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  1. User Info Menu

    Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Ich hab heute ne grosse Menge Rote Bete bekomme . Ich mag sie als Salat gekocht gern. Aber etwas Anderes hab ich noch nicht versucht. Was ist euer Lieblingsrezept?

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    roh, geschält (handschuhe) geraspelt mit geraspelten karotten. als salat.

    gekocht schmecken sie mir nicht. das hat so einen dumpfen, erdigen geschmack.
    hinfallen ist keine schande, liegenbleiben schon.

    das leben ist kostbar, lasst uns jeden tag gebührlich feiern

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Mit Schafskäse übergrillt
    Tell the truth, there's less to remember
    (frei nach Mark Twain)

    In a world full of Kardashians be a Morticia

    (T-shirt-Spruch)




  4. Moderation

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Rote Bete-Knödel
    Rote Bete-Spätzle
    Red Velvet Cake (Schokokuchen mit Roter Bete drin)
    Sauer eingelegt
    A reader lives a thousand lives before he dies... The man who never reads lives only one.
    (George R. R. Martin)

    Moderation von:
    Alle Jahre wieder... ---------- -Rezeptideen und Rezepte für Kinder----
    3 .. 2 .. 1 .. Ebay-Forum
    ------------------Hochzeit --------------------------Reisen

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Zitat Zitat von kuhliebe Beitrag anzeigen
    Aber etwas Anderes hab ich noch nicht versucht.
    Als Beilage zum Labskaus.
    Vor lauter Globalisierung und Computerisierung dürfen die schönen Dinge des Lebens, wie Kartoffeln oder Eintopf kochen, nicht zu kurz kommen (Bundeskanzlerin Angela Merkel in einer Rede vor den Landfrauen).

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Als Beilage zu Grünkohl.
    Bevor ich mich jetzt aufrege,
    isses mir lieber egal.

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Als Carpaccio mit Schafskäse und Rosmarin.
    Age is an issue of mind over matter, if you don´t mind, it doesn´t matter.
    Marc Twain

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Gekocht, ich liebe den erdigen Geschmack. Von da aus in allen Variationen außer süß bzw. süßlich. Was ich nicht esse: Eingelegte Rote Bete in fiesem Sud im Glas, ob von Kühne oder von anderen Herstellern.
    Never argue with idiots. They drag you down to their level and beat you with experience.

    Hunderttausend Schweine pferchen
    Von der Desna bis zur Weichsel
    Und Kathinka, dieses Saumensch,
    Geht im Schmutz bis an die Knöchel.
    Hunderttausend Ochsen brüllen
    Auf Wolhyniens grünen Weiden.
    Und Kathinka, ja Kathinka,
    Glaubt. ich sei in sie verliebt! (G. Keller)


    Sentenza®, seit 20.09.2001


  9. Moderation

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Borschtsch. Rote-Beete-Eintopf mit feingeschnittenem Weisskohl und ein paar Kartoffelwürfeln, in entweder Fleisch- oder würziger Gemüsebrühe. Mit einem Klecks saurer Sahne. Sehr lecker.
    that was the river - this is the sea


    Moderation in den Foren "Kindergesundheit", "Persönlichkeit" und im "Corona"-Forum

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    AW: Rote Bete wie mögt ihr sie?

    Als Suppe:

    3 mittelgroße Rote Bete,
    2 Kartoffeln
    1-2 Eßl Öl,
    1-2 Eßl. Butter
    2 Zwiebeln
    Pfeffer, Koriander, Salz, Zitronensaft,
    1 Bd. Petersillie
    2 Eßl saure Sahne,
    Bockhornkleesamen
    Paprikapulver

    Rote Bete und Kartoffel Schälen und in Stücke schneiden
    Zwiebel schälen und würfeln
    Petersilie waschen und klein hacken

    In einem heißen Topf:
    Öl erhitzen,
    Kartoffeln und Zwiebeln anschwitzen,
    Pfeffer, Salz,
    Rote Bete und Bockshornkleesamen zugeben
    mit 1,5 Liter heißem Wasser ablöschen, etwa 60 Minuten kochen, dann pürieren oder auch nicht, ich mach es nicht.

    Abschmecken mit:
    1-2 Eßl. Butter
    Pfeffer, Koriander, Salz
    mit einem Löffel saurer Sahne anrichten und mit Petersilie bestreuen.

    Bei dem Wunsch nach Gewichtsreduktion Butter und saure Sahen weglassen.

    Die Reihenfolge unbedingt einhalten, sonst schmeckt es nicht. Es ist ein Rezept aus der 5-Elemente-Küche.
    Und immer wenn wir lachen, stirbt irgendwo ein Problem.
    Dornröschen hätte gar keinen Prinzen gebraucht, nur einen starken Kaffee
    Friedvoll zu sein bedeutet, von Erwartungen frei zu sein und nichts von anderen zu wollen.
    Wenn du jemand anderem vergibst, dann tust du dies deinetwegen, nicht weil der andere das verdient. (Doris Wolf, Psychotherapeutin)

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