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  1. Avatar von Fairyqueen
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    AW: Wochenplan 2019

    Ich will auch mal wieder Grammelknödel!

    Mo: gab es Stulle mit Blumenkohlsalat

    Di: gebackener Sweet Dumplin, vorher Tomatensalat

    Mi: Schmorgurken mit Salzkartoffeln, gemischter Salat

    Do: Gemüse-Frittata (gab es letzte Woche nicht), Gurkensalat

    Fr: adlige Schmorgurken, Tomatensalat

    Sa: gebratenes Salbei-Huhn (Rezept wird noch gesucht), Blattsalate

    So: vielleicht Süßkartoffel-Erdnusssuppe
    "Vieles ist gelungen, manches ist misslungen." Helmut Schmidt

  2. Avatar von kuhliebe
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    AW: Wochenplan 2019

    Was sind Grammelknödel? Hab ich noch nie gehört!

  3. Avatar von kuhliebe
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    AW: Wochenplan 2019

    So heut kocht Schwiegermutter!

    Mo. Herbstlichen Eintopf mit Wurzelgenüse, kartoffeln und Rindfleisch dazu Rote Beete Salat

    Di. Spinatknödel mit Salat

    Mi. Einladung zu einem Geburtstag

    Do. Termin in der Stadt. Da gehen wir zum Dönerstand

    Fr. kartoffelpuffer mit Apfelmus

    Sa. Wanderausflug
    Und falls was dazw. Kommt gibts Paprika-Gulasch mit Spätzle und Salat

    So: Lachs mit Kartoffeln und Karotten-kohlrabigemüse

  4. Avatar von Hansele
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    AW: Wochenplan 2019

    Gestern: schlachtplatte bei Muttern

    Heute: Spaghetti mit Tomatensauce, Garnelen u Salat

    Morgen: adlige schlachtplatte

    Dienstag: Schinkennudeln mit kartoffelsalat

    Mittwoch: Reste oder was vom Imbiss

    Donnerstag: Miesmuscheln im Weißweinsud

    Freitag: tafelspitz mit Pesto

    Samstag: Spaghetti vongole

    Sonntag: Rindfleischsalat mit röstkartoffeln

  5. Avatar von Paulinchen42
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    AW: Wochenplan 2019

    Gestern: Ofenkürbis

    Heute: Roastbeef mit Kräuter-Senf Kruste, Rosmarinkartoffeln und Feldsalat

    Morgen: Bratkartoffeln und Endiviensalat

    Dienstag: Kürbissuppe, Apfelstrudel

    Mittwoch: Nürnberger Bratwürstchen mit Kartoffelsalat und Grukensalat

    Donnerstag: Schupfnudeln mit Sauerkraut

    Freitag: Lasagne

  6. gesperrt Avatar von Hillie
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    AW: Wochenplan 2019

    Hier kommt Hillies Miniplänchen für eine kurze Woche:

    Sonntag Rindfleischsuppe mit Nudeln und Gemüse
    Montag überbackene Pfannkuchen mit Wirsing
    Dienstag Tortelloni mit Kräuterseitlingen und Trauben
    Mittwoch gehen wir mittags zum Griechen

  7. Avatar von Fairyqueen
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    AW: Wochenplan 2019

    Mein erster Herbstplan sieht so aus:

    Mo: Hühnerfleischsalat, Stulle
    Di: Adlige Hühnerbrust, Tomatenreis, Blattsalat
    Mi: Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe, Gurkensalat
    Do: noch mal Adel vom Huhn, asiatisch diesmal (das Huhn war riesig!) Endiviensalat
    Fr: noch mal Süsskartoffel-Erdnuss-Suppe

    Sa: bin ich bei Muttern. Mittags gibt es Nudeln und wir holen uns abends eine schöne Sushi-Platte
    So: koche ich für Muttern, was es gibt, wird erst am Samstag entschieden.
    "Vieles ist gelungen, manches ist misslungen." Helmut Schmidt

  8. Avatar von Judy666
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    AW: Wochenplan 2019

    @kuhliebe, ich bin dir ja noch ne Antwort schuldig. Gebürtig komme ich südlich von Nürnberg, Nähe Brombachsee.

    Wochenpläne gibt es bei bei mir gerade leider nicht, ich muss von Tag zu Tag entscheiden, was mich anmacht bzw dass es mir beim Gedanken daran nicht schlecht wird 😁 ich hoffe, das wird wirklich im zweiten Schwangerschaftsdrittel besser...

  9. gesperrt Avatar von Hillie
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    AW: Wochenplan 2019

    Zitat Zitat von Judy666 Beitrag anzeigen
    ich hoffe, das wird wirklich im zweiten Schwangerschaftsdrittel besser...


  10. Registriert seit
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    AW: Wochenplan 2019

    Kuhliebe,Grammelknödel sind Knödel aus Erdäpfelteig,gefüllt mit Grammeln (Grieben,das ist das ausgelassene Bauchfett des Schweines,also das reine,weisse Fett.Es wird in kleine Würfel geschnitten und ganz langsam in einer Pfanne ausgebraten.Das Fett hebt man auf,die knusprigen Grammeln werden fein gewiegt und mit Petersilie und Salz als Fülle verwendet).

    Es herbstelt seit heute gewaltig,gestern war noch Sommer und heute haben wir Regen und 3 Grad (immerhin Plusgrade).

    D I E N S T A G: Lauchcremesuppe,Hirseauflauf mit Apfelfülle

    M I TT W O C H: Fischgulasch,Nockerl

    D O NN E R S T A G: Faschierter Braten,Erdäpfelpüree,Salat

    F R E I T A G: Krautstrudel,Paradeissosse

    Auf dass die Sonne uns wieder besuchen kommt,ich spiele zu Allerheiligen am Nachmittag mit der Kapelle auf dem Friedhof und da ist es zugig.

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