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  1. Inaktiver User

    Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    Lacht mich bitte nicht aus: Ist bestimmt nicht schwer, aber wie krieg' ich's schön saftig hin?
    Ehrensenf

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    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    wenn du das tote tier abdeckst, bleibst saftig.

    also unterm spinat.

    an welche hühnchenteile hast du gedacht?

    beinchen oder brustfilets?
    hinfallen ist keine schande, liegenbleiben schon.

    das leben ist kostbar, lasst uns jeden tag gebührlich feiern

  3. Inaktiver User

    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    Brustfilet. Udn ich wollte frischen Spinat nehmen.
    Ehrensenf

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    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    wenn du es in dünne scheiben schneides, so schnitzelbreite etwa--------------------

    nur für sekunden anbraten und dann im spinatbett versenken, käse oder soss oder wieder spinat drüber und ab in ofen.
    hinfallen ist keine schande, liegenbleiben schon.

    das leben ist kostbar, lasst uns jeden tag gebührlich feiern

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    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    frischen spinat- vorher andünsten und zusammenfallen lassen.
    hinfallen ist keine schande, liegenbleiben schon.

    das leben ist kostbar, lasst uns jeden tag gebührlich feiern

  6. Inaktiver User

    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    Was denn für Soße - Butter? Und keine Gewürze?
    Etwas Knoblauch, Pfeffer und Salz vielleicht?

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    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    nach geschmack und was du da hast.

    was ich mir gut vorstellen kann:

    in einem grossen topf mit knoblauch und salz und pfeffer den spinat gerade mal zusammenfallen lassen.

    die hühnerbusen-scheiben kurz anbraten.

    in einer auflaufform:

    spinat, käse a gusto, den hühnerbusen, käse a gusto, spinat und dann entweder tomatensosse oder ne bechamelsosse aufgiessen.

    käse a gusto drauf und in ofen.

    das hühnchenteilchen halt im spinat-sossengemisch fertig garen.

    austrocknen kanns ja nicht.
    hinfallen ist keine schande, liegenbleiben schon.

    das leben ist kostbar, lasst uns jeden tag gebührlich feiern

  8. gesperrt

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    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    Ich hab Hunger, die Suppe ist noch nicht gekocht menno !! ...

  9. Inaktiver User

    AW: Rezept gesucht für Hähnchen-Spinat-Auflauf?

    also, ich hatte gestern Spinat-Lachs-Garnelen-Lasagne (mit herrlich glasigen Garnelen)- so ähnlich könnte man das auch machen.
    Spinat nur blanchieren, Hacken, Zwiebel anbraten, Spinat kurz dazu und scharf würzen (Salz, Pfeffer, GEmüsebrühe).
    Sauce Bechamel kochen (Einbrenne, Milch, Käse).
    Dann würd ich Hähnchen, Spinat und drüber die Sauce - und überbacken.

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