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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Zitat Zitat von pippilotta13 Beitrag anzeigen
    Sorry aber du kennst die Vorgeschichte nicht. Mehr möchte ich dazu auch nicht schreiben. Ich hatte hier auf ein nettes miteinander gehofft.....
    Ich auch und wenn sich das hier jetzt auch schon wieder
    abzeichnet, dass sich manche in alles und jeden Strang
    einmischen und stänkern müssen (das sehe ich wie
    Du Pippilotta), dann bin ich hier wieder weg.

    Das nervt mich so und vergällt mir so viele Stränge...
    *********************************************
    Manchmal ist es das Vernünftigste, einfach
    ein bisschen verrückt zu sein!
    *********************************************

  2. Moderation

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Hier gibt es restliches Grillfleisch und Rosmarinkartoffeln
    Genieße deine Zeit.
    Denn du lebst nur jetzt & heute.
    Morgen kannst du gestern nicht nachholen und später kommt früher, als du denkst.
    Moderatorin in "Schule, Uni, Studium und Ausbildung" "Gehören Kinder zu einem erfüllten Leben dazu?" Coronavirus und...Userin

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Ich geh schon wieder. Keine Angst und wer die Zickereien verfolgt hat, dem ist vielleicht auch aufgefallen, dass ich nur reagiere, nie anfange! Ich wünsche allzeit gutes Gelingen.
    "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"
    Dalai Lama (geb. 1935)

    in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Zitat Zitat von Alicia7 Beitrag anzeigen
    Ich habe noch einen Weißkohl aus der Biokiste zum
    Verarbeiten und da es heute kühler ist und jetzt auch
    regnet ist Weißkohlauflauf mit Kartoffeln und Käsekruste
    geplant. Ist ein unerprobtes Rezept aus dem Internet aber
    liest sich ganz gut.

    Zum Weißkohl:
    Ich mache jetzt immer halbe-halbe.
    Die eine Hälfte wird zum nächsten Versuch, den optimalen Salat zu entwickeln. Bin noch nicht zufrieden...
    Die andere Hälfte wird feingeschnitten und mit Ei, Mehl und Gewürzen (manchmal auch mit Schinkenwürfeln) in der Pfanne zu einem superleckeren Kohlkuchen gebacken. Der ist soo lecker, und schmeckt auch zwei Tage hintereinander.

    Heute gab es Fladenbrot mit diversen Köstlichkeiten vom Griechen auf dem Markt.
    Am Ende meines Lebens will ich nicht sagen: Allen hat mein Leben gefallen, nur mir nicht!

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Zitat Zitat von Alicia7 Beitrag anzeigen
    Vielleicht möchte die Threaderstellerin nicht im anderen
    Strang schreiben...? (Was ich im übrigen aufgrund der
    dortigen langjährigen und unter anderem persönlichen
    Verbindungen sowie den ganzen Verstrickungen,
    Erzählungen und der Zickerei gut verstehen könnte.)


    Heute gibt es Caprese in leicht abgewandelter Form:

    unterste Schicht Mozzarella, gesalzen und gepfeffert, darüber eine dünne Schicht
    selbstgemachten Auberginen-Aufstrich, dann reichlich klein gezupftes Basilikum,
    darüber Tomaten in dünnen Scheiben, gesalzen, zum Schluss etwas dunklen
    Balsamico und gutes Olivenöl.

    .

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Gegessen wurde im Biergarten nach der Radtour.
    Zuhause dann noch Beeren und Trauben mit Skyr. Gerade mein Lieblingsgericht 🙂

  7. Moderation

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    @ Schafwolle: Wie machst du den Auberginenaufstrich?
    Genieße deine Zeit.
    Denn du lebst nur jetzt & heute.
    Morgen kannst du gestern nicht nachholen und später kommt früher, als du denkst.
    Moderatorin in "Schule, Uni, Studium und Ausbildung" "Gehören Kinder zu einem erfüllten Leben dazu?" Coronavirus und...Userin

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Bei uns heute: Schafskäse aus dem Ofen.
    Dafür wird eine feuerfeste Form mit Feta-Käse ausgelegt. Darauf kommen - je nachdem, was die Vorräte hergeben - kleingeschnittene Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Tomatenscheiben, ein paar schwarze Oliven. Mit Olivenöl beträufeln (nicht gar so sparsam sein!), gut würzen (ich hab die Heureka-Gewürzmischung von Herbaria), dann für eine halbe Stunde bei 170 Grad in den Ofen.
    Dazu je nach Geschmack Weißbrot, Reis, gar nix....

  9. Moderation

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Zitat Zitat von pippilotta13 Beitrag anzeigen
    Hier gibt es noch einen Hefezopf zum Kaffee.
    ** Moderatorin im Sparforum, und in "Fit und Sportlich"**
    ** ansonsten niemand besonderes **

  10. Moderation

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    AW: einfach & lecker was kommt heute auf den Tisch

    Suppe aus grünen Bohnen, Speck, Möhren, Lauch und Zwiebel, abgeschmeckt mit Chili, Knoblauch, Bohnenkraut und Schmand.
    Man muss nicht über jedes Stöckchen springen ... jedenfalls nicht jeder.
    Freiheit ist, wenn jeder sich auf seine Art zum Deppen machen kann.

    Profilbild © edwardbgordon
    Moderation:
    "Rund um den Job", "Mietforum" und "Selbstständige, Freiberufler & Co"

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