Es herbstelt und da ich heute den Tag über unterwegs bin, bereite ich für mich für den Abend ein Blech mit Hokkaido, Kartoffeln und roten Zwiebeln vor, dazu gibt‘s dann Kräuterquark.
Herr FreiFrau hat heute Gaming-Abend und versorgt sich selbst…
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Thema: Was kocht ihr heute? Teil 3
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11.09.2021, 06:47Inaktiver User
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
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11.09.2021, 08:37
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Heute Abend gibt es mit Quark und Spinat gefüllte Muschelnudeln und Salat dazu.
"Wir brauchen Bürokratie, um unsere Probleme zu lösen. Aber wenn wir sie erst haben, hindert sie uns, das zu tun, wofür wir sie brauchen."Ralf Dahrendorf (1929-2009)
"Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"Dalai Lama (geb. 1935)in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003
"Warum denn immer gleich so sachlich werden, wenn es doch auch persönlich geht!"
André Heller (geb. 1947)
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11.09.2021, 08:39
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Gemüsebolognese mit Vollkornspaghetti.
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11.09.2021, 09:28
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Neues Rezept wird ausprobiert
* Zimthuhn*mit Hokkaido Spalten*( E. Raether). Beides wird nach Einbalsamierung mit verschiedenen Gewüzen und Olivenoel im Ofen gebacken.Time is just memory
Mixed with desire
Tom Waits
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11.09.2021, 10:19
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11.09.2021, 12:52Inaktiver User
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Bunte Fleisch-/Gemüsespieße mit Salzkartoffeln und Gurkensalat. Und in der Küche ist noch ein Blech mit frischem Zwetschgendatschi.
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11.09.2021, 13:10
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Bei mir ist gerade eine Käsetorte im Backofen, die morgen mit zur Verwandtschaft geht. Es ist eine Remineszenz an eine liebe Omi und Tante, die diesen Meenzer Käskuchen immer gebacken hat. Von meiner Mutter habe ich das Originalrezept erhalten.
"Wir brauchen Bürokratie, um unsere Probleme zu lösen. Aber wenn wir sie erst haben, hindert sie uns, das zu tun, wofür wir sie brauchen."Ralf Dahrendorf (1929-2009)
"Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"Dalai Lama (geb. 1935)in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003
"Warum denn immer gleich so sachlich werden, wenn es doch auch persönlich geht!"
André Heller (geb. 1947)
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11.09.2021, 13:36Inaktiver User
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Ist das ein süßer oder deftiger Käsekuchen?
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11.09.2021, 13:52
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
Ein süßer!
Die besagte Dame war die Großmutter meines Großcousins, die Schwester meiner Mutter und meine Lieblingstante. Deshalb haben wir sie oft in Mainz besucht, bzw. sie uns. Und jedes Mal musste es ein Mainzer Käsekuchen sein. Als wir uns das letzte Mal mit meinem Großcousin bei der Beerdigung seines Vaters vor knapp einem Jahr trafen, schwelgten wir in Erinnerungen und dabei kam auch dieser Kuchen ins Gespräch. Ich versprach, ihn zu unserem nächsten Treffen mitzubringen und somit backt er bereits!"Wir brauchen Bürokratie, um unsere Probleme zu lösen. Aber wenn wir sie erst haben, hindert sie uns, das zu tun, wofür wir sie brauchen."Ralf Dahrendorf (1929-2009)
"Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!"Dalai Lama (geb. 1935)in der BriCom als Hillie unterwegs seit 2003
"Warum denn immer gleich so sachlich werden, wenn es doch auch persönlich geht!"
André Heller (geb. 1947)
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11.09.2021, 13:59Inaktiver User
AW: Was kocht ihr heute? Teil 3
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