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  1. Registriert seit
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen
    Wie schon gesagt, ich werde etwas verwenden, das sich Auflaufform nennt.

    Eigentlich, Mmedusa, hatte mich nur interessiert, was genau Du mit Reindl meintest.

    Aber inzwischen, Mmedusa ... trotzdem Danke für deine Bemühungen.
    Sorry, Alaska, das kam bei mir anders an. Ich bitte in aller Form um Entschuldigung.

    Aber ich konnte mir nicht vorstellen, dass Dich das Thema ernsthaft so lange und intensiv beschäftigt.
    Und damit Du heute ruhig schlafen kannst - meine Reine

    Und nächstes Mal bitte klare Ansage . ich kann das schon ab!
    Auszug aus den AGB, Punkt 14.1:
    Die Nutzer haben sich gegenseitig mit Respekt und Rücksicht zu behandeln, Sachlichkeit in Auseinandersetzungen sowie Toleranz gegenüber Meinungsvielfalt innerhalb von Foren werden vorausgesetzt ...


    Mit manchen Menschen ist eine Diskussion so sinnvoll wie mit dem Reiterstandbild im Stadtpark
    Geändert von Mmedusa (09.10.2019 um 17:22 Uhr)

  2. Avatar von Alaska
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Mmedusa Beitrag anzeigen
    Und damit Du heute ruhig schlafen kannst - meine Reine
    Sehr schön. Würde ich jetzt auch verwenden, wenn ich so eine hätte.

    Das hatte ich mir auch schon gedacht, dass Dein Reindl so in etwa aussieht. Aber wenn Du aus meiner provokativen Eintopf-Zuschreibung Einreindl machst, dann hätte es sein können, dass Du wirklich etwas Kasserolleartiges meintest... Schwamm drüber.

    Ich muss mich zwischen profaner eckiger Alu-Auflaufform ohne Deckel und rundem Bräter mit Deckel und hohem Bräter mit Deckel entscheiden. Genug Material für die nächste Dorktorarbeit...
    "But time makes you bolder."
    (Stevie Nicks, Landslide)

  3. Avatar von charly798
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Hillie Beitrag anzeigen
    Reindl ist ein typisch bayrisch-österreichischer (vielleicht auch noch schwäbisch-badischer, man möge mich belehren) Begriff und hat im Ruhrpott nichts zu suchen.
    Zitat Zitat von Sentenza_ Beitrag anzeigen
    Im Ruhrpott hat alles Mögliche etwas zu suchen. Was sich hier von Kamp-Lintfort bis weit hinter Dortmund an Sprachgewohnheiten etc. eingefunden hat, das liegt weit über der Vorstellungskraft mancher, die nicht hier aufgewachsen sind und hier leben.

    ist ja auch nicht so das typische Urlaubsziel

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen

    Ich muss mich zwischen profaner eckiger Alu-Auflaufform ohne Deckel und rundem Bräter mit Deckel und hohem Bräter mit Deckel entscheiden. Genug Material für die nächste Dorktorarbeit...
    Alu macht Alzheimer- fällt raus.
    Rund passt prima zu runden Auberginenscheiben. Es sei denn Du schneidest die längs. Dann die andere.

    Wenn ich solange wie Du überlegen würde, wäre ich schon verhungert
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.

  4. Avatar von Alaska
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von charly798 Beitrag anzeigen
    Alu macht Alzheimer- fällt raus.
    Oha.

    Das Rezept sagt: In den ersten 20 Minuten die Form mit Alufolie abdecken.
    "But time makes you bolder."
    (Stevie Nicks, Landslide)

  5. Avatar von charly798
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen
    Oha.

    Das Rezept sagt: In den ersten 20 Minuten die Form mit Alufolie abdecken.
    Dreh die Temperatur runter.

    Alternativen zu Alufolie: Diese gibt es | BRIGITTE.de
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.

  6. Avatar von Alaska
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von charly798 Beitrag anzeigen
    Dreh die Temperatur runter.
    Ich folge Deinem ersten Vorschlag und nehme den runden Bräter.

    Der schwarze Knauf ist aus Phenol und bis 190°C freigegeben.
    "But time makes you bolder."
    (Stevie Nicks, Landslide)

  7. Avatar von Blila1
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen
    Oha.

    Das Rezept sagt: In den ersten 20 Minuten die Form mit Alufolie abdecken.
    den Alzheimer. der lässt mich?

  8. Avatar von charly798
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von Alaska Beitrag anzeigen

    Der schwarze Knauf ist aus Phenol und bis 190°C freigegeben.
    Musste erstmal schauen was das ist

    Phenol
    Lieber im Regen tanzen, als auf die Sonne warten.

  9. Avatar von Alaska
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    Zitat Zitat von charly798 Beitrag anzeigen
    Schmelzpunkt: 43 °C.

    Ist wohl doch noch was anderes.
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    (Stevie Nicks, Landslide)

  10. Avatar von Katze22
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    AW: Was kocht ihr heute, Teil 2

    JESSAS

    mir war bis dato noch nicht klar, wie lange man über regionale Gerichte und passendes Kochgeschirr diskutieren kann
    ich halte als gebürtige Bayerin mit ausschließlich Badener Wurzeln mal lieber meine Klappe

    Heute auf Grund von krankem Juniorkater Hühnersuppe mit Gemüse und Fadennudeln
    Es reicht, wenn ich weiß, dass ich könnte, wenn ich wollte....

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