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  1. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ja.

  2. Avatar von Blila1
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    gut. auch wenns schlecht ist


  3. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    So, ich hab' jetzt den Apfelkuchen mit den karamellisierten Walnüssen verkostet und kann vermelden - sehr lecker. Mir persönlich einen Tucken zu süß, ich glaube, beim nächsten Mal tue ich etwas weniger Zucker in den Rührteig. Und 5 große Bosköppe sind tatsächlich die Untergrenze für die Apfelmenge, mehr ist noch leckerer, denke ich.

  4. Avatar von Alaska
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Es ist dann doch eher Weißkrautlasagne aus den Krautfleckerln geworden.
    "But time makes you bolder."
    (Stevie Nicks, Landslide)

  5. Avatar von pelzpfote
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Heute gabs Hirsch-Bockwürste mit Kartoffelstampf und Kohlrabigemüse. Gestern waren wir in Salzburg beim Adventsingen.
    Die Art, wie dich jemand behandelt,
    sagt aus, was für ein Mensch er/sie ist,
    und nicht, was für ein Mensch du bist.

    Quelle unbekannt

  6. Avatar von Blila1
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Aktiv oder passiv? Beides stell ich mir schön vor

  7. Avatar von Hillie
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Das Konzert in der Elbphilharmonie war schon ein ganz besonderes Erlebnis: die Schlichtheit des Raumes, die Akustik, die Klarheit des Dirigenten (Edward Gardner), die Solistin Vilde Frang aus Norwegen (Violine), die mit 12 Jahren von dem kürzlich verstorbenen Mariss Jansons entdeckt wurde und das Programm: Duttileux (Métaboles), Strawinsky (Violinkonzert in D) und Débussy (Images pour orchestre). Als Zugabe spielte die Solistin als Hommage an Deutschland aus dem Kaiserquartett von Haydn.
    Es gab eine sehr gute halbstündige Einführung, die gerade das 1. Stück verständlicher werden ließ.

    Jetzt gab es im Old Commercial Room Panfisch mit Bratkartoffeln und Rahmspinat: sehr lecker.


    Einfach mal eine Krone aufsetzen und den anderen Leuten zeigen, wer man ist!

  8. Avatar von charly798
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Mein Lieblingskäse ist im Fernsehen
    So ungefähr bei Minute 31:40
    Gibt es nur leider gerade nicht, die Ziegen stehen trocken
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.


  9. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Heute Mittag gab es Nudeln und einen sehr großen Topf Gemüsesugo, der noch Vorrat für drei Mahlzeiten ist.

    Heute Abend Salzkartoffeln, Lauch und Sellerieschnitzel.

  10. Avatar von fritzi72
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Wir hatten ein fischlastiges Wochenende.

    Start noch ohne vom selben am Freitag Abend mit Gnochi (nicht selbstgemacht) und Gemüsepfanne plus Mozzarella,
    Samstag mittag Möhrensuppe mit Koriander und abends (ich glaube, mein Mann hat das als Kontrapunkt zur Weihnachtsbäckerei geplant und gebraucht) selbstgemachtes Sushi.

    Heute dann Lachs in Dill-Sahne-Sosse mit Brokoli und Salzkartoffeln.

    Guten Start in die neue Woche!
    Wenn mich die weltpolitische Lage deprimiert, denke ich an die Ankunftshalle in Heathrow. Es wird immer behauptet, wir leben in einer Welt von Hass und Habgier, aber das stimmt nicht. Mir scheint wir sind überall von Liebe umgeben. Oft ist sie weder besonders glanzvoll noch spektakulär, aber sie ist da. Väter&Söhne, Mütter&Töchter, Ehepaare, Verliebte, alte Freunde.
    Ich glaube, wer darauf achtet, wird feststellen können, dass Liebe tatsächlich überall zu finden ist

    Intro "Tatsächlich Liebe"

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