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  1. Inaktiver User

    Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier gehts weiter mit schönen Rezepten und netten Begleitbemerkungen.

  2. Inaktiver User

    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Danke, liebe Anemone :-)

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Danke, liebe Anemone :-)
    Dankeschön !

    Dann gehts gleich weiter: Heute gibts Gulasch mit breiten Nudeln und Gurkensalat

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Prima! für Anemone.
    Geändert von Hilie (30.06.2020 um 12:20 Uhr)
    "Wir brauchen Bürokratie, um unsere Probleme zu lösen. Aber wenn wir sie erst haben, hindert sie uns, das zu tun, wofür wir sie brauchen."
    Ralf Dahrendorf (1929-2009)

    "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"
    Dalai Lama (geb. 1935)

    "Warum denn immer gleich so sachlich werden, wenn es doch auch persönlich geht!"

    André Heller (geb. 1947)

    in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003

  5. Moderation

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Danke, Anemone!

    Auf Kinderwunsch hin gibt es gefüllte Paprika mit Salaten und Kartoffelpüree.
    Moderatorin in
    *Gesundheit* und *Frauengesundheit*
    *Fasten* und *Welchen Nutzen haben Diäten?*
    *Haushalt - Tipps und Tricks*


  6. Inaktiver User

    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Wir essen Reis mit Tomatensoße und harten Eiern. Dazu Erbsen-Möhren-Bohnen-Gemüse.

  7. Inaktiver User

    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    So, dann verrate ich mal das Geschenk. Es ist ein Computer, den er eigentlich (mit finanzieller Eigenbeteiligung) erst nächstes Jahr bekommen hätte, wir hatten dafür mal eine bestimmte Altersgrenze festgelegt. Aber wir haben uns dann überlegt, dass es in Corona-Zeiten, wo evtl. noch längere Home-Schooling-Phasen drohen, Sinn machen könnte, dieses eine Jahr nicht mehr zu warten. (Da es keine jüngeren Geschwister mehr gibt, schaffen wir auch keinen Präzedenzfall, auf den die dann irgendwann pochen könnten.)

    Er ist überglücklich und kann es manchmal noch nicht wirklich glauben, dass er jetzt zu den "Großen" gehört, weil er einen eigenen Rechner hat.

  8. Inaktiver User

    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Das war ein kluges Geschenk.

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Das war ein kluges Geschenk.
    Ja, da schließe ich mich an.

    Heute Adel...Superadel. Brathuhn, das so fantastisch ist vom Geschmack, dass ich sogar die nicht knusprige Haut akzeptiere. So ein Hendl gebraten wie zur Kindheit. Dazu Kartoffeln aus der Pfalz als *Gebratene* und dann aus dem TKS zwei Gemüseportionen. Einmal Wirsing, einmal Gelbe Rüben.

    Gestern gab es Pasta nach Loren plus Salat, am Sonntag die erste Auflage Huhn, am Samstag haben wir gegrillt.

    Was bei mir gar nicht mehr geht, ist in Marinade eingelegtes Fleisch. Das hatten wir am Samstag. Hofladen. Bestimmt alles ohne xyz. Trotzdem..wir mögen nur noch den puren Fleischgeschmack...da muss nur noch Salz und Pfeffer dran und ein wenig Kräuterbutter oder auch Soßen...die mache ich nicht selbst.

    Habe eine Quelle...alles ohne Zusatz.
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von Zartbitter Beitrag anzeigen
    Ja, da schließe ich mich an.
    Ich ebenfalls.
    Und man sieht, dass es für die Geburtstagskinder gar nicht die Super-duper-mega-Eventparty sein muss, eine Handvoll Gäste (Familie, Freunde) genügt.

    Was bei mir gar nicht mehr geht, ist in Marinade eingelegtes Fleisch. ...wir mögen nur noch den puren Fleischgeschmack...da muss nur noch Salz und Pfeffer dran und ein wenig Kräuterbutter oder auch Soßen.
    Ich mag Grillfleisch auch am liebsten "pur"; allenfalls Spieße mit Zitronenscheiben und Lorbeer - das passt auch ausgezeichnet zu Thun- oder Schwertfisch.
    Aufs Fleisch kommt nach dem Grillen Meersalz und eventuell Olivenöl, mehr nicht. Für Soßen habe ich keine gute Quelle, und fürs Selbermachen grille ich zu selten.

    Für heute Abend absolute Leerhirnigkeit. Ich habe Egerlinge, die eigentlich verarbeitet werden sollten, aber eher Lust auf Fleisch, bin aber zu faul, nochmal Einkaufen zu gehen.

    Nachtrag: es wurde Salat aus Tomaten, Frühlingszwiebeln und Thunfisch. Lerrhirnig, wie gesagt.
    Geändert von Mmedusa (01.07.2020 um 07:22 Uhr)

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