Hallo,
ich probiere heute ein Rezept für Veganen Käsekuchen aus.
Der Quark wird hier mit Soja-Joghurt ersetzt, den ich über Nacht im Küchensieb, ausgelegt mit doppelter Lage Küchenkrepp abtropfen lassen soll.
Das habe ich jetzt soweit vorbereitet.
Ich frage mich bloß, wie ich die Joghurtmasse morgen früh vom Küchenkrepp löse?
Flüssigkeit läuft kaum ab.
Ich bitte um Erfahrungen und Beruhigung.
LG querfeldein
Antworten
Ergebnis 1 bis 10 von 10
-
16.02.2018, 17:12
SOS Frage zu veganem Käsekuchen
-
16.02.2018, 17:14
AW: SOS Frage zu veganem Käsekuchen
Gesegnet seien jene, die nichts zu sagen haben und den Mund halten.
Oscar Wilde
-
16.02.2018, 19:05
AW: SOS Frage zu veganem Käsekuchen
Hallo Mitternachtsblau,
genau nach Rezept gehandelt - hinterher hatte ich die gleiche Idee wie du.
Nun hängt's aber genauso im Sieb.
Und - erstaunlich, es läuft wirklich etliches an Wasser ab.
Mal sehen
Ich gebe gern ein update
LG querfeldein
-
17.02.2018, 08:23
AW: SOS Frage zu veganem Käsekuchen
Guten Morgen,
völlig unbegründet meine Angst gestern Abend!
Es hat wirklich funktioniert.
LG und einen schönen Tag
querfeldein
-
19.02.2018, 22:24
AW: SOS Frage zu veganem Käsekuchen
Hallo querfeldein,
kannst Du das Rezept für den Kuchen mal einstellen?
-
20.02.2018, 06:58
-
23.03.2018, 18:41
AW: SOS Frage zu veganem Käsekuchen
Hallo Cinja und hawaiianstarline,
schön dass ihr euch dafür interessiert.
https://www.edeka.de/rezepte/rezept/veganer-kaesekuchen.jsp
Uns hat er übrigens nicht besonders geschmeckt. Ich habe schon überlegt, ob unsere Geschmacksnerven vielleicht doch anders ticken, denn wir essen sonst nicht vegan.
Das wäre interessant, wie der euch schmeckt, falls ihr es ausprobiert.
LG querfeldein
-
23.03.2018, 18:46
AW: SOS Frage zu veganem Käsekuchen
Vielleicht liegt es daran, dass Sojajoghurt sowieso nicht so besonders schmeckt?
Ich hatte neulich den von Rewe, der war so fürchterlich, dass ich ihn weggeworfen habe. Welcher schmeckt denn?Vielleicht vergeht uns noch der Rest der Jahre.
Vielleicht vergehn die Schatten, die uns störten,
und die Gerüchte, die wir kürzlich hörten,
die finster waren, waren nicht das Wahre.
Vielleicht dass sie uns noch einmal vergessen
so wie auch wir sie gern vergessen hätten.
Wir setzen uns vielleicht noch oft zum Essen.
Vielleicht sterben wir noch in unsern Betten,
Vielleicht, dass sie uns nicht verdammen, sondern loben?
-
23.03.2018, 18:46
-
23.03.2018, 19:06


Zitieren

