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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Oh Semi, das klingt aber nicht gut.

    Ich gehe gleich mal runter in die Küche und schnippel das Suppengrün für die Linsensuppe.

    Morgen gibt's entweder Runzelkartoffeln mit roter Mojo und Zaziki oder wir gehen essen - ist noch unklar.
    Vielen Dank an Betsi - ich habe endlich ein Avatar

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Hier bleibt die Küche kalt, später kommt Besuch dann wird beim Asiamann bestellt
    Morgen kommen die Enkelmäuse und wollen Spaghetti mit Tomatensoße, danach wird es Vanille und Schokoladenpudding geben. Die Eltern genießen es mal ohne die Kinder fein essen zu gehen.
    Meine Meinung steht fest, bitte verwirren Sie mich nicht mit Tatsachen

    God gave rock 'n' roll to you, put it in the
    soul of everyone (KISS)


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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Heute gibt es Schweinebraten aus Nuss und Nacken in Dunkelbiersoße.

    Dazu Sauerkraut und Klöße halb und halb.

    Vielleicht noch einen Rest Eisbergsalat.
    "Ten years ago I bought you some cuff links, You brought me something."
    (Joan Baez, Diamonds & Rust)

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Maultaschen vom Metzger mit noch selber zu vermasselndem Erdäpfelsalat. Peggy: sind die Arschpeggi aus?

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Gute Abend liebe Feinschmecker

    Schon lange wollte ich es ausprobieren und gestern Abend war es soweit

    :Blumenkohl im Ofen

    Ich hatte Gäste und probiere dann immer gern zu allem was ich kann noch etwas neues aus

    Hatte ich also 3 Blumenkohlköpfe gekauft

    Einen im Ganzen, den anderen in Röschen mit Öl und Gewürzen ab in den Ofen

    Dann hab ich gewartet auf die kommende Geschmacksexplosion



    GsD hatte ich noch den 3. wie immer mit brauner Butter u krossen Bröseln und jede Menge anderes Gemüse/ Beilagen

    Washabichfalschgemacht
    Es wird Zeit für eine neue Signatur

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Nun ja…
    Öl zu geschmacksneutral?
    Würzung zu lasch?
    Nicht lange bzw. gut genug mariniert?
    Solltet ihr mich jemals rennen sehen - rennt mit! Ich bin faul, ich renne nicht ohne Grund.

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    AW: Was kocht ihr heute? Teil 3

    Zitat Zitat von twix25 Beitrag anzeigen
    Einen im Ganzen, den anderen in Röschen mit Öl und Gewürzen ab in den Ofen

    Dann hab ich gewartet auf die kommende Geschmacksexplosion

    Ach, die gibt's? Ich fand das ja bisher bloß praktisch, weil man nicht so aufpassen muss, dass es nicht anbrennt, wie in einer Pfanne.

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