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    Getrocknete Zitronen

    Eine Freundin hat mir von einer Reise einen Beutel mit getrockneten Zitronen mitgebracht - mit dem Auftrag, ich solle mich mal schlau machen, was man damit anfangen kann. Nun habe ich schon ein bisschen gegoogelt. So recht weiß ich aber immer noch nicht....

    Ich könnte theoretisch eine Freundin aus Syrien fragen. Aber deren Rezeptvorschläge sind irgendwie immer für Großfamilien gedacht....

    Wisst Ihr, was ich mit den Zitronen machen kann?

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    AW: Getrocknete Zitronen

    Ich kenne sie aus der iranischen Küche. Sie werden sowohl in Eintöpfen als auch in Schmorgerichten verwendet.
    Rezepte kann man umrechnen.
    The original Karla
    est. 2006


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    AW: Getrocknete Zitronen

    Hallo,
    Weiß ich nicht, ob man mit getrockneten Zitronen Limoncello machen kann. Vielleicht kannst du mehr zum Thema recherchieren.
    Grüße:
    Mary

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