Hallo an alle!
Wenn ich die letzten Tage so Revue passieren lasse, stelle ich fest, wir haben viel Fleisch gegessenAber nicht nur, es gab auch mal Fisch
und Ratatouille (wovon ich heute den letzten Rest verputzt hab).
Gestern hab ich Wäsche gewaschen wie ein Waschweib, heute auch, nebenher die Kühl-/Gefrierkombi abgetaut und geputzt. Morgen wird die WaMa gereinigt und die restliche Wäsche gebügelt und verräumt. Außerdem genieße ich wieder meine Morgenläufe mit Hanna und meiner Bekannten und ihren beiden Hunden.
Jetzt wage ich mich nochmal mit Hanna raus und hoffe, dass keiner knallt
f.![]()
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Thema: Wintertopfgucker (136)
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29.12.2015, 21:23Inaktiver User
AW: Wintertopfgucker (136)
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29.12.2015, 22:37
AW: Wintertopfgucker (136)
@ bille
Wirsinglasagne:
Wirsing putzen, klein schneiden, mit klein gewürfelter Zwiebel oder Schalotte schmoren.
Bechamelsoße herstellen, mit kleingewürfeltem gek. Schinken vermengen,mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Auflaufform ausbuttern, Lasagneblätter reingeben, Bechamelsoße drauf, Käsescheiben (wir hatten Reste
) darauf, dann wieder Lasagneblätter, Wirsing, Lasagneblätter, Tomatenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen, Lasagneblätter, letzte Schicht Bechamelsoße. Ca. 20 Minuten backen, nach ca. 15 Minuten ger. Käse drauf und überbacken.
Die Tomaten geben etwas Frische, sonst wäre das Ganze zu mächtig... Aber es war lecker.
Ich habe gerade angefangen,ein Buch zu lesen und nach 30 Seiten gemerkt, dass ich es schon gelesen habe, Jetzt fehlt Lesestoff....
Muss wohl morgen noch mal in die Stadt...

Gute Nacht
lg bizi
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30.12.2015, 06:39
AW: Wintertopfgucker (136)
Wunderschönen guten Morgen, Mädels
Wünsche allen schöne Weihnachten gehabt zu haben
kehre auch aus der Weihnachtsversenkung zurück
und bin extra schon um halb 4 aufgestanden damit ich endlich in Ruhe alles nachlesen kann
Vllt habe ich aber auch die letzte Woche reichlichst ausschlafen können und hatte wohl auch nicht wirklich Stress.
Bemerkenswert.
Wir sind am 4. Adventssonntag von HH nach Bayern gefahren. Alles easy.
Dienstags war unser NachbarschaftsWeihnachtsstressAuszeitEssen, wie immer kamen allealle auch trotz kleiner Erkältungen und eigentlich keiiiiiiiiine Zeit und blieben doch alle lange und der letzte kam um 23h und bis um 2h in der Früh waren wir dann doch noch zu 7. samt schwangerer FreundinTochter die eigentlich schon um 22h heim gehen würde (nach Aussage ihrer Mama
). Es war sooo cooool.
Dazu gabs gegrillte Nürnberger und Kraut, Grünkohl und von fast jedem einen mitgebrachten Kartoffelsalat.
Leider keinen geräucherten Fisch, weil wenn man es ihm nicht explizit aufträgt, dann spannt er das nicht zwei Tage vor Weihnachten wenn seine Frau ihren superduperaufwändigen Kartoffelsalat macht ohne die Wohnung zu putzen.... immerhin doch schon zum 4. Mal.


Nun denn. Das war der erste Streich.
Söhnchen und Töchting mit Freund haben hier übernachtet (leider nicht im Wohnwagen weil sogar meine 28jährige Tochter des nachts auf die Pipibox muss und deshalb nicht im Dunklen und doch empfindlich Kalten rumlaufen wollte). Dann gabs kleine Bescherung morgens weil töchting unsere Gesichter sehen wollte beim auspacken. Alles gut. Ihr Bruder und Papa bekamen ausgesucht schöne Pullover und ich eine Kaffeetasse und ein Blechschild. räusper....
home rules
1. rule Mama is the Boss
2. rule see 1. rule
und auf der Kaffeetasse steht
Do stupid things faster with more energy.
