Ich bin
- ganztags berufstätig
- alleinstehend
- und (die Küche betreffend) eine faule Sau.
Ich danke Euch für diesen Strang.
Er sichert mir ein Überleben ohne Tütenprodukte.
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Thema: "Faule-Sau-Rezepte"
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19.08.2008, 14:47
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Bleiben Sie gesund und bleiben Sie bei Trost. (Lisa Feller)
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19.08.2008, 15:08
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Tortellini kochen (am besten aus Kühlregal, in 2 Minuten gar, oder die aus'm Aldi, der grünen Verpackung).
Währenddessen Schinken- und Zwiebelwürfel in Pfanne kurz anbraten, 1 Becher Sahne drüber, kräftig würzen (Salz, Pfeffer, lösliche Gemüsebrühe, ev. Kräuter), kurz aufkochen lassen.
Wenn Tortellini fertig, mit in die Pfanne werfen, kurz durchmischen, fertig. Lecker!Um ein perfektes Mitglied einer Schafherde sein zu können,
muss man vor allem ein Schaf sein.
(Albert Einstein)
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19.08.2008, 17:17
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Ich habe auch noch was, zwar mit Tüte, aber schnell und lecker:
Fruchtiges Curryhuhn
Eine Tüte "Currysoße" von Kn*** oder Ma*** zubereiten und darin eine Dose Fruchtcocktail erhitzen.
Hähnchenbrustfielts in Stücke schneiden, braten und mit der Soße mischen. Dazu Reis.
Gemüse aus dem Ofen
Eine Tüte "Fischgratin a la Italia" von Kn*** kalt mit 300 ml Wasser anrühren und über buntes und klein geschnittenes Gemüse (Paprika, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln, Broccoli..., was so gerade griffbereit ist und weg muss) in eine Auflaufform geben.
Fetawürfel drüber und im Ofen bei 200° C ca. 30 - 45 min backen. Kontrollieren, wann das Gemüse weich ist, evtl. noch etwas Wasser (besser Brühe) angießen. Dazu ein Brot, fertig!
Schnelle Hacktorte
1 Fladenbrot quer halbieren und im vorgeheizten Ofen kurz anrösten. 500 gr. gem. Hack mit Zwiebel und Knobi krümelig braten, würzen und mit einer Dose stückige Tomaten mischen. Alles auf dem Brot verteilen. Tomaten- und Mozzarellascheiben drauf und im Backofen bei 200° C ca. 10 - 15 min backen. Feddich!Liebe Grüße
Biene
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19.08.2008, 17:27
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Mein Rezept bei Kochunlust:
2 Lachssteaks antauen lassen, bei 600 Watt 4 Minuten in die Mikrowelle, salzen, pfeffern, Spritzer Zitronensaft, 1 Becher Kräuter-/Knoblauch-Creme fraiche von Dr. Oetker drüber. Fertig.
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19.08.2008, 18:03
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Weiterhin:
Restlichen, gegarten Reis auf einen Teller geben, darauf Dosenfisch mit Sauce, kurz in die Mikrowelle, fertig.
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19.08.2008, 18:06
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Oder:
Kartoffelpüree-Reste (oder eigens zu dem Behufe hergestellt)
einen Teil mit echtem Parmesan verrühren, solange das Püree noch heiß ist.
oder
frische Champignons in Scheiben schneiden und braten bis zur Hutzeligkeit, mit dem Püree noch in der Pfanne verrühren.
Oder
restliches Püree mit frisch angemachtem Salat
Oder
restliches Püree in der Pfanne "auf"braten, zwei Eier drüber oder druntergerührt.
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19.08.2008, 18:09
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Auch lecker (für meinen Geschmack)
Gegart gekaufte Rote Bete auspacken, bisschen abtropfen lassen, in Scheiben schneiden, Salatfix ... fertig!
Oder
wie vor, sehr gut abtropfen lassen, auf Butterbrot, salzen, pfeffern
Oder
wie vor, auf einer groben Raspel raspeln, anmachen wie Möhrensalat, dazu ruckzuck eine Bratwurst aus der Pfanne
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19.08.2008, 18:11
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
Einen hab ich noch:
Dose weiße Riesenbohnen
Dose Thunfisch in Wasser
1 Haushaltszwiebel, weiß oder rot
Salz
Pfeffer
Bohnenkraut
Thymian
Dosen abgießen, Inhalte vermengen, Zwiebel in dünnste Schnitze schneiden, würzen.
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19.08.2008, 18:42
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
eines der schnellsten thunfischsalat-rezepte:
1 glas puzsta-salat abgießen
1 dose thunfisch in wasser abgießen
beides in eine schüssel schütten, den thunfisch ein bischen zerpflücken, fertig!!
schwarzbrot dazu
ein gaaaaanz schwieriges rezept, das man NUR seiner besten freundin verrät !!
madeira
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19.08.2008, 18:44
AW: "Faule-Sau-Rezepte"
ein super strang übrigens, kommt mir seeehr gelegen