Thema: Was kocht ihr heute? Teil 3

Zitat von Inaktiver User

Gnocchi mit Spinat und Parmesan - schnelle Küche halt

Ich bewundere es sehr, wie aufwändig, ausgefallen und vielseitig viele von euch kochen .

Ich hingegen mopse mir deine Gnocchi für heute…
Allerdings mit Möhren, Spinat gab es gestern.

Wurst-Kartoffel-Gulasch

Es gab Seelachsfilet gebraten, Drillinge und Blattspinat.

Saure Bohnen mit Kartoffeln durcheinander.
Memo an mich: Hengstenberg ist bei gleichem Preis deutlich besser als Seidel.

Noch mal vom Saftgulasch, Knödeln sind auch noch da, aber vlt auch breite Nudel

Zitat von Wiedennwodennwasdenn

Hier steht eine Linsensuppe auf dem Herd. Gegessen wird sie aber erst morgen. Es gibt Gerichte, die schmecken aufgewärmt eben besser.

Ja - aber Linsensuppe? Da hätte ich Angst, dass die Linsen verkochen

Ich mache es mit Linsen so: Braune(!, keine roten) Linsen aufkochen und fünf Minuten köcheln, dann abkühlen lassen und ab in den Kühlschrank. Für eine Mahlzeit dann nur die gewünschte Menge aufkochen. Da ist nichts verkocht, auch nicht das übliche Suppengemüse.