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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Um was gehts dir eigentlich? Soll niemand mehr Nachts arbeiten? Und früh auch nicht mehr?
    Alle arbeiten nur noch von 9-5? Schön wäre es. Ach so und sicher auch nur noch von Mo - Fr?
    nun, wenn jemand lieber oder sinnvollerweise um 7 oder 6 anfangen will, kann man drüber reden. Manche Dinge brauchen ja Vorlauf: Bevor die Tram fährt, muss der Tramfahrer schonmal aufgestanden sein.

    Du hast sicher ein Auto oder?
    wie bitte, lebst du etwa aufm Lande ?

    Und tankst
    das wär nun schon garnicht drin.

    Gehst nie ins Kino,
    allgemein würde ich eine Spätschicht genehmigen für Dinge,die man fast nur abends macht/ oder machen kann
    Geändert von hombre (30.11.2009 um 18:03 Uhr)

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Ich gehe davon aus, der Bäcker verkauft ab morgens um sechs, weil er um die Zeit das meiste verdienen kann ... der nächste Schub kommt nochmal zum 2. Frühstück, den Rest des Tages läppert es so vor sich hin.

    Der Bäcker verkauft nunmal lieber 2000 (nur um ne Zahl zu nennen) Brötchen, statt nur 1000, wenn seine Backstube 2000 Brötchen raushauen kann ...
    Oh ja, du sagst es, lieber Baselitz.

    Damit mich nur keiner mit dem Backwerkbetriebsbesitzer bzw Backwerkfranchisegeber und so verwechselt, je nachdem wer da ganz oben verfügt !?
    Wenns nach mir ginge müsste das nicht sein. Ich gloob och, daß viele Brötchen, die um 7 nicht gekauft werden, dann später am Tage gekauft würden.
    Das gemeine ist nur, daß jeder Bäcker dem anderen zuvor kommen will. Wahrscheinlich fing der bekannt schlechteste Bäcker der Stadt einst damit an. Er dachte: wie kann ich nur meine Brötchen los werden, wenn sie freiwillig kaum einer kauft wenn er eine andere Wahl hat?
    Also besann er sich auf die Verlängerung der Ausgabezeiten. Außerdem setzte er möglichst an jede Straßenecke einen Verkaufsstand. So mussten die Kunden nicht eigens den Weg zu seiner Bäckerei machen, was ja eh kaum einer tat.

    Die Bäckermeisterkollegen mussten folgen.

    Und seitdem dreht sich die Rüstungsspirale.

  3. Moderation

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Wenn Du, hombre, jetzt noch einen neuen Strang aufmachst und im Titel preisgibst, dass Du an Informationen aus dem Arbeiter- und Bauernstaat interessiert bist, wirst Du bestimmt haufenweise Antworten bekommen.

    In der Zwischenzeit empfehle ich dieses Buch.

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Zitat Zitat von Utetiki Beitrag anzeigen
    Wenn Du, hombre, jetzt noch einen neuen Strang aufmachst und im Titel preisgibst, dass Du an Informationen aus dem Arbeiter- und Bauernstaat interessiert bist, wirst Du bestimmt haufenweise Antworten bekommen.

    In der Zwischenzeit empfehle ich dieses Buch.
    He, dankeschön!

    Ja, so einen Strang möchte ich, hurra

    Will mir wer den schenken?
    (bald ist Nikolaus)

    Welche Rubrik bitte, wieder Reise? ...in die ostdeutsche Vergangenheit?

    oder Gesellschaft&Geschichte/Sozialkunde ?

  5. Moderation

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Da schlage ich doch lieber den Bücherstrang vor, Abteilung Märchen.


    Es war einmal.....

  6. VIP

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Wie konnte es nur kommen, daß ein ganzer Berufsstand nächtens arbeiten muss?
    Nur weil einige Leute früh um 7 (oder gar früher) frisches Baguette oder Brötchen kaufen können wollen?
    Ein ganzer Berufsstand? Dass ich nicht lache.

    Wachdienste, Polizei, Produktionsbetriebe diverser Branchen im Schichtbetrieb, Hotels und Gastronomie, Prostitution, Tankstellen, Bahn, öffentliche Verkehrsbetriebe, Zeitungsdruckereien inkl. der Zeitungsboten, Taxifahrer..... u.v.a.m.

    Warum sind nun gerade die Bäcker besonders beklagenswert?

