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  1. Avatar von charly798
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Sauce Bearnaise
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.

  2. Moderation Avatar von Anemone
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    So, bin zum Garten gefahren und hab geguckt, alles paletti. Allerdings war es so stürmisch, dass ich mich unter den großen Buchen und Ahörnern und Fichten unwohl gefühlt hab und schnell wieder abgedüst bin. Der Garten / die Anlage liegt entlang einer höheren Böschung zu einem weitläufigen Tal hin, exakt nach Westen und am Rand des Gartens, auf dem Böschungsrand, konnte ich mich kaum halten.
    Und führe mich nicht in Versuchung -
    ich finde den Weg allein (Mae West)


    Wir glauben Erfahrungen zu machen,
    aber die Erfahrungen machen uns. (Eugène Ionesco)
    ------------------------------------

    Moderation 60+, Kochen für Feinschmecker, BRIGITTE-Diät,
    Essen - Genuss oder Frust? Rücken

  3. Avatar von LulaMae
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Zitat Zitat von charly798 Beitrag anzeigen
    Sauce Bearnaise
    Muss ich mal nach dem Rezept googeln.
    Bevor ich mich jetzt aufrege,
    isses mir lieber egal.
    Geändert von LulaMae (10.02.2020 um 16:55 Uhr)

  4. Avatar von Annilein
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Wir machen Estragon bei Fischgerichten immer in Saucen.
    Heute ist die gute alte Zeit von morgen (Karl Valentin)

  5. Avatar von LulaMae
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Zitat Zitat von Annilein Beitrag anzeigen
    Wir machen Estragon bei Fischgerichten immer in Saucen.
    Frisch oder getrocknet?
    Bevor ich mich jetzt aufrege,
    isses mir lieber egal.

  6. Avatar von Blila1
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Eines von vielenSalatkräutern
    Das ist ein Experiment. Gespannt erwarte ich, was die Autokorrektur aus meinem Text macht

  7. Avatar von Annilein
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Zitat Zitat von LulaMae Beitrag anzeigen
    Frisch oder getrocknet?
    Frisch
    Heute ist die gute alte Zeit von morgen (Karl Valentin)

  8. Avatar von Blila1
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Frischen kann man trocknen, umgekehrt ist schwieriger
    Das ist ein Experiment. Gespannt erwarte ich, was die Autokorrektur aus meinem Text macht

  9. Avatar von Annilein
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Das Zeug wuchert wie wild.
    Ich habe es aber tatsächlich noch nie getrocknet verwendet.
    Heute ist die gute alte Zeit von morgen (Karl Valentin)

  10. Avatar von LulaMae
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    AW: Gartensaison 2020....es geht weiter

    Ich frage nur deshalb, weil im Rezept stand "getrockneter Estragon".
    Mir ist es lieber, ihn frisch zu verwenden.
    Bevor ich mich jetzt aufrege,
    isses mir lieber egal.

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