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  1. Inaktiver User

    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Zitat Zitat von fulanito Beitrag anzeigen
    Ja, der Name des Lokals ist etwas ähh...merkwürdig.
    Ich war anfangs auch irritiert

    Gruß
    Fulanito
    Er nennt sich selbst "Küchenbulle" (hat wohl was mit dem Temperament zu tun). Seine Kochbücher haben ja auch oft das Bullenzeichen mit gekreuzten Kochlöffeln.

    Daher wohl.

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    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Soll auch ein ehemaliger Schlachthof (für Bullen halt) gewesen sein!
    Es geht immer vorwärts!

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    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Äh: Bullen mit vier Beinen, logo!
    Es geht immer vorwärts!

  4. Inaktiver User

    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    wir waren im sommer mit einer größeren gruppe dort essen, haben im separé gesessen, es war zwar laut im restaurant, aber nicht trubelig um uns herum.
    gegen die lautstärke habe ich nichts, ist halt so, wenn ein laden brummt.

    das essen war gut, aber nicht herausragend, das bekommt man sicherlich auch anderswo.
    in der vorspeise waren gebratene garnelen, leider innen total roh, und auf irritierte nachfrage (wir dachten nämlich aufgrund zeitmangels und streß in der küche nicht durchgebraten) hieß es, die garnelen wären mit absicht "glasig" gebraten, soll heißen: soll so sein.
    in unserer gruppe fand sich niemand, der unerhitzte schalentiere roh essen wollte und es wurde anstandslos für ersatz gesorgt.

    mein fazit: ich geh erstmal anderswo essen, andere köche haben auch nette läden...

  5. Inaktiver User

    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Service: gut
    Atmosphäre: laut und fröhlich, aber keinesfalls kuschlig
    Essen: gut aber nicht umwerfend

    Die Küche hatte für mich extra etwas Vegetarisches gezaubert.
    War nicht schlecht, aber kein "Wow-" Effekt.
    Mein Liebster hatte Seafood. Ihm hat´s sehr gut geschmeckt, aber satt geworden ist er nicht.

    Na gut, wir haben das Lokal mal getestet.....

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    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Hallo,

    wir waren am Freitag da, einen Bericht findest Du Nähen und mehr

    lg
    Vintoria

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    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Hallo vintoria,

    ein toller Bericht. Und ein toller Blog von dir!
    Vielen Dank.

    F

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    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Gerne:-)

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    AW: Erfahrungen Bullerei in Hamburg

    Hallo an alle Gourmands und Gourmets,

    ich wollte noch ein kurzes feedback nach unserem Mälzer Besuch geben.
    Wir waren zu fünft, alle mit unterschiedlichen Tellern, das Essen insgesamt hervorragend.
    Ich hatte schon mäßige Erwartungen wegen der unterschiedlichen Einschätzungen, insofern war ich angenehm überrascht. Ich fand es sehr lecker.
    Die Atmosphäre war zwar etwas laut, da voll, war aber noch im rahmen.
    Den Service fand ich überaus nett und kompetent. Lediglich einer am Tisch bekam sein Essen 2 Minuten später (finde ich aber nicht so tragisch).
    Alles in allem war es ein schöner Abend und zumindest für meine Begriffe mit hervorragendem Essen.

    Noch mal viele Grüße und Danke für eure Antworten

    Fulanito

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