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  1. Moderation

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    AW: Schnelle Plätzchen ...

    Zitat Zitat von Suzie Wong Beitrag anzeigen
    Ja, Kipferl - der Klassiker. Da habe ich immer die Sorge, dass nicht so schön aussehen ...
    Versuch mal eine Spritztüte dafür. Daraus sieht eigentlich alles schön aus.

  2. Inaktiver User

    AW: Schnelle Plätzchen ...

    Diese hier sind auch sehr schnell gemacht:

    Schoko-Orangenkekse:
    250 g Mehl, 125g Butter, abgeriebene Schale einer unbehandelte Orange, 1/2 Päckchen Backpulver,100 g Zucker, Vanille, 1 Ei, 1 Prise Salz, 100 g Zartbitterschokolade, grob gehackt

    Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen. Mehl und Butter abbröseln. Die restlichen Zutaten bis auf die Schokolade dazugeben und alles gut verkneten. Am Schluß schnell die Schokolade unterkneten, damit sie nicht schmilzt. Kügelchen formen und (weit auseinander! Gehen auf!) auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Goldgelb backen.

    LG,
    Lakritze

  3. User Info Menu

    AW: Schnelle Plätzchen ...

    Es ist Frühling!

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