So, ich hab mal ein bisschen gehirnt und teile Euch meine Kochpläne mit.
heute: Lachsfilet, im Ofen gebacken für den Twen und mich, Hackfleischpfanne mit Kidneybohnen für Herrn Spatz, Chinakohl in der Pfanne gebraten für alle, die welchen mögen
Mo: Nudeln und die restliche Hackfleischpfanne
Di: Kartoffeln, Spinat und Rühr-/Spiegeleier
Mi: Suppe, welche, entscheide ich kurzfristig, mit Würstchen oder Fleischklößchen
Do: Gulasch mit Rotkohl und Klößen
Fr: einkalkulierte Reste von Donnerstag
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Thema: Wochenplan 2019
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13.01.2019, 17:49
AW: Wochenplan 2019
... and nothing else matters
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14.01.2019, 17:56
AW: Wochenplan 2019
So, bin wieder da, habe Biokiste bestellt, es gibt also:
Mo: Stulle mit Brot
Di: großes Frühstück in der Firma
Mi: Pellkartoffeln, Brokkoli, Butter, Reste vom Frühstück
Do: Reisnudelpfanne mit asiatisch angemachtem Gemüse
Fr: Reste davon, abends Chor mit Italiener
Sa: im Ganzen gebackener Sellerie mit Bratkartoffeln, selbstgemachter Remoulade und Salat
So: Brunch.Vielleicht vergeht uns noch der Rest der Jahre.
Vielleicht vergehn die Schatten, die uns störten,
und die Gerüchte, die wir kürzlich hörten,
die finster waren, waren nicht das Wahre.
Vielleicht dass sie uns noch einmal vergessen
so wie auch wir sie gern vergessen hätten.
Wir setzen uns vielleicht noch oft zum Essen.
Vielleicht sterben wir noch in unsern Betten,
Vielleicht, dass sie uns nicht verdammen, sondern loben?
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14.01.2019, 19:26
AW: Wochenplan 2019
Und weiter gehts mit dem Schneefall,die letzten zwei Tage hat es die Masse etwas dezimiert,aber jetzt kommt wieder eine Ladung.
D I E N S T A G: Kürbiscremesuppe,Topfenstrudel mit Himbeermus
M I TT W O C H:Nudeltascherl mit Paradeissosse
D O NN E R S T A G:Eiernockerl,Salatschüssel
F R E I T A G: Rahmfisolen,Rösterdäpfel
Allen eine schöne Woche und einen guten Hunger!
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15.01.2019, 09:05
AW: Wochenplan 2019
Guten Morgen zusammen,
heute waren die Strassen zum Glück frei, das sah gestern abend noch nicht so aus.
Mein Plan für die KW 3:
Gestern - Schaschlik mit Buttergemüse für mich und mit Paprika und Spinat für die Herren
Heute - Brotzeit
Mittwoch - für die Jungs Spinatrolle, gefüllt mit einer Masse aus gegrillten Paprika und Feta, ich "muss" zum Mütterstammtisch
Donnerstag - Maronensuppe, Einlage muss ich noch überlegen
Freitag - Fischpfanne mit Spargel (ist noch im TK, ich hoffe mal dass der schmeckt)
Samstag - kocht der Mann
Sonntag - sind wir bei den Schwiegereltern
@heidpofferl, "Rahmfisolen und Rösterdäpfel" kling so viel leckerer als "Bohnen und Bratkartoffeln"
Kein Mensch kann in der Wüste leben und davon unberührt bleiben.
Er wird fortan, wenn auch vielleicht kaum merklich, den Stempel der Wüste tragen.
(Wilfried Thesiger)
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17.01.2019, 17:25
AW: Wochenplan 2019
Die Suppe war aus Kartoffeln, Muskatkürbis, Möhren und Sellerie und 10 kleingeschnittenen Wienerle, unser Sohn fand sie so lecker, dass er sie bis auf zwei Portionen, die er uns großzügig überlassen hat, allein gegessen hat. 4 Liter
.
