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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Zitat Zitat von LC Beitrag anzeigen
    Also... ich weiß dass das pädagogisch nicht grade sinnvoll ist, aber vielleicht könnte man unter den Umständen die Menge an Alkohol im Käsefondue etwas reduzieren...
    vielleicht möchten die beiden "Kinder" auch lieber Fleisch.
    Ich persönlich würde aber, wenn es auf eine Variante hinausläuft, das Fleischfondue bevorzugen. Zumal es ja Käse (Raclette) schon gibt.
    Danke, LC

    Reduzieren geht hier auch nicht - "Traubensaft... bäh das riecht ja nach Wein" - was ja grundsätzlich eine super Sache ist.

    Ich tendiere inzwischen auch eher zum Fleischfondue.
    Katzen lieben Menschen viel mehr, als sie zugeben wollen,
    aber sie besitzen genug Weisheit, es für sich zu behalten.


    Mary Eleanor Wilkins Freeman (1852 - 1930), US-amerikanische Schriftstellerin

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    @ Alma: Die sind gesund - sie grausen sich nur vor Alkohol... und haben auch Freunde, die so drauf sind.
    Katzen lieben Menschen viel mehr, als sie zugeben wollen,
    aber sie besitzen genug Weisheit, es für sich zu behalten.


    Mary Eleanor Wilkins Freeman (1852 - 1930), US-amerikanische Schriftstellerin

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Zitat Zitat von Lady_Emelia Beitrag anzeigen
    @ Alma: Die sind gesund - sie grausen sich nur vor Alkohol... und haben auch Freunde, die so drauf sind.
    Das finde ich super

    Wir haben bisher den Alkohol im Käsefondue einfach weggelassen. Ich mag keinen Alkoholgeschmack im Essen und es war auch so sehr gut - und üppig
    "...es gibt höchstens hoffnungslose Menschen, aber nie hoffnungslose Situationen..."
    Sprichwort auf Oxtorne


    Willst du Gott zum Lachen bringen, erzähle ihm von deinen Plänen.

  4. Inaktiver User

    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Statt Fleisch- und Käsefondue zu machen, würde ich liebe zwei verschiedene Käsefondues machen. Das finde ich jetzt tatsächlich naheliegender.

    Wir machen es hin und wieder mit Mineralwasser statt Wein, funktioniert prima.

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    @ Unendlichkeit
    Katzen lieben Menschen viel mehr, als sie zugeben wollen,
    aber sie besitzen genug Weisheit, es für sich zu behalten.


    Mary Eleanor Wilkins Freeman (1852 - 1930), US-amerikanische Schriftstellerin

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Statt Fleisch- und Käsefondue zu machen, würde ich liebe zwei verschiedene Käsefondues machen. Das finde ich jetzt tatsächlich naheliegender.

    Wir machen es hin und wieder mit Mineralwasser statt Wein, funktioniert prima.
    Darauf wäre ich gar nicht gekommen. Danke für den Tipp!
    Katzen lieben Menschen viel mehr, als sie zugeben wollen,
    aber sie besitzen genug Weisheit, es für sich zu behalten.


    Mary Eleanor Wilkins Freeman (1852 - 1930), US-amerikanische Schriftstellerin

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Das ist ja tatsächlich mal gut... so oder so, einen schönen Familienabend
    Brave Mädchen kommen in den Himmel, böse überall hin... und ich bin verdammt reiselustig





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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Zitat Zitat von xanidae Beitrag anzeigen
    .... und die Erwachsenen tunken ihr Brot vorher in Schnaps, bevor sie es in den Käse tauchen.
    So kenne ich es auch. Man muss ja nicht jedes Brotstück vorher in Schnaps tunken

    Für die Käseschmelze jedenfalls ist Schnaps/Alkohol nicht zwingend erforderlich......

    Gruß Elli
    Auf der höchsten Stufe der Freundschaft offenbaren wir dem Freunde nicht unsere Fehler, sondern die seinen (F. de La Rouchefoucauld, 1613-1680)

    Fürchte dich nicht vor einem großen Schritt. Mit zwei kleinen lässt sich keine Schlucht überwinden (David Lloyd George)

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Zitat Zitat von Alma_Svensson Beitrag anzeigen
    Sind die jungen Leute irgendwie krank?

    Rechne mal den Alkohol auf die Menge Fett und Eiweiß um, das können die essen - und fahren müssen dürfen sie eh nicht ;-)
    Ich hab hier auch so eine alk-Verweigerin.
    Genetisch nicht so ganz nachvollziehbar
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.

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    AW: Käse- und Fleischfondue kombinieren... Ja / Nein

    Als Alternativvorschlag hätte ich noch einzubringen:

    Fleischfondue für alle und für die großen Käsefans Halloumi dazu.
    Man muss ihn dafür in vergleichsweise große Stücke schneiden, dass er nicht von der Gabel plumpst, aber es schmeckt grandios! Besser als gegrillt!

    (Bei uns gibts das so an Heiligabend)
    Gesegnet seien jene, die nichts zu sagen haben und den Mund halten.

    Oscar Wilde

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