Nun denn.
Am frühen Nachmittag sind wir dann mit söhnchen in die Schweiz gefahren. Er kam ja mit Fernbus schon einen Tag eher an und hat fast 2 Tage mit seiner Schwester in München verbracht. Das gehört nun auch schon fast traditionell dazu. Sein bzw seiner frau ihr erster Wunsch zu Weihnachten war es dass wir doch schon am 23. den Tannenbaum besorgen wollensollten. Jo. Das hiess also bis um 19h vorm Geschäft zu stehen. Hat geklappt. hihi. Allerdings haben sie mich dann samt Baum und nem Kasten Bier vor dem Laden stehen lassen, okay, dicke Jacke durfte ich mir noch schnell überziehen, und sind erstmal heim... unser Auto war proppevoll wegen Kugelgrill für die beiden Enten... ihr erinnert euch.
Söhnchen kam dann flotter als gedacht wieder (bin gar nicht richtig zum lesen gekommen auf meinem kindle^^), mit seinem Auto welches ich dann fahren durfte weil es extrem eng hinten war zum einsteigen, die Tür ging gar nicht richtig auf, und der Baum.. naja... ging alles gut, auch wenn söhnchen schon manchmal gemeint hat so mit der Bremserei und so.... wie das halt so ist bei einem unbekannten Auto. Ich konnte ihn aber überzeugen dass ich gewiss nirgends dranfahren würde. War ja dann auch so.
Schwieto hat sich sooo gefreut, dass wir wirklich schon an dem Tag einen Baum besorgt haben... sie kam einiges später erst aus der Arbeit, hatte dann am 24. aber frei. Immerhin.
Erste Klippe erfolgreich umfahren.
Erstes langes Ausschlafen. Die beiden Joungster hatten es eh bitter nötig und wir waren ja auch recht spät/früh im Bett den Tag zuvor. Frühstück, bissi einkaufen dies und das und vor allen Dingen lecker Schweizer Kaffeekapseln. Ich hab ne Buttercremetorte gebastelt und GG hat sie verputzt, familieneigenes MaurerGen.
Ihre Eltern samt Schwester und dieses Mal sogar Opa kamen frühen Mittag.
Lecker Kaffee getrunken, Plätzchen gegessen. Torte gabs erst einen Tag später.
Schwieto hat den Baum geschmückt. Eine ihrer Leidenschaften. Soll sie. Bei uns daheim ist das zwar eine grosse Familiengaudi, aber das kann ich verknusen. Wenn sie mal bei uns Weihnachten feiert, dann muss sie auch unsere Traditionen annehmen. Das war eine der kleineren Übungen an Weihnachten. Wenn überhaupt eine Übung.
Abends gabs erst Essen, dann Bescherung.
Essen lag an diesem Tag in SchwieEllis Hand. Sie brachten Hirschbraten mit, der wurde in Rotwein und Gewürzen eingelegt. Dazu Kartoffelknödel aus 1/3 gekochten und 2/3 rohen Kartoffel. söhnchen hat heldenhaft beim Reiben geholfen, heldenhaft auch deshalb weil er erst die viel zu grobe Reibe genommen hat und dann eben doch nochmal richtig ran musst. Ausser dass die Klösse in Ermangelung von Schwefel sehr grau waren, haben sie erstaunlich gut geschmeckt. (grüne Glitscher sind ja aus nur rohen Kkartoffeln?) Dazu dann noch Semmelknödel und Blaukraut und Sösschen.
Dann Bescherung!
Schwieto liebt Geschenke auspacken. Sie war aufgeregt, schon den ganzen Nachmittag, und beim Essen und ... hach... es war süss.... (bin schon gespannt wie es wird mit Kinderchen).
Eben weil sie es so liebt, habe ich einige dieser batteriebetriebenen Lichterketten vor allen Dingen unter die weitere Verpackung, also Papier und Geschirrhandtücher, verstecken können.... und eben auch anmachen.
Diese Idee hat söhnchen aufgenommen und hat ihr ein Päckchen gezaubert.....weiss nicht was mehr geleuchtet hat..... ihre Augen oder söhnchen vor Freude. Das war toll.
