwunden war.

    Anfang...
  12. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Spaghetti mit Tomatensoße und parmesanpaniertem Hähnchenschnitzel.
  13. AW: Wie wächst zusammen, was zusammen gehört - ein Austausch über Politik u. Gesellsc

    Mir kommt da immer dieser Darwin Award in den Sinn.

    Es sind traurige Fakten, die die Stadt Dresden bekannt gibt: Eine weitere Halle ist zur Lagerung von Särgen freigegeben worden – denn momentan...
  14. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Steinpilzrisotto und Eisbergsalat.
  15. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Die Frau möchte heute Melanzane alla parmigiana.

    So soll es sein.

    Bis auf Auberginen habe ich auch alles im Vorrat.
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    AW: Welchen Promi würdet Ihr am liebsten vernaschen ?

    Jessica Rosenthal sollte auch mal vernascht werden, finde ich.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hähnchenkeulen und Wurzelgemüsewürfel angebraten und dann geschmort in Rotwein, ergänzt um Champignons, Speckwürfel und kleine Zwiebeln.

    Die Frau will aus Backmischungresten baguetteartiges dazu...
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    AW: Sex im Alter (55+/60+)

    Helfen die gegen senile Bettflucht?
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    So neu scheint mir das Rezept gar nicht zu sein.

    Bei Fettuccine alla Romana wird die Vorsoße mit dem Hühnerklein auch püriert. Zumindest nach einem Rezept in einem Buch zu "echter italienischer...
  20. Antworten
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Das Rezept will es so.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Nudeln mit Salsiccia-Soße.

    Die wird püriert und vielleicht sogar flottlottiert.
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    AW: welche Bratpfanne könnt ihr empfehlen

    Meine Lieblingspfanne ist inzwischen eine Silargan, 25 Jahre alt und noch tiptop, sehr gut zum scharfen Anbraten bei großer Hitze.

    Seit letzten Sommer habe ich auch noch eine beschichtete...
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Halb und halb mag ich sehr gern, zu Schweinebraten oder Ente beispielsweise.

    Wie ist der Rohkartoffelanteil bei diesen Fingerklößen?

    Wirklich hundert Prozent?
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute bin ich dran mit Suppe kochen.

    Mit Blick auf die Restesituation werden wohl Süßkartoffeln und Hähnchenfilet eine Rolle dabei spielen.

    Vermutlich auch Kokosmilch und Currypaste.
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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Ich auch!

    Im Wechsel mit Yoga.

    Heute ist Yoga.
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