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    AW: Wochenplan 2020

    Oh ja,letzte Juliwoche und dann ist der August schon da:

    M O N T A G: Selbstgemachte Canneloni auf Paprikarahmsosse

    D I E N S T A G: Karfiol mit Käsekruste,Salzerdäpfel

    M I TT W O C H: Bandnudeln mit Pilzragout

    D O NN E R S T A G: Rösterdäpfeln,Spiegelei,Mangold

    F R EI T A G: Gemüsesuppe,Griessknödel mit Himbeermus


    Ich hab mir eine neue Nudelmaschine gekauft (die alte habe ich für s Fimo basteln zweckentfremdet).Natürlich mit Handkurbel,macht gute Oberarmmuskeln und erspart entsprechende Gymnastik.

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    AW: Wochenplan 2020

    Meine Kochwoche ist diesmal sehr easy:

    Morgen: Reste von heute (Paprika, Salsiccia, Käse)

    Dienstag bis Freitag bin ich mit den Kindern in Franken, die Oma hat Geburtstag.
    Kein Mensch kann in der Wüste leben und davon unberührt bleiben.
    Er wird fortan, wenn auch vielleicht kaum merklich, den Stempel der Wüste tragen.
    (Wilfried Thesiger)

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    AW: Wochenplan 2020

    Ich probier mal wieder Nudelteig ohne Maschine (habe keine). Hat aber schon mal recht gut geklappt. Man muss sich Zeit lassen....

    Mo: Schmorgurkenreis mit Schafskäse
    Di: adliges grünes Gartengulasch, Salat
    Mi: bin ich bei meiner Mutter und esse, was es dort gibt
    Do: adliger Gurkenreis
    Fr: hab mal wieder Lust auf was mit Shrimps, mal sehen. Vielleicht einfach mit Baguette und Knoblauch und Salat
    Sa: Mangold-Nudelrolle mit Tomatensoße
    So: Brunch
    "Vieles ist gelungen, manches ist misslungen." Helmut Schmidt

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    AW: Wochenplan 2020

    Schwupps und schon ist der August da!

    Freitag Fischfilet mit Mangold (aus dem eigenen Garten) und Pinienkernen, Salat dazu - ein mallorquinisches Rezept
    Samstag Blumenkohl-Fenchel-Suppe mit Garnelen, vormittags wird ein Zwetschgen-Streusel-Kuchen gebacken
    Sonntag griillen wir: Koteletts von der Heidschnucke, mit Feta überbackene Auberginen, Ofenkartoffeln und Salat
    Montag Kürbiscanelloni und Salat
    Dienstag Kalbsleber, Kartoffelpüree und Mangoldgemüse
    Mittwoch Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Eiern und Käse überbacken, Salat
    Donnerstag Spaghetti Bolognese, Salat

    Ich wünsche allen ein schönes Wochenende!
    "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"
    Dalai Lama (geb. 1935)

    in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003

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    AW: Wochenplan 2020

    Guten Morgen! Hier gibt es auch wieder einen Plan:

    Heute - Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf

    Morgen - Reste vom Samstags-Grillen: Maiskolben, Kräuterbaguette, Fleisch

    Mittwoch - Pasta mit Pfifferlingen

    Donnerstag - Reis, Garnelen und was obstiges dazu, Pfirsich oder Aprikose oder so

    Freitag - Apfelpfannkuchen

    Eine schöne Woche euch allen und hoffentlich habt ihr auch ein bisschen Abkühlung - hier soll es noch bis morgen regnen.
    Kein Mensch kann in der Wüste leben und davon unberührt bleiben.
    Er wird fortan, wenn auch vielleicht kaum merklich, den Stempel der Wüste tragen.
    (Wilfried Thesiger)

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    AW: Wochenplan 2020

    Hier regnet es sich gerade ein, morgen solls so weiter gehen.Mit Regenpausen ist es auszuhalten, also versuche ich mich zu entspannen.

    M O N T A G: Kürbisgnocchi,Käsesosse

    D I E N S T A G: Paprikahendl,Nockerl

    M I TT W O C H: Gemüsestrudel,Schnittlauchrahm

    D O NN E R S T A G: Krautfleisch,Salzerdäpfel

    F R E I T A G: Fisolensuppe,Polentaschnitten mit Obstsalat

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    AW: Wochenplan 2020

    Guten Morgen! Ich hab es gestern nicht geschafft, ihr habt aber auch nix Wichtiges verpasst, denn es gab gemischten Salat mit Ei.

    Di: Möhreneintopf mit Bockwurst, Bohnensalat
    Mi: koche ich mit meiner Mutter Porreegemüse mit einer Scheibe Kurzgebratenem und Salzkartoffeln
    Do: abends brutzelt der King was zusammen
    Fr: Nudeln mit Zucchini und Tomatensalat
    Sa: Fenchel mit Kaninchen (wenn ich eins kriege) und Kartoffelbrei
    So: Reste
    "Vieles ist gelungen, manches ist misslungen." Helmut Schmidt

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    AW: Wochenplan 2020

    Guten Morgen!

    Freitag weil's so gut war und der Mangold wächst und gedeiht: Schollenfilet auf Mallorquinische Art und Salat
    Samstag gratinierte Lauchrollen und Salat
    Sonntag wird gegrillt: Bratwürste, 1 Lammlachs, Feta und Tomaten, Kartoffeln
    Montag Penne mit Auberginen und Mozzarella
    Dienstag sind wir den ganzen Tag unterwegs und gehen mittags fränkisch essen
    Mittwoch Flammkuchen (aus der TK) und Salat
    Donnerstag mexikanische Lasagne (auch aus der TK) und Salat

    Genießt die Wärme, die schmuddelige Jahreszeit kommt schneller als man denkt.
    "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"
    Dalai Lama (geb. 1935)

    in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003

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    AW: Wochenplan 2020

    Hier knallt die Sonne auf die trockenen Böden und keine Gewitter ist in Sicht. Also bleiben wir schön im schattigen Haus.
    Ich hatte mich vertan und es gab doch kein Fenchel-Kaninchen, sondern stattdessen Kotletts mit Rosmarin und dazu griechischen Salat und Retsina. War genau das Richtige bei der Hitze.

    Mo: Reisnudeln mit Mangold asiatisch, Salat

    Di: Risotto mit Tomaten und Basilikum

    Mi: Bei meiner Mutter. Es ist immer noch heiß, daher gibt es Salat und vielleicht Zitronennudeln

    Do: Abends brutzelt der King was zusammen.

    Fr: Fenchel mit Kaninchenkeulen und Kartoffelbrei

    Sa: vielleicht ein Biergartentreffen

    So: Mit dem Laden-Team kehren wir auf einer Radtour beim Griechen ein.
    "Vieles ist gelungen, manches ist misslungen." Helmut Schmidt

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    AW: Wochenplan 2020

    Auch wir haben nun endlich das,was man Sommer nennen kann,allerdings ist es in der Nacht angenehm kühl und deswegen hält man es sehr gut aus.Ich fahr am Donnerstag nach Dresden,meine Saxofonlehrerin heiratet und ich bin eingeladen.Es gibt also nur den Plan für drei Tage,Sonntag komme ich wieder zurück.

    M O N T A G: Putenschnitzel mit Kürbiskruste,Perlweizen,Salat

    D I E N S T A G: Gemüsepfanne,Reis

    M I TT W O C H: Erdäpfel mit Pilzfülle,Salatschüssel

    habt eine schöne Woche!

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