Der nächste Tag war recht relaxt mit ausschlafen, bissi spazieren gehen, Wetter sonnig, spielen, unterhalten, lachen, essen... aber nur Riesenschüssel Feldsalat mit bissi Paprika und Mozzarella, dazu aus HH Räucherfisch, Aal, Heilbutt, Schillerlocke und noch einen, muss ich nachfragen nä Woche, Thunfischmett und Lachscreme, dazu noch angebratene Semmelknödel, lecker.
Am 2. Feiertag dann unser Auftritt mit den beiden Enten und den beiden Hühnern.
Wir wollten nicht so arg spät essen, also kamen die Enten schon gegen 14h aufn Grill. Erst ca 1 Stunde, dann Fett abgiessen, die überaus lecker krossen Speckscheiben runter, nochmals würzen, habe vom schuhbeck ein Enten/Gans-Gewürz. Das gleiche dann mit den Hähnchen, nur im Backofen.
Söhnchen, der Kartoffelmeister, hat sich wieder den Kartoffeln gewidmet und Kartoffeln geschält. Musst ja aufpassen wie ein Flitzebogen dass er es nicht übertreibt wenn er erstmal angefangen hat. Nun... es gab reichlich Kartoffelgratin... andererseits.... war ja sein! Weihnachtswunsch dass Reste bleiben vom Essen. Ist schon in Erfüllung gegangen. Soll er haben, nicht wahr. Ist sozusagen eine unserer leichtesten Übungen.^^
Die Rotweinzwiebeln hatte ich schon in Bayern angefangen und habe sie gewiss nochmals bestimmt 3 Stunden aufm Herd gehabt, dieses und jenes nachgeschüttet, gewürzt... ich kriege sie nie wieder genauso hin. Aber nu. Sie war der Hammer. Auch ein Wunsch von söhnchen.
Dann das fast-Drama mit dem Wirsing. Irgendwie war ich der Meinung, dass nur söhnchen keinen Wirsing mag, aber nein, seine Schwägerin auch. Supi. Alle haben sich auf den Wirsing gefreut. GsD können sie wenigstens den Wirsing riechen und sehen... das wäre mit Rosenkohl nicht gegangen.
Aber ich wäre nicht ich wenn ich nicht eine Alternative aus dem Ärmel schütteln würde.
Es gab eine Schwammerlsauce dazu, die mit selten so gut gelungen sit wie grad da. So lecker.
Schwammerlsauce mach ich oft, aber die war gxxl, echt. Und die krieg ich auch weider so hin. Immerhin alles ohne Zwiebelchen, ausser den Rotweinzwiebeln, aber ist sonst nicht negativ aufgefallen.
Stellt euch vor, die Sauce von den Hühnchen habe ich nur leicht abgebunden und etwas nachgesalzen, sonst war sie so ausm Ofen genau passend. Und die Entensauce war auch sehr lecker.... krieg ich genauso aber auch nicht wieder hin. Aber fast. Immerhin. Denn die Saucen waren meine Achillisferse.
Aber... es hat allen geschmeckt um nicht zu sagen.. sie haben sich überfressen.
Und ich hatte echt Bedenken, da deren Essen zwar lecker aber doch eher verhalten gewürzt war.
Schweissvonderstirnwisch.
Am Sonntag löste sich die Gesellschaft langsam wieder auf.
Wir sind erst am Montagmittag wieder heim, wieder nach Bayern.
Wir haben söhnchen noch geholfen, die Bude wieder auf Vordermann zu bringen bzw er wollte das Meiste selber machen aber wir haben ihm gesagt, wie die Arbeiten ineinander greifen können damit er auch noch was mit seinem freien Nachmittag anfangen kann.
Ich muss sagen, er ist ein ganz toller Ehemann, einfühlsam, aufmerksam, bringt den Abfall unaufgefordert raus, er spült und kümmert sich und... hach... Hoffentlich behält er das so bei.
Er schafft auch den Spagat zwischen seiner Frau und seiner Mutter.
Mit seiner Schwiemu muss er gar nicht so aufpassen, den Part hat seine Frau.
Es war ausgeprochen harmonisch. Ich denke, es kam jeder auf seine Kosten, konnte sich einbringen und auch wieder zurücknehmen und den anderen vorlassen.
Bin gespannt auf nächste Weihnachten.
