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  1. Avatar von Blila1
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von charly798 Beitrag anzeigen
    oh, Verzeihung! das gigantische grüne Grauen des Nordens. Hilft nix, es läuft doch auf grüne Monster raus. ich wollte mal nett sein, aber das bekommt weder mir noch euch

  2. Avatar von semiramis
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Hier ist es noch immer noch oder schon wieder dunkel ...

    Mir ist heute nach Masoor Dhal mit Joghurt und Naan. Vorsichtshalber hier die Übersetzung ,Gericht aus roten Linsen und Curry, mit indischem Fladenbrot.
    Manchmal muß es einfach etwas Verbotenes sein , dafür nehme ich sogar kleine Gicht Piekser in Kauf.

    Time is just memory
    Mixed with desire

    Tom Waits


  3. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Ich würde mich Deiner Portion heldenhaft erbarmen, liebe Semi.

    Ich hoffe, dass Ihr gute oder zumindest keine schlechten Nachrichten aus I. bekommt.

  4. Avatar von pelzpfote
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Nudeln mit Lachs-Meerrettich-Soße
    Die Art, wie dich jemand behandelt,
    sagt aus, was für ein Mensch er/sie ist,
    und nicht, was für ein Mensch du bist.

    Quelle unbekannt

  5. Moderation Avatar von Anemone
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Jemand eine Idee für zwei Personen an Heiligabend? Jüngere Tochter kommt nur nachmittags, abends sind wir alleine, 1. Feiertag gehts dann zur anderen Tochter. also was wenig Arbeit macht und gut schmeckt.
    Und führe mich nicht in Versuchung -
    ich finde den Weg allein (Mae West)


    Wir glauben Erfahrungen zu machen,
    aber die Erfahrungen machen uns. (Eugène Ionesco)
    ------------------------------------

    Moderation 60+, Kochen für Feinschmecker, BRIGITTE-Diät,
    Essen - Genuss oder Frust? Rücken


  6. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Klare Suppe
    Rumpsteak, Bratkartoffeln, Feldsalat
    Eiscreme mit heißen Himbeeren

    Räucherfisch
    Lachssteak mit Risotto
    Plätzchen und Espresso

    Wintersalat reichlich garniert
    Raclette mit Brot
    Zitrussalat

    Antipasti
    Wintergemüse aus dem Ofen, guter Käse und Brot dazu
    Obstsalat


  7. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    KLare Brühe mit Einlage
    Räucherlachs mit Pellkartoffeln und Blattspinat

    Cremesüppchen (Sellerie, Pastinak)
    Entenbrust mit Orangensauce, Kartoffelpüree oder -Gratin, Zuckerschoten, Möhrchen

    Kürbissuppe mit Ingwer
    Rehmedaillons (bzw. im Ganzen gebratener Rückenstrang), Wirsing/Blaukraut/Rosenkohl, Schupfnudeln

    gegrilltes Baguette mit Ziegenkäse
    Lachsforelle, Spinat, ...

    Wintersalat
    Hokkaido-Linsen-Curry mit Basmatireis

    Dessert nach Wunsch und Laune:
    Bayerische Creme oder Mousse au Chocolat oder Karamellcreme oder Eis
    mit Orangensalat oder Roter Grütze oder Beerenkompott ...
    Geändert von Mmedusa (06.12.2019 um 12:23 Uhr)

  8. Avatar von charly798
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Anemone Beitrag anzeigen
    Jemand eine Idee für zwei Personen an Heiligabend? Jüngere Tochter kommt nur nachmittags, abends sind wir alleine, 1. Feiertag gehts dann zur anderen Tochter. also was wenig Arbeit macht und gut schmeckt.
    Kartoffelsalat mit Bockwurst
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.


  9. Registriert seit
    01.08.2019
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Etwas aus der Mode gekommen: Käsefondue.
    Mit mehr als drei, vier eher Nahkampf als nettes Essen. Zu zweit ideal.
    Pickles dazu.


  10. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Kartoffelsalat mit Kassler Kotelett

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