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  1. Registriert seit
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    Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Hallo,

    ich war bis vorkurzem in LA und war begeistert von dem Restaurant Killer Shrimps und dem gleichnamigen Rezept . .

    hat etwa jemand ein Rezept?
    ich hab schon gegoogelt und brüte, woher ich "celery seed" und "fennel seed" herbekomme . .

    was ist claim juice?

    danke schonmal für sachdienliche hinweise!

    lg luci
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  2. Avatar von Sentenza_
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    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Clam juice - Muschelsaft, Muschelwasser
    Never argue with idiots. They drag you down to their level and beat you with experience.

    You never know how strong you are until being strong is your only choice.
    Bob Marley

    Sentenza
    ®.seit 20.09.2001

  3. Avatar von schafwolle
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    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Zitat Zitat von luciernago Beitrag anzeigen
    hab schon gegoogelt und brüte, woher ich"celery seed" und "fennel seed" herbekomme . .
    Sellerie- und Fenchelsamen ---> Amazon, wenn sonst nirgendwo erhältlich


  4. Registriert seit
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    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Gewürze bekommt man gut in Asia-/Afro-/Orient-Läden.
    Deutschland, Deutschland über alles,
    über alles wächst mal Gras.
    Ist das Gras so'n Stück gewachsen,
    frißt's ein Schaf und sagt: Das war's!
    J. Dietz

  5. Avatar von Marta-Agata
    Registriert seit
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    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Fenchelsamen ist doch Fencheltee.


  6. Registriert seit
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    10.159

    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Clam Juice habe ich noch in keinem Laden gesehen (vielleicht über Amazon?)
    Ich würde vermutlich guten Fischfond nehmen....

  7. Inaktiver User

    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Ich würde Fischsoße aus dem Asialaden nehmen.


  8. Registriert seit
    05.12.2008
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    12.346

    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Zitat Zitat von Sasapi Beitrag anzeigen
    Clam Juice habe ich noch in keinem Laden gesehen (vielleicht über Amazon?)
    Ich würde vermutlich guten Fischfond nehmen....
    danke, das probiere ich.
    ich gut nach den aderen gewürzen mal im asia-laden, danke für den tipp!

    luci
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  9. Avatar von schafwolle
    Registriert seit
    17.09.2008
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    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Zitat Zitat von luciernago Beitrag anzeigen
    Killer Shrimps

    hat etwa jemand ein Rezept?
    Warum nimmst Du nicht einfach das Original-Rezept, das mit zwei Klicks
    zu finden ist?


  10. Registriert seit
    05.12.2008
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    12.346

    AW: Killer Shrimps - hat jemand das Rezept?

    Zitat Zitat von schafwolle Beitrag anzeigen
    Warum nimmst Du nicht einfach das Original-Rezept, das mit zwei Klicks
    zu finden ist?
    so schlau war ich inzwischen auch! mir war nicht bewusst, dass dieses Restaurant sooo bekannt ist . .

    schmeckt hervorragend.

    luci
    LEBE LIEBER UNGEWÖHNLICH

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