Jetzt hier in Bayern ist chillen angesagt und Freundschaftspflege... aber gut.
Am Sonntag fahren wir wieder nach HH. Auch gut.
Und am 10. Januar wird mein Pa 80 und dann kommt wirklich die ganze Familie zusammen.
Wird besonders für söhnchen spannend weil seine Frau nicht nur eingeflogen sondern sogar auch eingeführt wird.
@delenn
Lieben Dank für deine Karte. Sie hängt an einer Lichterkette im Fenster.
@gk
Dir auch lieben Dank für deine Karte. Sie hängt daneben.
@hillie
Dir auch lieben Dank. Leider kann deine Karte nicht daneben hängen. Aber sie ist auch sehr schön.
Ob in HH noch Karten sind weiss ich erst im Neuen Jahr.

@rachel
Und obs Wichtelpaket noch dort ist bin ich auch sehr gespannt. Oder ist es schon zurück gekommen?
Vllt steht es auch ganz brav vor der Wohnungstür oder nette Nachbarn haben es in Obhut genommen.
So, ich glaub, ich schreib schon 2 Stunden, naja, nicht ganz. Habe allerdings auch schon gefrühstückt.
Wünsche allen alles Gute, besonders auch den Geburtstagskindern.Geändert von Susa42 (30.12.2015 um 08:05 Uhr) Grund: immer diese Ganz ^^
alles bleibt anders
Mut ist oft pure Unwissenheit
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30.12.2015, 06:41
AW: Wintertopfgucker (136)
ups, das ist aber lang geworden.
Naja, andere lesen auch Zeitung zum ersten Kaffee.
Mädels, schönen Jahresausklang wünschealles bleibt anders
Mut ist oft pure Unwissenheit
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30.12.2015, 07:43
AW: Wintertopfgucker (136)
Guten Morgen!
Susa, dein Bericht liest sich richtig spannend und irgendwie wartet man darauf, dass doch eine Katastrophe passiert
aber du hast alles gut gemanagt! Ist ja bei so vielen Leuten, Geschmäckern und Vorlieben gar nicht so einfach.
Das Konzert gestern war sehr schön gewesen. Es fand in einer Kirche mit toller Akkustik statt, vorne stand ein riesiger Weihnachtsbaum mit einer sehr einfachen, aber schönen Krippe darunter. Außer der Sinfonie aus der Neuen Welt (1. Satz) waren es unbekannte Werke, die teilweise schon sehr ins Moderne gingen. Aber toll musiziert, gesungen und dirigiert.
Heute Mittag werden wir den nicht leichten Versuch starten, uns eine neue Couch zu kaufen. Schaumermal, ob und was wir finden. Es gibt keine Wohnlandschaft, dazu haben wir keinen Platz. 2 m lang, mehr passt nicht hin.
Zu essen gibt es dann Kürbisflammkuchen aus der TK und Salat dazu.
Dann stell' ich schnell noch Frühstück hin!
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30.12.2015, 08:10
AW: Wintertopfgucker (136)
Guten morgen,
@ Susa: es ist noch nicht zurückgekommen und ich denke es ist bei den Nachbarn!
Gestern habe ich es wie Feli gemacht: ich habe menen Haushalt geschmissen.
Jetzt ist es wieder schön hier und heute renne ich mit Bruno und dann gehe ich in den Garten und mache ihn Winterfest.
Weihnachten hatte eine andere Qualität. Irgendwie gelassener.
Durch die viele Arbeit, war ich allerdings auch ganz schön fertig.
Aber zwei tage mal ganz ruhig und die Reserven sind wieder aufgefüllt!
Ich will auch noch mal allen danken für die netten Karten und E- Karten und was mich besonders bezaubert hat,
war der Post von Hansele, wo sie mit dem Opa nur kurz draußen war und die Geschenke auf ein mal unter dem Baum waren
und Merlin 
Das jahr war für mich schon ganz schön anstrengend, aber auch gut !
Heute noch etwas einkaufen gehen, denn am Jahreswechsel sind wir zu dritt: Mann ,Bruno und ich und ich werde uns etwas schönes kochen!
Wir freuen uns echt, mal ohne kinder.....
bis dahin erst mal einen schönen Tag Euch allen!
