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  1. Avatar von Midnightblue
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    In meinem heutigen Glasnudelsalat habe ich auch ein paar Brokkoli-Röschen untergebracht.
    Außerdem Streifen von unglaublich leckeren Putensteaks.
    Kleine Tropfen auf heiße Steine ...

  2. Avatar von Zartbitter
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Sauerkraut, Kapü und fränkische Bratwürste... die für Hr.zb.
    Bei mir war das Sauerkraut-Durcheinander. 🙃
    Nur wer sich ändert, bleibt sich treu! (Wolf Biermann)

  3. Moderation Avatar von Anemone
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich hab heut frei Schnauze einen fantastischen Kartoffelsalat hinbekommen. So mit heißer Brühe übergossen. Und er hat laut geschmatzt beim Umrühren, wie es sein soll. Hab noch ein paar rote Bete (die waren auch mal fällig) mit reingeschnitten. Der Rest zieht jetzt im Kühlschrank und schmeckt bestimmt morgen noch besser.
    Und führe mich nicht in Versuchung -
    ich finde den Weg allein (Mae West)


    Wir glauben Erfahrungen zu machen,
    aber die Erfahrungen machen uns. (Eugène Ionesco)
    ------------------------------------

    Moderation 60+, Kochen für Feinschmecker, BRIGITTE-Diät,
    Essen - Genuss oder Frust? Rücken


  4. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    @ semi Es wäre noch ein Platz frei gewesen....

    Die Schlange vor der Ausstellung war lang...Morgen letzter Tag, war ja dann klar. Es hat uns gefallen, allerdings kannten wir einiges schon, die zweite Etage war dann ja mehr Picasso, das hatten wir schon mehrmals gesehen. Aber Münster ist ja immer einen Besuch wert!!!

    Gegessen haben wir dann abends aufgewärmte Rehfrikadellen (der Rest wanderte in den TK), und Reste von gestern: Zucchinipuffer, Spitzkohlsalat, frisch außerdem Tomate mit Mozarella und natürlich das berühmte Münsteraner Hausbrot der Tollkötterbäckerei!!

    @ charlie Gestern vergessen: Die Bratwürste waren sehr trocken und wenig gewürzt, deshalb nicht so lecker.

    Gute Nacht!


  5. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von katelbach Beitrag anzeigen
    Heute kocht die Kooperative. Ich esse auswärts.
    Hat's geschmeckt?

  6. Avatar von Alaska
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Heute gibt es Risotto mit Rinderknochenmark und Safran.

    Für meine Frau ist das aber kein Sonntagsessen und Risotto nur eine Beilage.

    Also brate ich noch eine Entenbrust aus dem tiefgekühlten Vorrat dazu.
    "But time makes you bolder."
    (Stevie Nicks, Landslide)

  7. Avatar von pelzpfote
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Wildgulasch mit Kartoffelknödeln
    Die Art, wie dich jemand behandelt,
    sagt aus, was für ein Mensch er/sie ist,
    und nicht, was für ein Mensch du bist.

    Quelle unbekannt

  8. Avatar von Zartbitter
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier gibt es heute Wolfsbarsch im Salzmantel, Tomatensugo und Pinienkernbutter, Baguette und vorher ein wenig Feldsalat.
    Wenig Feldsalat, da der Fisch über 1200 Gramm wiegt... schon sehr viel Fisch für 2 Personen 😁.. 400g schätze ich mal
    Ich konnte gestern beim Fischdealer. dem Schnäppchen, das mir angeboten wurde, nicht widerstehen 😂

    @bizi... ein ganzes Reh für 2 wäre mir auch zuviel. Ich lasse mir von Hr. zb ein Kitz, allerhöchstens ein Schmalreh schießen.
    Kitz hat dann circa 6 kg ausgelöst, das Schmalreh so um die 9 kg...
    Vielleicht findest du jemanden, der das Reh mit dir teilt?

    @Sentenza... deine Ruhrpott-Einlage war Klasse!
    Allen einen schönen Sonntag!
    Geändert von Zartbitter (19.01.2020 um 08:38 Uhr)

  9. Avatar von Blila1
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Den verschobenen Saibling, aus Zeitgründen gab es gestern nur Köhlerspaghetti

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