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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es

    • Spaghetti mit Jakobsmuscheln und Garnelen
    • Hähnchenkeule mit Oliven und Salbei
    • Zitronengranita und Käse

    Dazu Brot und Salat.
    "She says it must be youth That keeps us feeling strong."
    (Spandau Ballet, Through The Barricades)

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von charly798 Beitrag anzeigen
    Tomatenernte macht richtig Spaß, ich hatte 24 verschiedene Sorten gepflanzt. Schön dieser tägliche gemischte Teller und wie verschieden die doch schmecken.
    und hast du eine tomatenschwemme ?

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von PeggySue Beitrag anzeigen
    du nicht, aber wenn ich gefragt werden sollte ob du darfst, dann würde ich zustimmen
    Lieb von dir, aber eigentlich nicht nötig. Mein Platz ist dort gebucht, fraglich ist nur, ob ich ihn in Anspruch nehmen will

    >Charly, haaach, Tomatenvielvalt! ich habs im Kleinen probiert, aber dann sind mir die Sorten durcheinandergeraten, hauptsächlich ernte ich derzeit die vom letzten Jahr, also die Sorten.
    Was Chlodwig ist, muss ich nocmal gugeln

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen
    Heute gibt es

    • Spaghetti mit Jakobsmuscheln und Garnelen
    • Hähnchenkeule mit Oliven und Salbei
    • Zitronengranita und Käse

    Dazu Brot und Salat.
    Davon werdet ihr satt?

    Bei uns gibt es ganz einfach: Kabeljauspitzen gebraten und bunten Kartoffelsalat dazu.
    "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"
    Dalai Lama (geb. 1935)

    in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von Hilie Beitrag anzeigen
    Davon werdet ihr satt?
    Wir werden heute Abend zu sechst sein.

    "She says it must be youth That keeps us feeling strong."
    (Spandau Ballet, Through The Barricades)

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen
    Wir werden heute Abend zu sechst sein.

    "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"
    Dalai Lama (geb. 1935)

    in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Fischstäbchen und Salzkartoffeln
    Die Art, wie dich jemand behandelt,
    sagt aus, was für ein Mensch er/sie ist,
    und nicht, was für ein Mensch du bist.

    Quelle unbekannt

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von ereS Beitrag anzeigen
    und hast du eine tomatenschwemme ?
    Weit entfernt, aber 2-3 mal täglich gibt es für Kind 2 und mich ein Naschteller mit verschiedenen Sorten.
    Hab ich total viel Freude dran

    Schwemme habe ich allenfalls Zucchini, aber bisher komme ich mit trocknen und Salat einkochen gut hinterher

    Zitat Zitat von Blila1 Beitrag anzeigen
    Lieb von dir, aber eigentlich nicht nötig. Mein Platz ist dort gebucht, fraglich ist nur, ob ich ihn in Anspruch nehmen will

    >Charly, haaach, Tomatenvielvalt! ich habs im Kleinen probiert, aber dann sind mir die Sorten durcheinandergeraten, hauptsächlich ernte ich derzeit die vom letzten Jahr, also die Sorten.
    Was Chlodwig ist, muss ich nocmal gugeln
    Natürlich geraten die Sorten durcheinander. Das ist Gesetz!
    Ich war ja dieses Jahr schlau und hab Pflanzen gegen Wurst getauscht, mit jemanden der viel Freude an der Jungpflanzenaufzucht hat.
    Die Pflanzen kamen alle mit handbeschrifteten hübschen Stecker und Plan über die Sorten und Ihre Eigenschaften.

    Ich habe Probleme mir den Namen zu merken von der Pflanze bis in die Küche, geschweige denn das ich das Saatgut sortiert kriege.
    Aber mir macht das nix, ich finde es auch spannend was dann letztendlich wächst- auch wenn ich manchmal erst mal nicht weiß was (oder wo) es ist.

    Wobei ich schon hoffe, die Gute macht das nächstes Jahr auch wieder

    Suppe: Rote Bete in Brühe kochen, Glas Gewürzgurken mit allem zu, Zwiebeln, Knofi, Gewürze, Kräuter- pürieren
    Sauerrahm, Schwedenmilch, Buttermilch o.ä. dazu= rosa
    Gekühlt essen
    kleingehacktes Ei drüber-fertig
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier gibt es heute Frau Hilies Penne mit Auberginen und Mozzarella.

    Kleine Abänderung, anstatt Penne, kommen Tagliatelle auf den Teller.
    .Dazu ein Salat aus kleinen Bio-Zucchini,( mit einem Schäler längs in hauchdünne Scheiben geschnitten) nur mit Zitronensaft, ein wenig Meersalz
    und einem sehr, sehr leckeren Olivenoel angemacht, ein Gedicht.
    Time is just memory
    Mixed with desire

    Tom Waits

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    aus dem kikok huhn habe ich ein
    Rotwoi-Hinkelchen
    https://bfriends.brigitte.de/foren/a...3&d=1597430001
    nach diesem rezept gemacht
    https://bfriends.brigitte.de/foren/a...4&d=1597430019

    hat sehr lecker geschmeckt
    Tomaten Zwiebeln usw... waren alle aus dem Garten

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