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  1. gesperrt
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    AW: Wochenplan 2019

    Zitat Zitat von Fazernatalie Beitrag anzeigen
    Ähm, du weißt schon, dass es hier um Essenspläne geht. Das ist ja nicht der erste Strang, in dem du am Thema vorbei schreibst. Wie wäre es denn, wenn du dich vor dem Schreiben ein bisschen in das jeweilige Thema einliest?!?
    Ups, dann habe ich das verwechselt. Es gab auch eines mit den Erledigungsplänen, das hieß wohl ähnlich. Zu den Schwiegereltern und zum Asiaten aus dem Vorpost klang auch eher nach Unternehmungen.


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    AW: Wochenplan 2019

    Mein Plan für die 6 KW:

    Montag : Rest Semmelknödel in Scheiben gebraten, dazu Rührei und Pilze

    Dienstag: Gemüseeintopf mit Mettbällchen

    Mittwoch: Spaghetti mit Walnuss-Käse-Sauce

    Donnerstag: Chilli Con Carne, Fladenbrot

    Freitag: Fischsuppe mit Wildreis

    Samstag: Milchreis mit Kirschen

    Sonntag: Schaschlik, Pommes und eine Salatschüssel (gemischt)

  3. Avatar von Hansele
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    AW: Wochenplan 2019

    Heute: bei Cousinchen gab's Kasseler u rostbratwürstchen mit kartoffelsalat

    Morgen: Wirsingcurry mit roten Linsen

    Montag: Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat

    Dienstag: adliges Curry

    Mittwoch: rigatoni in Ricotta Tomatensauce

    Donnerstag: adlige rigatoni

    Freitag: Frischkäse Kartoffelsuppe

  4. gesperrt
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    AW: Wochenplan 2019

    Heute: Pizzeria.
    Montag: Italiener.
    Dienstag: Deutsche Küche.
    Mittwoch: Italiener.
    Donnerstag: Amerikanische Küche.
    Freitag: Deutsche Küche.
    Samstag: Italiener.
    Sonntag: Pizzeria.


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    AW: Wochenplan 2019

    Wir haben Semesterferien,also koche ich nur für meinen Mann und mich:

    D I E N S T A G: Grammelknödel,Sauerkraut

    M I TT W O C H: Hühnersuppentopf mit Suppengemüse und Nudeltascherln

    D O NN E R S T A G: Saure Nierndl,Erdäpfelschmarrn

    F R E I T A G: Linsensuppe,Apfelkrapfen mit Vanilleeis

    Ich wünsche allen eine schöne Woche,wir haben Maria Lichtmess überschritten,es geht Richtung Frühling!!!

  6. Avatar von Fairyqueen
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    AW: Wochenplan 2019

    Oh, Heidpofferl, Grammelknödel würde ich auch gern mal wieder essen. Aber ich kann sie nicht selbst herstellen.

    Nach einer Woche Krank sein nun wieder reguläres Essen:

    Mo: adlige Minestrone
    Di: adliges Blumenkohlgemüse mit hartgekochtem Ei, Salat
    Mi: Spaghetti mit Bratensoße, Salat
    Do: Frehkeh-Bowl mit Ei
    Fr: gedünsteter Chicoree mit Tomatensoße und Reis
    Sa: Kürbis-Gnocchi und Salbeibutter, Salat
    So: wird gebruncht.
    "Vieles ist gelungen, manches ist misslungen." Helmut Schmidt


  7. Registriert seit
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    AW: Wochenplan 2019

    Kriegst Du die Grammeln nicht oder hast Du kein Rezept Fairyqueen?
    Ich mach einen ganz normalen Erdäpfelteig und für die Fülle werden die Grammeln mit dem Wiegemesser fein gewiegt und dann werden die Grammeln (ohne Extrafettbeigabe) in einer Pfanne mit feingeschnittener Zwiebel geröstet.Dabei die Temperatur nicht zu hoch wählen,das Kochgut soll wenig bis gar keine Farbe annehmen.Am Ende kommt sehr viel Petersilie rein und wenn sich zuviel Fett gebildet hat,wird das abgegossen.

  8. Inaktiver User

    AW: Wochenplan 2019

    Hallo, ich hoffe ich darf mich hier einfach mit beteiligen? Wochenpläne mache ich schon lange, aber ich liebe es, bei anderen Inspirationen zu holen. Da diese Woche schon angefangen hat:

    gestern gab es Champignon-Risotto.

    Heute: Rigatoni-Hähnchenbrust-Auflauf, dazu Chinakohlsalat
    Dienstag: Gemüse-Garnelen-Suppe
    Mittwoch: Sauerkraut mit Kurzgebratenem (wahrscheinlich Koteletts)
    Donnerstag: Kürbiscremesuppe
    Freitag: auswärts essen, also noch offen
    Samstag: weiße Bohnen-Eintopf
    Sonntag: Lachsfilets mit Brokkoli/Blumenkohl

  9. Avatar von Hansele
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    AW: Wochenplan 2019

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Hallo, ich hoffe ich darf mich hier einfach mit beteiligen? Wochenpläne mache ich schon lange, aber ich liebe es, bei anderen Inspirationen zu holen. Da diese Woche schon angefangen hat:

    gestern gab es Champignon-Risotto.

    Heute: Rigatoni-Hähnchenbrust-Auflauf, dazu Chinakohlsalat
    Dienstag: Gemüse-Garnelen-Suppe
    Mittwoch: Sauerkraut mit Kurzgebratenem (wahrscheinlich Koteletts)
    Donnerstag: Kürbiscremesuppe
    Freitag: auswärts essen, also noch offen
    Samstag: weiße Bohnen-Eintopf
    Sonntag: Lachsfilets mit Brokkoli/Blumenkohl
    Herzlich willkommen! Dein Plan hört sich lecker an! Wie machst du denn die gemüse-garnelen-suppe?

  10. Inaktiver User

    AW: Wochenplan 2019

    Guten Morgen Hansele und danke für dein Willkommen.

    Die Gemüse-Garnelen-Suppe ist gar kein richtiges Rezept, sondern nur ein schneller Notbehelf. Ich verwende einfach etwas Gemüsebrühe, Suppengemüse und Garnelen oder Scampi aus dem Tiefkühler, köchle das Gemüse bißfest, gebe n.B. die Garnelen dazu und köche die dann nochmal so ungefähr 3 - 5 Minuten. Je nachdem, was gerade greifbar ist gebe ich noch Kräuter dazu.

    Mein Mann ißt gerne reichhaltiger, für ihn koche ich dann Nudeln oder Reis dazu , das wird dann eher ein kräftiger Eintopf.

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