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  1. User Info Menu

    smile Brötchen backen

    Hallo Expertinnen und Experten!

    Ich gebe zu, ich habe die Suchfunktion nicht bemüht, aber ich hoffe dennoch auf Euch
    Ich würde so gerne oben genannte mal wieder backen, habe aber null erprobte Rezepte.

    Es wäre schön, wenn sich die Backwaren auch gut einfrieren lassen würden und auch aufgebacken lecker schmecken.

    Danke vorab sagt

    Madiba
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    sitting on a cornflake waiting for the van to come

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    AW: Brötchen backen

    Ich wollte doch morgen Brötchen backen
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    AW: Brötchen backen

    madiba, durchsuch mal das unterforum nach brötchen, ich glaub, es gab da schon mal was!
    dodadadiamoisongdesisahoidaso!
    Im farbenprächtigenGewand aus der Avatar-Manufaktur


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    AW: Brötchen backen

    Na juuut, dann mach ich das
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    AW: Brötchen backen

    ich glaub, frau sentenza hat mal ein ganz tolles rezept für kartoffelbrötchen verraten
    dodadadiamoisongdesisahoidaso!
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    AW: Brötchen backen

    hier wäre eins:


    quarkbrötchen:



    Zutaten:
    250g Quark
    6 Eßl. Öl
    6 Eßl. Milch
    60g Zucker
    1 Vanillezucker
    450g Mehl
    1 P. Backpulver

    Backzeit 30min bei ca. 180°C

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    AW: Brötchen backen

    Swenja, das mache ich morgen!
    Kartoffelbrötchen habe ich über die Forensuche nicht gefunden.

    Also Quarkbrötchen!
    Ich werde berichten.
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  8. gesperrt

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    AW: Brötchen backen

    Tahnee hat ein Apfel-Zwiebel-Broetchen-Rezept, so viel ich weiss und sie lobt es so sehr. Vielleicht ist ja das auch was fuer dich ??

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    AW: Brötchen backen

    guten morgen madiba

    müssen es denn brötchen sein? ich backe (ausser manchmal die quarkbrötchen) sonst nur grosse brote (500 g). da hätte ich schon feine rezepte...

    lg etoile
    «Mais les yeux sont aveugles. Il faut chercher avec le coeur.»
    «C'est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante.»
    Antoine de Saint-Exupéry

  10. Inaktiver User

    AW: Brötchen backen

    Ich krieg hier keinen Quark - kann ich den wohl durch irgendwas ersetzen? Hier gibt es recht feste Buttermilch (die ist eher klumpig, nicht aus dem Glas trinkbar so wie die in Deutschland). Kann ich die wohl nehmen?

    Grüße,
    FP

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