Gulasch hatte der Fleischdealer keines, also habe ich umdisponiert und eben Nudelauflauf in den Ofen geschoben, davon bleibt hoffentlich genug für Freitag für die Männers, denn ich gehe mit meinen ehemaligen Kollegen zum Essen aus.
Neuen Plan mache ich morgen ...... and nothing else matters
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18.01.2019, 10:36
AW: Wochenplan 2019
Schon wieder ist Freitag und es gibt einen neuen Plan.
Freitag Seelachs Pizzaiola und Endiviensalat Samstag Chicoree-Tomaten-Pilz Ragout, Schupfnudeln und Salat Sonntag Bauernente mit Maronenfüllung, gebratene Kartöffelchen und Salat Montag Grüne Kokossuppe und Garnelen Dienstag Artischocken-Tortilla und Endiviensalat Mittwoch gehen wir Pizza essen Donnerstag Linsencurry und Käseomelette
Allen eine gute Woche!
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18.01.2019, 22:06
AW: Wochenplan 2019
Samstag: erneuter Versuch die Pastinaken zu verbrauchen
Sonntag: gemeinsames kochen mit Freunden. Geplant ist Karotten-Pastinaken-Suppe, asiatische wok-pfanne u als Dessert Obstsalat
Montag: Schupfnudeln mit sauerkraut
Dienstag: Adlige Schupfnudeln
Mittwoch: Kürbissuppe mit kartoffelcroutons
Donnerstag: adlige Suppe
Freitag bis Sonntag: Skifahren
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19.01.2019, 13:49Inaktiver User
AW: Wochenplan 2019
Mein Plan für die 4 KW:
Montag : Reistortilla mit Chorizo
Dienstag: große Salatschüssel (gemischter Salat) mit gebr. Hähnchenstreifen
Mittwoch: Makkaroni-Auflauf
Donnerstag: Griesschnitten mit Roter Grütze
Freitag: Fischstäbchen in Kokos-Panade, Drillingskartoffeln, Gurken-Apfelsalat
Samstag: Kartoffelsuppe mit gebr. Gemüseeinlage
Sonntag: Einladung zum Familien-Brunch
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21.01.2019, 17:22
AW: Wochenplan 2019
Bei mir sieht es so aus:
Mo: Pellkartoffeln mit Frischkäsedipp, Chicoreesalat
Di: Reisnudeln mit asiatisch gewürztem Gemüse
Mi: abends gebratenes Schnäpelfilet mit Reis und Salat (oder Sushi)
Do: Gemüsesuppe mit Quinua
Fr: Blumenkohl mit heller Soße und gekochten Eiern
Sa: Cashewhuhn (geschmort mit Backpflaumen und Cashews in Sahnesoße)
So: Brunch, nachmittags WalnusskuchenVielleicht vergeht uns noch der Rest der Jahre.
Vielleicht vergehn die Schatten, die uns störten,
und die Gerüchte, die wir kürzlich hörten,
die finster waren, waren nicht das Wahre.
Vielleicht dass sie uns noch einmal vergessen
so wie auch wir sie gern vergessen hätten.
Wir setzen uns vielleicht noch oft zum Essen.
Vielleicht sterben wir noch in unsern Betten,
Vielleicht, dass sie uns nicht verdammen, sondern loben?
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21.01.2019, 21:48
AW: Wochenplan 2019
Judy,ja unsere Sprache hat irgendwie was musikalisches an sich.
Es ist spät,ich war noch beim Vorspielabend unserer Musikschule und hab mein Stückchen gut hinter mich gebracht.
Jetzt aber mein Plan für diese Woche:
D I E N S T A G: Linsensuppe,Reisauflauf mit Apfelmus
M I TT W O C H: Canneloni,mit Käse überbacken
D O NN E R S T A G: Lachsnudeln in Oberssosse
F R E I T A G: Gebackener Chamembert,Preiselbeeren,Salatschüssel
Eine schöne Jännerwoche allen,wir sind im Hochwinter mit zweistelligen Minustemperaturen.


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