    Wer nicht früh aufstehen mag, hat zwar mein vollstes Verständnis, aber er könnte ja auch als Nachtportier arbeiten.

    Es gibt immer eine Lösung. Wenn man will.
    Bleiben Sie gesund und bleiben Sie bei Trost. (Lisa Feller)



  7. Inaktiver User

    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Zitat Zitat von hombre Beitrag anzeigen
    Nun, das ist mal was anderes... Maschinenlaufzeiten. Klar, daß Maschinen (und das Kapital, das sie koste(te)n) wichtiger sind. Weiss ja auch jeder mittlerweile.

    Aber nein, ich weiss nicht ob da das Problem der Bäcker wirklich herrührt, wenn es so ist wie du sagst "Die fangen früh an und sind früh fertig" ?
    Der klassische Bäcker wird wohl tagsüber schlafen irgendwann, sein (Brötchenback) Backofen wird kaum ein produktionslimitierendes Glied sein, und läuft also auch nicht 24h durch.

    nehmen wir doch mal einfach an, ich sei einer.

    tja, danach fragte ich ja. Ich war schon immer ein Bäcker aus dem Westen musst du wissen.

    Also du bist dir sicher, ja ?
    Die Bäcker in der DDR standen auch um 2 oder 3 Uhr auf ?
    Ich habe in meiner Studentenzeit über einer privaten Bäckerei in Ostberlin gewohnt, der fing um 3 Uhr in der Nacht mit arbeiten an.
    Lustigerweise habe ich im Studentensommer in der Großbäckerei Marzahn gearbeitet, die Brot und Schrippen für die Kaufhallen herstellte, im Dreischichtsystem.
    Die Nachtschicht begann 22 Uhr, zuerst liefen die Brötchen vom Band und kamen auf die Rampe, dann das Brot.
    Wenn ich gegen 6 Uhr morgens in die S-Bahn stieg, hatte ich schon frische Schrippen dabei.
    Ostberlin schlief weitestgehend zwischen ein und vier Uhr, zumindest fuhr da keine U-Bahn.

  8. Inaktiver User

    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Ich schlage vor, Geburten nur noch zwischen 9 Uhr und 18 Uhr zuzulassen.. wo kämen wir da hin, dass die armen Hebammen rund um die Uhr

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Zitat Zitat von Rotfuchs Beitrag anzeigen
    Ein ganzer Berufsstand? Dass ich nicht lache.

    Wachdienste, Polizei, Produktionsbetriebe diverser Branchen im Schichtbetrieb, Hotels und Gastronomie, Prostitution, Tankstellen, Bahn, öffentliche Verkehrsbetriebe, Zeitungsdruckereien inkl. der Zeitungsboten, Taxifahrer..... u.v.a.m.

    Warum sind nun gerade die Bäcker besonders beklagenswert?
    Warum lachst du so eilfertig?
    Versteh doch: der normale Bäckergeselle und auch Meister (wenn nicht Großbäckerei, die 3-Schichtbetrieb fährt) arbeitete stets um diese Zeit. Nie anders.
    Das ist gemeint mit "ein ganzer Berufstand", was auch sonst ?

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    AW: City that never sleeps / warme Brötchen um 6

    Zitat Zitat von Inaktiver User
    Ich schlage vor, Geburten nur noch zwischen 9 Uhr und 18 Uhr zuzulassen.. wo kämen wir da hin, dass die armen Hebammen rund um die Uhr
    aber Sucki, Sucki, da seh ich mich angesichts eines Deja-vus veranlasst zu fragen ob du denn auch gut ausgeschlafen hast, heut morgen?

    Angelegentlich zu deiner Information und Re-erweckung: gestern hatte die Diskussion bereits folgende Stelle passiert
    Zitat Zitat von hombre Beitrag anzeigen
    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Es wird im Dienstleistungssektor immer Menschen geben, die arbeiten wenn die anderen schlafen... Müllmänner, Krankenschwestern, Ärzte usw....
    Krankenpfleger, Ärzte... ,Straßenräumdienste im Winter, Bereitschaftsdienste von Polizei und Feuerwehren ..
    Da werden Dienstleistungen erbracht, wo auf Ereignisse, die auch nächtens auftreten, prompt reagiert werden muss.

    Was ist aber mit all der anderen Nachtarbeit ( sagen wir von 12h oder 1h-5h ), muss die sein?
    Welches Wohl/welche Komforterwartung wird da über welche Zumutungen und Gesundheitsgefährdungen anderer gestellt ?

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