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  1. gesperrt

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    AW: Leberkäse mal anders

    Na ja, bei Ländern,die nicht in der EU sind, wage ich es zu bezweifeln, ob die sich an die Richtlinien der EU halten! Wozu sollten sie auch?

    Nur Marketing kann ich mir nicht vorstellen, wenn ich mir den Wiki-Artikel genauer durchlese. Dort wird ja auch klar beschrieben, dass die Vergabe der Gütesiegel durch das "Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft genehmigt werden". Wäre es doch nur Marketing, dann würde doch eine solche Kontrolle nicht stattfinden.

  2. Moderation

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    AW: Leberkäse mal anders

    OK, aber auch in der EU wird nicht alles besser oder nach bio- bzw. ökologischem Standard angebaut. Die AMA schreibt auf ihrer ebenfalls von mir verlinkten Website, dass es sich um Produkte aus konventioneller Erzeugung handelt. Auf der gleichen Seite steht auch, die Herkunft sei "Nachvollziehbar", das sagt aber nichts darüber aus, woher das Produkt tatsächlich kommt, sondern nur, dass man sagen kann, woher es kommt.

    Weiterhin hat auch das angegebene Ministerium durchaus ein Interesse daran, dass die Landwirtschaft gut läuft, indem sie ihre Produkte gut verkaufen kann. Auf die amtliche Genehmigung des Siegels würde ich daher nicht allzu viel geben.

  3. gesperrt

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    AW: Leberkäse mal anders

    Ist jetzt nicht böse gemeint, sondern nur als Diskussionsgrundlage angedacht. Dann müsste ja auch das DLG-Siegel nur für Marketingzwecke eingesetzt werden oder nicht?

    Ich sehe halt nicht alles so schwarz, denn wenn es danach ginge, könnte man sich in ganz anderen Bereichen ebenfalls irgendein Gütesiegel anheften, ohne das es einen Wert hätte.

    Ich schaue in Deutschland ja auch auf diverse Siegel, die auf den Packungen der Lebensmittel aufgedruckt wurden, warum dann also nicht auch bei dem AMA Gütesiegel gleich verhalten?

  4. gesperrt

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    AW: Leberkäse mal anders

    Die Vergabe des Siegels muss doch irgendeinen Sinn machen. Fände es etwas eigenartig, wenn es quasi nur ein Gag wäre. Die EU macht ja Vorgaben, an die sich Österreich halten muss. Würden die sich nicht durch die Fakevergabe eines Siegels ins eigene Fleisch schneiden?

  5. gesperrt

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    AW: Leberkäse mal anders

    Also der Leberkäse von Gourmetfein.com hat ja auch das AMA Gütesiegel und ich denke, die Labore und Behörden würden der Vergabe nicht zustimmen, wenn mit dem Leberkäse irgendwas wäre. Kann ich mir nicht vorstellen.

    Muss mal schauen, welche Marken neben Gourmetfein das AMA Gütesiegel noch tragen. Interessiert mich jetzt.

  6. Moderation

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    AW: Leberkäse mal anders

    Zitat Zitat von cookingstar Beitrag anzeigen
    Ist jetzt nicht böse gemeint, sondern nur als Diskussionsgrundlage angedacht. Dann müsste ja auch das DLG-Siegel nur für Marketingzwecke eingesetzt werden oder nicht?
    So ist es. Das schrieb ich auch oben.

    Zitat Zitat von bella_hh Beitrag anzeigen
    Die Vergabe des Siegels muss doch irgendeinen Sinn machen. Fände es etwas eigenartig, wenn es quasi nur ein Gag wäre. Die EU macht ja Vorgaben, an die sich Österreich halten muss. Würden die sich nicht durch die Fakevergabe eines Siegels ins eigene Fleisch schneiden?
    Das Siegel ist ja kein "Fake" und sie schneiden sich sicher nicht damit ins Fleisch, da es ja seinen Zweck erfüllt und auf Kunden eine positive Wirkung hat. Es sagt nur wenig aus. Ich will gar nicht bezweifeln, dass sich die entsprechenden Firmen an EU-Vorgaben halten, aber diese sind, wenn es um konventionelle Produkte geht, nunmal nicht sonderlich streng. Weiterhin sind diejenigen, die an der Vergabe dieses Siegels beteiligt sind, m.E: viel zu eng auch am kommerziellen Erfolg der entsprechenden Produkte interessiert bzw. beteiligt.
    Daher gebe ich nicht viel darauf.

    Zitat Zitat von cookingstar Beitrag anzeigen
    Also der Leberkäse von Gourmetfein.com hat ja auch das AMA Gütesiegel und ich denke, die Labore und Behörden würden der Vergabe nicht zustimmen, wenn mit dem Leberkäse irgendwas wäre. Kann ich mir nicht vorstellen.
    Erinnert ihr euch an den "Müller"-Brotskandal vor ein paar Jahren? Dieses Brot war DLG-prämiert, die Bäckerei musste dann aber wegen gravierender hygienischer Mängel geschlossen werden. Hier ein Artikel dazu.


    Die Problematik dieser vielen "Gütesiegel" bzw. "Tests" wurde hier im Forum auch schon besprochen.
    "DLG PRÄMIERT " - aussagekräftig ?!

    Augen auf beim Lebensmittelkauf

    Auch auf dem Wikipedia-Artikel zur DLG findet sich ein Unterpunkt zur Kritik an dieser Praxis, ebenso wenn man ein bisschen googelt.
    Geändert von lunete (29.11.2013 um 11:47 Uhr)

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