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Art: Beiträge; Benutzer: frangipani

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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ja, ich glaub, das Brot kam damals in eine Dose, für die Soldaten.



    Ich kann keinen Wein mehr vertragen, zumindest nicht mehr jeden und wenn dann nur ein kleines Schlöckchen. Sonst niese ich...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich hab immer noch Japp auf Hasenbrot. Mit Mettwurst.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ja, sowas Ähnliches hatte ich im Kopf.


    Edit: Das Wort 'Kommissbrot' hab ich ja ewig nicht gehört. Meine Grosseltern haben das Wort noch benutzt.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Jetzt läuft mir grad das Wasser im Mund zusammen, Sentenza.

    Ist 'Paderborner' ein festes Roggenmischbrot?
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Genau das wollte ich auch grad schreiben. Ich hab das bei meiner Nachbarin kennengelernt, bzw. ihren kleinen Kindern.

    Wahrscheinlich war das in Deutschland politisch nicht korrekt, kleine Soldaten...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Doch schon, Applepies zB, aber die seh ich hier halt nicht so oft in den Läden wie Cheesecake oder offenen Obstkuchen, Carrotcake oder Schokotorte.
    Mal gucken, wie opulent es in Zukunft wird....
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Stimmt, diese fertigen Tortenböden zum Belegen findet man nur ganz selten und Tortenguss auch nur in deutschen Delis.
    Obstkuchen ist entweder in Kombi mit Käsekuchen, oder man hat Vanillepudding...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Der Ausdruck wird zumindest in dem Wiki Artikel benutzt, ja. Ich hab in F auf Schulaustausch immer nur Schokocroissants gegessen :)
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Die Österreicher haben's nach Dänemark gebracht und die Dänen hatten das bessere Marketing :freches grinsen:
    Danish pastry - Wikipedia



    Mit Donuts kann man mich an 9 von 10 Tagen jagen, sind...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Frueher gabs fuer mich als Kind beim Baecker immer einen Heidesand.
    Oder diese riesigen runden Streuseldinger mit Zuckerguss.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Hier heisst das ‘Danish’, was ich in D als ‘Teilchen’ kannte. Diese Blaetterteigdinger mit Obst oder Pudding in der Mitte.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ach nee, das ist so gar nicht meins .. trotzdem danke für den Tip. Vielleicht sollte ich ihn meiner Freundin weitergeben.




    Alles Fassade! :freches grinsen:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Die Aussies nehmen privat meist Teelöffel dazu. Oder Suppenlöffel :) Da muss nix draufgeschoben werden, notfalls hat man die Finger.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Stimmt. Die habe ich auch importiert.

    Ich kauf mir ab und an ein Stück Obst-Streuselkuchen vom deutschen Bäcker oder ein portugiesisches Vanilletörtchen für mich. Die australischen Kuchen sind...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Kommt vielleicht drauf an, wie gross sie sind.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Stimmt. Das führte hier schon zu interkulturellen Krisen, wenn "Kaffee und Kuchen' um 15 Uhr angesagt war und die australischen Hälften nicht verstanden, wieso man sich den Magen schon VOR dem BBQ um...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ja. Erinnert mich gelegentlich an Meg Ryan aka Sally 😅
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Pfirsich Melba!
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Hawaiitoast!
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Wenn man hier Kuchen bestellt (keine Sahnetorte, sondern Obstkuchen mit Streusel oder Käsekuchen oder so) gehört meist eine Kugel Vanilleeis dazu. War gewöhnungsbedürftig, aber inzwischen find ich...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Aber nur echt mit Vanille Eis dazu!
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Die Zwetschgen kamen über die Knödel, nicht hinein (wahlweise auch Sauerkirschen, beides angedickt, nicht zu süss). Norddeutsch. Ich weiss nicht, wie das in Süddeutschland oder Österreich...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Guck

    Hier heissen Zwetschgen 'Sugar Plums' und man bekommt sie auch nicht so häufig wie Pflaumen (Plums). Aber jetzt hab ich grad richtig Appetit auf Kartoffelknödel mit heissen Zwetschgen und...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Stimmt. Meine Mutter hat einen ganz leckeren Mohnkranz gemacht, mit Quark-Ölteig. Noch zusätzlich mit Eigelb eingestrichen, damit er schön glänzt.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Aber apropos Erinnerungen - wir haben hier am WE auch Erinnerungen rausgekramt, an Omas Milchsuppe. Mit süssen Mehlklösschen drin. Und dazu ein Mettwurstbrot.
    Meine andere Oma hat einfach süsse...
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