Ich weiß nicht - aber meinst Du nicht, Du stellst Dich etwas an?
Wenn Du mal googlest - schon die Bryce Canyon Lodge offeriert bei ihren Menues vegetarisch und glutenfrei, Frühstück aus Oatmeal, frische Früchte.... man wirbt mit Healthy Park, healthy people.
"Forever Resorts and The Lodge at Bryce Canyon are very pleased to partner with the National Park Service to provide our guests a healthy and sustainable menu for your dining pleasure. gluten free guests or those with special dietary considerations, please ask your server for available options. We are very happy to help accommodate you". Auch die anderen Restaurants vor Ort werben teilweise damit, gesunde Alternativen zu bieten und auf Ernährungswünsche Rücksicht nehmen zu können...
Beim Bryce Canyon ist auch Fosters Supermarket & Bakery
Our Bryce Canyon accommodations are sure to make your stay comfortable and relaxing, but for an adventure in this outdoor wonderland its important you get enough to eat. Fosters offers the finest bakery and deli for your visit to the Bryce Canyon area.Be sure to try our pastries, breads & rolls, baked fresh daily! A few items found in our bakery are: pastries, breads, German breads-Vollkornbrot, breakfast to go: coffee & doughnuts, picnic to go, deli sandwiches (freshly made), fried chicken and more.
Capitol Reef hat z.B. das Capitol Reef Cafe:
The Capitol Reef Cafe is a special treat--fresh, natural and local foods deliciously cooked to your satisfaction. Healthy meals--lots of fresh vegetables, local fresh trout, brown rice, whole-wheat rolls, no additives, no preservatives, low in fat and sugar. Open 7am-9pm for breakfast, lunch and dinner.Deren Speisekarte ist online - und laut Kritiken ist man auch gerne bereit, speziell für Gäste was zu machen, was deren Essensgewohnheit entspricht.
Ich vermute, das sind nicht die einzigen...
Im Rim Rock Cafe gibt es z.B.Baked Mushroom Ravioli, served with garlic bread & salad. choose creamy pesto or tomato sauce
Außerdem gibt es den Mesa Farm Market, mit
- Fresh fruits and vegetables picked daily from our orchard and garden
- Fresh salads made daily from our fruits and vegetables
- Fresh juices from the produce we grow
- Fresh artisan breads & baked goods made daily in our wood fired stone oven
- Fresh & really good shade grown organic coffee
- Fresh farmstead cheeses made with milk from our goat dairy
- Fermented foods
- Pastured meats from our pigs and goats
- Fresh free range eggs from our chickens
Da solltest Du doch notfalls auch was finden, was Du auf dem Zimmer essen kannst.
Ich habe in den USA tatsächlich NIE Probleme gehabt, gesundes Essen zu bekommen - es war nur üblicherweise nicht so billig wie die gängigen FastFood Alternativen. Wir haben am "Ar**** der Welt" teilweise ausgezeichnet gegessen....
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Thema: laendliche USA - und Essen
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10.05.2018, 13:28Inaktiver User
AW: laendliche USA - und Essen
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10.05.2018, 13:48
AW: laendliche USA - und Essen
Sag ich doch
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10.05.2018, 13:51
AW: laendliche USA - und Essen
Ok, da passiert jetzt etwas sehr seltsames. Die Bryce Canyon Lodge erscheint auf Google Maps wenn ich diesen Namen eingeben, aber bleibt unsichtbar wenn nicht. Die Laeden welche du in Capitol Reef nennst waren urspuenglich auch nicht zu finden (oder wurden neulich erst hinzugefuegt) aber jetzt finde ich diese ebenfalls. Ich habe ueberwiegend mit Google Maps nach Unterkuenften und was es in der Gegend zu essen gibt gesucht da Memorial Weekend und nichts bezahlbares mehr auf Booking usw. zu finden.
Geändert von Carolly (10.05.2018 um 13:58 Uhr)
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10.05.2018, 14:05Inaktiver User
AW: laendliche USA - und Essen
Seit Jahren ist Essen in den USA bei weitem nicht so schlecht, wie es gerne behauptet wird.
Selbst in ländlicheren Gegenden gibt es gute Lokal, oft "farm to table". Die Supermarktkette Whole Foods ist nicht nur in Großstädten, Panera Bread als "Fast Food Kette" ist auch nicht nur in Großstädten und selbst gängige Supermarktketten haben inzwischen ein völlig akzeptables Angebot an gesunden Lebensmitteln, eßbarem Brot (klar gibt es auch noch das Schaumstoff-Toastbrot - aber schon lange nicht nur) und wirklich leckeren fertigen Gerichten aus der "heißen Theke". So hatte z.B. Safeway schon vor 10 Jahren eine Suppenbar, an der es täglich bis zu 5 wirklich leckere heiße Eintopfgerichte gab, die man in Styroporbehältern mitnehmen konnte. Mindestens 2 Vollkornbrötchensorten gab es eigentlich auch fast immer aus solchen Selbstbedienungsklappen. Neben frischem Baguette und ein paar eßbaren Brotsorten. Klar - auch Bagels, Donuts und ungesundes. Aber eben lange nicht mehr "nur". Und auch in den Kühltheken liegen z.B. fertige Rohkostplatten mit Dip.
