Aus dem gleichen Grund habe ich immer Quark oder saure Sahne im Kühlschrank für Blitzbrötchen.
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Ergebnis 41 bis 50 von 108
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25.11.2016, 21:04
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
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25.11.2016, 21:09
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25.11.2016, 21:21
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25.11.2016, 21:24
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
20 Minuten etwa (von Schüssel aus dem Schrank holen bis fertig) . Kühlschrank ist in der Wohnung. TK im Keller. Ich würde sagen, sie sind eine echte Konkurrenz. 😁
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25.11.2016, 21:30
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
Kannst du das Rezept aufschreiben oder verlinken - 2 Minuten ist wirklich flott.
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25.11.2016, 21:31
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
Ja, bitte um rezept.
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26.11.2016, 00:30
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
Wenn mich die weltpolitische Lage deprimiert, denke ich an die Ankunftshalle in Heathrow. Es wird immer behauptet, wir leben in einer Welt von Hass und Habgier, aber das stimmt nicht. Mir scheint wir sind überall von Liebe umgeben. Oft ist sie weder besonders glanzvoll noch spektakulär, aber sie ist da. Väter&Söhne, Mütter&Töchter, Ehepaare, Verliebte, alte Freunde.
Ich glaube, wer darauf achtet, wird feststellen können, dass Liebe tatsächlich überall zu finden ist
Intro "Tatsächlich Liebe"
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26.11.2016, 04:25
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26.11.2016, 07:33
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
*TK Brötchen auf die Einkaufsliste schreiben geh*
Ich mache das in Variationen vom Quarkölteig-Grundrezept. Ich habe mich inzwischen statt Quark schon durch das ganze Milchproduktesortiment gebacken und es war noch kein Fehlschlag dabei. Joghurt, saure Sahne, Schmand, sogar mit Milch glattgerührter Frischkäse und einmal Sojajoghurt für eine Veganerin.
Man muss nur die Mehlmenge etwas an den Flüssigkeitsgehalt anpassen. Ausserdem würze ich nach Lust und Laune (Koriandersamen, Trockenkräuter, Pesto… you name it)
Und auch bei den Zugaben (Haferflocken, Reibkäse, Nüsse,…) sind der Kreativität kaum Grenzen gesetzt.
Grundrezept:
250 g Quark
9 EL ÖL
9 EL Flüssigkeit (ich nehme meist Milch, aber auch da kann man variieren
miteinander glattrühren
ca. 400 g Mehl (mit weniger anfangen, dann Menge erhöhen, bis der Teig nur noch leicht klebt)
2 TL Backpulver
dazugeben. Rasch unterkneten. Brötchen formen. Backen bis braun. Fertig.
Wer präzisere Rezepte braucht, der google nach "Sodabread".
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26.11.2016, 09:04
AW: kleinigkeiten die das leben erleichtern
Wir haben eine Schreibtischstuhlunterlage unter dem Hochstuhl. Kann man auch super abwischen.


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und liegenlassen würde ich das bekleckerte Zeug auch ungern.




