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  1. User Info Menu

    AW: Maroni vorkochen...

    Drahtseilakts Vorschlag mit den Schokoladenküchlein gefällt mir sehr.

    Weitere Möglichkeiten:
    Clafoutis mit Birnen oder Zwetschgen.
    Mascarponecreme mit Quittengelee oder mit grünen und blauen Weintrauben geschichtet.

  2. Inaktiver User

    AW: Maroni vorkochen...

    Du hast doch sicherlich irgendwelchen sozialen Kontakte, die Dir ne Packung kaufen und für 1,65EUR in die Post stecken, oder?

  3. Inaktiver User

    AW: Maroni vorkochen...

    Zitat Zitat von bertrande Beitrag anzeigen
    Drahtseilakts Vorschlag mit den Schokoladenküchlein gefällt mir sehr.

    ....
    Davon gibt es noch Varianten: Cappucchino-Küchlein mit flüssigem Mokkaschokokern, kann man in Tassen machen. Optisch mal was anderes und schmeckt lecker.

    Ich habe auch mal eine weiße Kaffeemousse gemacht, die ist lecker zu Schokoküchlein, Mousse au Chocolat oder auch zu Parfaits.

  4. User Info Menu

    AW: Maroni vorkochen...

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Du hast doch sicherlich irgendwelchen sozialen Kontakte, die Dir ne Packung kaufen und für 1,65EUR in die Post stecken, oder?
    Meinst du mich?...yepp, habe ich
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

  5. User Info Menu

    AW: Maroni vorkochen...

    Meine minimalistische Ordnung hat die Muffinsformen entsorgt. Nun stehe ich da....sonst wäre der Vorschlag mit den warmen Kuchen gut.
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

  6. User Info Menu

    AW: Maroni vorkochen...

    @ Drahtseliaktl...ich werde testen...sonst ist mein Menü leicht. Danke!
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

  7. Inaktiver User

    AW: Maroni vorkochen...

    Wie ist denn der Test gelaufen?

  8. User Info Menu

    AW: Maroni vorkochen...

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Wie ist denn der Test gelaufen?
    ...leider nicht so gelungen wie ich es mir vorgestellt habe.
    Ich werde jedoch noch einmal testen fürs Weihnachtsmenü...irgendwie ergeht es mir mit dem Parfait wie mit Bisquit...der ist auch nicht mein Ding
    Danke noch einmal für deine Anleitung per PN.

    Es gibt nun 2 verschiedene Panna Cotta...eine ganz Normale und eine Schokoladen-Panna. Die kann ich wenigstens .

    Sry, dass ich dir so verspätet antworte: Ich hatte keinen PC, keinen Lap (beides defekt)...jetzt schreibe ich von einem Leih-Lap des Händlers.

    LG zb
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

  9. Inaktiver User

    AW: Maroni vorkochen...

    Das ist schade, dass es nicht so geklappt hat, wie du es dir vorgestellt hast.

    Vielleicht magst du schreiben, was genau nicht gelungen ist? Bzw was genau nicht deinen Vorstellungen entsprochen hat? Vielleicht kann man es ja leicht abstellen und du kommst doch noch zu deinem Parfait-Erfolg.

  10. User Info Menu

    AW: Maroni vorkochen...

    Es passt nicht.

    Oben in der Terrine ist es fluffig, unten dann wie Mörtel.

    Ich *rühre* untertänigst bzw. *hebe* untertänigst unter.

    Es ist das gleiche Spiel wie bei Bisquit.

    LG zb
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

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