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10.05.2018, 15:00Inaktiver User
AW: laendliche USA - und Essen
Das hab ich ehrlich gesagt auch gedacht, sorry.Ich weiß nicht - aber meinst Du nicht, Du stellst Dich etwas an?
Jeder Nationalpark hat eine gute Webseite und darauf sind Unterkünfte und Einkaufsmöglichkeiten oft im Detail beschrieben. Bei jedem Nationalpark liegen grosse Tankstellen in der Nähe der meisten Zufahrten und da kriegt man im Tankstellenshop das Wichtigste an Lebensmitteln.
Wir waren ja mal länger in der Gegend unterwegs und haben
- uns mit Reis, Teigwaren und Fertigtomatensauce eingedeckt und auf einem Campingkocher selbst gekocht. Notfallss gibt es halt eine Woche lang Pasta mit Tomatensauce (mit oder ohne Käse), so what?
- Kartoffeln gekauft, Alufolie gekauft, Feuerholz gekauft (gibts an jeder Tankstelle), am Zeltplatz gefeuert und Folienkartoffeln im Feuer gegart. Geht zur Abwechslung auch mit Süsskartoffeln. Und mit frischen Maiskolben zum Abnagen.
- Statt Brot Tortillas gekauft, aus Weizenmehl oder Maismehl. Kann man genauso gut mit Butter beschmieren wie Brot, hält und transportiert sich besser als das US-Brot und schmeckt besser. Aber meistens haben wir auch anständiges Brot gefunden.
- Fertigporridge und Fertigpancake-Mischung, lässt sich auf auf dem umgedrehten Pfannendeckel auf dem Campingkocher zubereiten
- Chinesische Kleinrestaurants gibts fast überall, auch an den Hauptzufahrten zu den Nationalparks. Desgleichen "mexican Food"
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10.05.2018, 15:13
AW: laendliche USA - und Essen
Wie gesagt, teilweise war das Problem ein selektives Google Angebot. Dasselbe Problem hatte ich uebrigens auch mit Zion anfangs: erst wurden mir nur Resultate von grossen Hotels und von Steak/Burgerrestaurants angezeigt. Nachdem ich auf der Website von Zion gesehen hatte dass es dort auch B&Bs gibt (dort sind nur wenige gelistet) wurden auf einmal auch weitere Angebote von Google angezeigt. Und so sah das auch mit der Restaurantauswahl aus.
Ob es mehr Auswahl gibt weiss ich nicht da ich nie in den USA rumgereist bin. Ich sass man in einem Aussenbezirk von Houston in meinem Hotel fest. Stripmal gab es direkt daneben. Ich dachte dass es dort schon mehr Auswahl an Essbarem geben wuerde als im Hotel. Dem war leider nicht so: ein paar Fastfoodrestaurants, und das war leider alles. Das ist meine ganze Erfahrung mit den USA.
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10.05.2018, 15:21Inaktiver User
AW: laendliche USA - und Essen
Schon, aber im Gegensatz zum Aussenbezirk von Houston sind Zion und Bryce Canyon hochtouristisch und Capital Reef teilweise auch - da reisen auch alle Amerikaner in ihrer Freizeit hin und wollen essen. Du wirst dich eher noch wundern, wie wenig einsam und ländlich Bryce Canyon und Zion sind, zumindest in der Nähe der Hauptzugänge, der Tankstellen und der Visitor Centers.
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10.05.2018, 15:23Inaktiver User
AW: laendliche USA - und Essen
Nein.
Es gibt gerade bzgl. Nahrungsmittel Einfuhrbeschränkungen (siehe Zoll.de).
In einer Thermoskanne würde ich nichts mitnehmen.
Da dürfte der Koffer vor dem Flug garantiert geöffnet und gefilzt werden... :))))
Und Einige schrieben es schon...die Deutschen sind nicht die einzigen Menschen der Welt, die sich vegan ernähren.
Auch in den USA gibt mehr zu essen als Bohnen, Speck und Steak :))))
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10.05.2018, 15:27
AW: laendliche USA - und Essen
** Moderatorin im Sparforum, und in "Fit und Sportlich"**
** ansonsten niemand besonderes **
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10.05.2018, 15:30
AW: laendliche USA - und Essen
Zwischen Bryce und Zion in Orderville gibt es auch eine deutsche Bäckerei namens Forscher Bakery.



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