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Art: Beiträge; Benutzer: toms

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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich denke, sexy sind vor allem Speisen und Gerichte, die man in gewisser Weise sexy inszenieren kann, wie eben Sachen, die man im z.B. Freien, auch archaisch über dem Lagerfeuer gegart oder gegrillt...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich finde, Bandnudel-Gerichte können sexy sein ... :smirksmile:
    Die Portion Nudeln sollte nicht zuuu groß sein, sie dürfen nicht in Käse- oder Tomatensoße ertrinken und auch nicht von zuviel Gemüse...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich glaub nicht, dass die Leutz aus unserem Feinkostladen das rausgeben ... :smirksmile:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Bei uns ne Art Schichtsalat (allerdings halt mit so 70 - 80% Lauch) und das in einem Frischkäse-Joghurt-Rahm vermischt.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich auch ... und ich kenne es als LauchTORTE ... auf ofenfrischen Brötchen DER Traum ... :hunger:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Kartoffelsalat ist jetzt nix, was ich für unentbehrlich halte ... auch, wenn es tolle gibt.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Latürnich ... :prost:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Nein ... aber Schwerenöter könnten an dem Film sehen das andere mit Schwerenötern ihre schwere Not haben ... :smirksmile:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Nee ... eher für Schwerenöter ... :smirksmile:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Dann empfehle ich Dir diesen Film ... obwohl die Protagonisten eher Pinot-addicts sind ... :smirksmile:

    Und noch das Buch, das zum Film inspirierte ...

    Da zu einem guten Essen auch Wein gehört,...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Paderborn ist katholischer als Münster ... nach meinem Gefühl auch katholischer als Rom ... oder vielleicht sogar katholischer als der Vatikan ... :freches grinsen:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Na gut ... aber andere Hüsenfrüchte machen mir auch nix ...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich weiß noch, als ich den ersten Schluck Federweißer probierte ... meine Augen sind selten so groß und rund vor begeisterter Überraschung ... nur mit den traditionell dazu gehörigen Zwiebelkuchen...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Wenn ich mir was richtig feines gönne, bestelle ich mir nen Brogsitter aus dem Ahrtal ... mir schmecken aus dem Ahrtal aber auch fast alle anderen Grauburgunder (ich bin allerdings auch ein bisken...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Vielen Dank ... :blumengabe:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Falls Du dich über das vegetarisch amüsierst ... es gibt auch (und zwar reichlich) Gemüsesuppen mit Fleisch- oder Wursteinlage ... :smirksmile:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich hab die heut nachmittag für die nächsten Tage (wenn's abends etwas kühler) ist, nen Topf meiner inzwischen hier schon fast legendären asiatischen und vegetarischen Gemüsesuppe gemacht, Glasnudeln...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Irgendwo hab ich auch schon mal Westphalen gelesen ... :freches grinsen:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Ich kann (vernünftig) gekochte Eier nur noch hart selber essen ... mit nur einer Hand ein weiches Ei löffeln läuft eher ... äh ... semioptimal ... :freches grinsen:
    Und füttern durfte mich nur Mama...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Die Schreckensteiner waren für sowas auch gut ... :smirksmile:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Das hieß bei uns Armer Ritter ... :smirksmile: (Gab aber auch mehrere Versionen ... die für völlig mittellose Ritter war eben die mit gerademal in Ei gewendet)
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Wenn hier meine Ladies nostalgische Brotgelüste bekommen, gibts ebenfalls ein Roggenmischbrot ... nennt sich in der Bäckerei 'Kosakenbrot' ... ist dem Paderborner aber sehr ähnlich. Ich mag es nicht...
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Na gut ... hab mir die Mühe gemacht und Frau Google gefragt ...
    Das dürfte so übersetzt worden sein, weil in vielen Gegenden Deutschlands der Ausdruck für solche Brotstreifen 'Reiterchen' ist.
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Das ist mir schietegal ... :smile:
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    AW: Essen und Erinnerungen...

    Wäre ich Melrose, würde ich sie nach St. Helena oder Alcatraz verbannen ... ohne Törtchen, Brandy Snaps und auch ohne Kresse-Sandwiches ... :freches grinsen:
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