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Art: Beiträge; Benutzer: bizi32

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  1. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    @ hillie und @ zb: Danke für die Glückwünsche!!!:blume:

    herr b. hat sich selbst übertroffen:freches grinsen:: Halbe Flasche Champagner besorgt, Rose aus dem Garten geholt, Kerzen angezündet und...
  2. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Salat: Mögen wir beide in allen Variationen.

    Grünzeug. Gekochtes. Salade nicoise. Salat mit allen möglichen und unmöglichen Zutaten, rote Bete mit Beeren, Kartoffeln mit grünem Spargel, es gibt da...
  3. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Nun, er meinte, dass wir hier an der Quelle sitzen...Austern, Garnelen, Muscheln, toller Fisch...

    Heute abend wurden es wieder mal Austern für mich, dieses Mal mit einer leckeren...
  4. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier wurde heute nur eingekauft, nicht gekocht:zwinker::

    Es gab mal wieder Austern, Garnelen, Tomate/Mozzarella, Melone mit Schinken. Baguette. Rose-Wein...

    Herr b. meint, wir müssten die...
  5. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier wurde heute für uns gekocht. Nach wunderbaren Muscheln (für herrn b.) und einer leckeren Vorspeise mit Avocado, Krabben und Pampelmusenspalten für mich gab es eine große Enttäuschung mit dem...
  6. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Essen heute abend:

    crevettes grises (So was wie Nordseekrabben) zum Selberpulen:cool:

    Wolfsbarsch aus dem Ofen, dazu Zucchini-Paprikagemüse
    das obligatorschen Baguette
    der obligatorische...
  7. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Nachdem gestern ein traumhafter Sonnentag war, zeigte sich der Norden Frankreichs heute stürmisch und nass:knatsch:.

    Essen heute abend:
    Austern
    Freilandhuhn aus der Auvergne (hier gibt es in...
  8. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Heute wurde hier in einer sehr chaotischen Küche gearbeitet: Mme scheint alles, was von Großeltern, Eltern und Tanten/Onkeln an Küchenausstattung geerbt wurde, im Ferienhaus aufzubewahren. Das macht...
  9. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    @ katze Danke für die guten Wünsche!!:blume::smile: Toskana ist immer wieder toll!!!:blume:

    Wir sind nach einer Fahrt mit Starkregen und kleinem Sturm plus einem längeren Stau gut angekommen....
  10. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Danke, Playdy für die guten Wünsche.:blume:

    Koffer sind gepackt. Vertretung für Arbeit im Verein ist organisiert. Morgen fahren wir entspannt los...

    Gekocht hat heute das Chinarestaurant mit...
  11. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Knackig gegarter Blumenkohl in heller Bechamelsoße, Kartoffeln, Winzerbratwurst (stammt noch aus einem Dorfladen von der Mosel, war eingefroren und war ein bißchen zu salzig).

    Morgen kocht der...
  12. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier müssen ja die Vorräte weggekocht werden...

    Also gab es einen Djuvec-Reis mit Paprika und Resten vom Duroc-Schwein.

    @ hillie Es geht wie immer im September in den Norden, also zu m. Le...
  13. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Geplant waren heute Zucchinipuffer. Da die Zucchini aber den Geist aufgegeben hatten:beleidigt: (hatte nicht noch mal nachgeschaut:unterwerf:) wurde improvisiert.

    Der Kühlschrank ist ja ziemlich...
  14. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Schön.
    Schade ansonsten.
  15. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Gestern waren wir abends in einer Veranstaltung mit Klaus Hoffmann: Kennt den noch wer:smile:?

    In der Pause Currywurst mit Pommes!!

    Heute: Kassler mit Meerettichsoße, Kartoffeln und geschmortem...
  16. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier gab es heute gebratenes Fischfilet, Butterkartoffeln, Spinat und Gurkensalat.
  17. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier ging es in dieser Woche recht turbulent zu, gekocht wurde aber trotzdem:
    Montag Kürbissuppe
    Dienstag Rest Lammgulasch von Sonntag
    Mittwoch Geflügelsalat, Baguettte
    Heute: "Korsische" Nudeln,...
  18. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier auch warm: 35 Grad. Mir zu warm.:beleidigt:

    Hab die Rolladen runtergelassen und Arbeitszimmer geputzt bzw. ausgemistet. Langsam sieht es nicht mehr nach Rumpelkammer sondern nach...
  19. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Heute Abend Lammgulasch, gestern vorbereitet und gut durchgezogen:smile:. Dazu grüne Buschbohnen und Salzkartoffeln.
  20. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier war heute ein heftiger Einkaufsbummel angesagt, nach drei schweißtreibenden Stunden haben wir dann für herrn.b. endlich die gewünschten Schuhe gefunden...:peinlich::cool:

    Zum Abendessen gab...
  21. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier ist seltsamerweise Porree/Lauch auch schwierig aufzutreiben.:peinlich:

    Heute Abend: Kikok-Brathühnchen, gefüllt mit Orangen und Rosmarin, Schalotten, Weißwein, dazu Baguette und gem. Salat....
  22. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Abendessen heute: Lammhüftsteaks, "pommes rissoles" (sind Bratkartoffeln aus rohen kleinen Kartoffelnwürfelchen:cool:) und grüne Bohnen mit Zwiebeln, Knoblauch und Bohnenkraut.

    Kaffee: Wir sind...
  23. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Gemüsecurry mit Reis und Garnelen (Bio).
  24. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ja,. soll jede/r kaufen wo sie /er will.:blume: Finde ich ja auch. :blume: Danke, katze.:blume:

    Mich ärgert nur, dass unterstellt wird, dass man, wenn man Aldi oder Lidl kauft, Massentierhaltung...
  25. AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Wer sagt denn, dass ich dieses Fleisch kaufe????

    Allerdings haben Spitzpaprika von Lidl hier auch noch nie nach Mineralöl gerochen.....

    Ich finde, du verallgemeinerst hier ein bißchen zu sehr.
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