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30.12.2015, 09:02
AW: Wintertopfgucker (136)
guten morgen,
Rachel, wie schön, dass ihr mal zeit für euch habt,natürlich mit Bruno.
susa, dein post klingt aber allgemein nach schönen weihnachtstagen.
delenn, wo bist du ?????????
habt es heute nett am vorletzten tag des jahres.
l.g.
plady
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30.12.2015, 10:39
AW: Wintertopfgucker (136)
Moin, moin!

@susa: Das hört sich nach einem sehr schönen Weihnachtsfest bei euch an! Mit viel Rücksicht aufeinander.
Wobei ich ehrlich gesagt, nicht ganz nachvollziehen kann, warum man was nicht kochen kann, wenn es jemand nicht riechen mag? Ich mag auch einiges nicht, aber da muss ich halt durch, wenn meine Gastgeber das machen, erst recht wenn es nur ums Riechen geht.
@playlady: Bist Du im Stress?
@rachel:
ja, das war schon witzig. 
Wünsche Dir ein schönes Silvester nur zu dritt!
@hillie: Das hört sich nach einem tollen Konzert an! Wg Couch sagst Du was... Ich will mal nach einem neuen Gästebett-/couch für meine Schwester schauen. Da schlaf ich immer drauf und so langsam ist die Bettcouch richtig ausgeleiert und da ich weiss, dass meine Schwester sich grad nichts Neues leisten kann, schau ich mal im eigenen Interesse danach
@bizi: Erfolgreiche Resteverwertung mit Deinem Wirsing!
@feli: Fängst Du schon mit Frühjahrsputz an?
@bille: Ja, hier zieht es auch so langsam zu. Regen ist zwar dringend nötig, aber zu Silvester ja eigentlich auch nicht wirklich...
@bizi: Hab die Vorschau zu Hape Kerkeling im Kino gesehen. Sah nach einem recht leichten Film mit schönen Landschaftsaufnahmen aus. "Popcornkino"
Aber wer gerne skurillen, schrägen Humor mag und auch Witze zur Religion vertragen kann, sollte "Das brandneue Testament" anschauen! Wir haben Tränen gelacht!!!
Ich war gestern mit Freundin/Kollegin noch was Trinken. Eigentlich wollten wir nur einen KAffee trinken, der wurde dann zu Champagner in der Champagnerbar, da alle Cafes überfüllt waren und wir nur dort Platz fanden. Na, wenns denn sein muss...
Heute ist nochmal Arbeiten, heute Mittag sogar noch Sitzung, angesagt. Danach muss ich einkaufen, dringend Geschirr abwaschen (war gestern Abend zu faul dazu
) und morgen lass ich es geruhsam angehen: Oper "La Cenerentola" (also Aschenputtel) von Rossini. Danach entweder Party bei Freunden, in der Kneipe oder/und lecker Kochen zu Hause und Sofa. Momentan neige ich zu Letzterem. 



@fairy: Schade, dass Dir die Kleider nicht mehr passen, aber schön, dass sie Töchting passen! Finde ich immer toll, wenn die Kleider weitergegeben werden können, da fällt auch der Abschied nicht ganz so schwer.. Konnte ich früher mit Schwester und Mutter auch machen. Aber leider sind wir zwischenzeitlich unterschiedlich auseinandergegangen, so dass das nicht mehr klappt...
Wünsche euch einen schönen Tag!
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30.12.2015, 10:43Inaktiver User
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30.12.2015, 10:57
AW: Wintertopfgucker (136)
Bizi, nur ganz kurz - an die Sardellensoße muss auch noch Senf!
Wieder raushusche...Vielleicht vergeht uns noch der Rest der Jahre.
Vielleicht vergehn die Schatten, die uns störten,
und die Gerüchte, die wir kürzlich hörten,
die finster waren, waren nicht das Wahre.
Vielleicht dass sie uns noch einmal vergessen
so wie auch wir sie gern vergessen hätten.
Wir setzen uns vielleicht noch oft zum Essen.
Vielleicht sterben wir noch in unsern Betten,
Vielleicht, dass sie uns nicht verdammen, sondern loben?


und Ratatouille (wovon ich heute den letzten Rest verputzt hab).
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