Thema: Kartoffel Zwiebel Speck Rosmarin Auflauf Rezept gesucht.

Hallo,
ich suche ein Rezept aus einer Brigttebeilage so um 1990.

"Kartoffel Zwiebel Speck Rosmarin Auflauf"

In etwas :

Runde From mit Frühstückspeck auslegen
Kartoffen rohverarbeiten
1/2 der Kartoffen in Scheiben mit Maschine scheiden
1/2 der Kartoffen reiben
Zwiebeln in dünne Scheiben mit Maschine schneiden

Reibekartoffen, Zwiebeln und Ei+Sahne +Rosmarin(gekackt) mischen
( eventuell mit Käse )

Die Masse auf auf den Speck verteilen
Kartoffelnscheiben zum Abgecken auf die Masse
Rosmarinnadeln darüberstreuen
Mit Sahne aufgiessen
30 min abgedeckt im backofen
30 min offen im Backofen, damit es oben braun wird.

Hat jemand das Orignal-Rezept für mich ?

hm, lecker...früher mal gemacht....Rezept hab ich leider nicht- geht doch sicher pi mal Daumen auch....