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  1. User Info Menu

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    So würde ich das auch machen, sollte ich jemals noch heiraten. Da liegt der Schwerpunkt aber eindeutig auf "Feier", und das Essen gibt es nebenher. ;-)
    Aber das hier ist saetiens Thread und sie plant eine standesamtliche Feier mit anschließendem Mittagessen.


    Zur Deko: ich weiß nicht, ob man das unter „verschiedene Generationen verbuchen kann. Mir würden Muscheln etc nur auffallen wenn sie mit beim Glas abstellen im Weg wären.
    Und die Deko meines Freundeskreises kam immer von den Eltern des Brautpaares.

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    25 Gäste, geliefertes Buffet.....19.- Euro p.P. Hochzeit in Form einer Gartenparty, selbst dekoriert, Gäste waren für den späten Nachmittag geladen....gefeiert bis nach Mitternacht.
    Das klingt so toll. Könnte ich mir für meine Hochzeit auch vorstellen.

  3. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von starsandstripes Beitrag anzeigen
    Das klingt so toll. Könnte ich mir für meine Hochzeit auch vorstellen.
    Das war es auch. Wettertechnisch war das diesen Sommer ja optimal , legere Klamotten auch für die Gäste.
    Wir sind eher die locker, fluffigen Typen, die nicht so gerne in festlicher Robe in irgendwelchen Lokalitäten fest sitzen
    Und vor allem weder Tischkarten noch Sitzordnung.

  4. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Duffeline Beitrag anzeigen
    Ich würde davon ausgehen, dass Freunde des Brautpaares „ähnlich ticken“ wie das Brautpaar.
    Ihr könnt jetzt noch hundertmal schreiben, dass ihr nicht zu so einer Hochzeit kommen oder euch dann wahnsinnig unwohl fühlen würdet.

    Geht einfach davon aus, dass saetiens Freunde zu ihr und nicht zu euch passen und Tischdeko auch für diese nicht obligatorisch für ein gemütliches Mittagessen sind.

    Ist mir gerade unbegreiflich, warum man eine TE und ihre Pläne so niederschrei(b)en muss, wo sie doch offensichtlich nur wissen möchte, was man so für ein einfaches Mittagessen mit Getränken ausgeben könnte.

    Ja.
    Meins wäre das auch nicht, aber die Gäste werden die TE ja kennen und mögen und irgendwie mit ihr zusammenpassen, wo ist also das Problem?

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Haha, wenn man die Ansprüche mancher an die Hochzeit, die nicht mal die eigene ist, hier liest, vergeht einem alles.

    Zitat Zitat von schafwolle Beitrag anzeigen

    Nur ist es mir schleierhaft, wie man einerseits so viele Gäste einladen
    kann, um denen andererseits nichts bieten zu wollen außer einem
    Kantinen-Essen in geselliger Runde.
    Was muss ich Dir als Gast alles bieten? Deine Erwartungshaltung.. ich find Dich ganz schlimm, ehrlich Ich glaube unerlebt dass Du ein toller Gastgeber bist, aber als Gast stell ich mir Dich richtig schrecklich vor - ich seh die pikierte, wertende Schnute förmlich vor mir, wie allein mit Blicken alles auseinander genommen wird.

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Saetien, was helfen kann: die größten Kritiker einbinden in die Orga.

    Meine Schwiegermutter hat zb die bei unserer Hochzeit die Tischdeko alleine übernommen. Mir wars egal was da steht und sie hätte über alles andere eh gemeckert.

    Mein Vater hat den Wein ausgesucht - ich hab davon keine Ahnung.

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    die positivste Kritik, die dieser Thread hier bekam, war ein "ja gut, unterschiedliche Menschen haben halt unterschiedliche Vorstellungen".
    Das stimmt so nicht ganz.
    Zwei oder drei User hier hatten sogar geschrieben, dass sie sich ausgesprochen
    wohlfühlen würde.


    zumindest denken meine Gäste überwiegend ganz ähnlich wie ich
    Das ist doch super, wenn so viele Gäste ähnlich ticken!
    Dann steht auch einem netten Mittagessen nichts im Weg :).


    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Das war es auch. Wettertechnisch war das diesen Sommer ja optimal , legere Klamotten auch für die Gäste.
    Wir sind eher die locker, fluffigen Typen, die nicht so gerne in festlicher Robe in irgendwelchen Lokalitäten fest sitzen
    Das klingt wirklich gut, Kleinfeld.

    Ich mag das Legere und die Ungezwungenheit ebenfalls.
    Aber ich gebe zu, dass mein Wohlfühl-Indikator auch ziemlich von einem
    schönen Ambiente abhängt. Und das kann eben sowohl in einem Garten als
    auch im Landgasthof oder im Hauben-Lokal gegeben sein - oder eben nicht ;).


    Zitat Zitat von Copic Beitrag anzeigen
    Deine Erwartungshaltung.. ich find Dich ganz schlimm, ehrlich ...
    Kein Problem, ehrlich.

    Tu Deiner Fantasie bloß keinen Zwang an.

  8. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von schafwolle Beitrag anzeigen
    Aber ich gebe zu, dass mein Wohlfühl-Indikator auch ziemlich von einem
    schönen Ambiente abhängt. Und das kann eben sowohl in einem Garten als
    auch im Landgasthof oder im Hauben-Lokal gegeben sein - oder eben nicht ;).
    Ich muss sagen, dass mir das Ambiente schnurzegal ist. Mein absoluter Lieblingsitaliener macht das beste Essen der Welt, das Ambiente ist grauenhaft. Aber ich möchte das Essen essen, nicht die Einrichtung.

  9. Moderation

    User Info Menu

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Duffeline Beitrag anzeigen
    Ich würde davon ausgehen, dass Freunde des Brautpaares „ähnlich ticken“ wie das Brautpaar.
    Ihr könnt jetzt noch hundertmal schreiben, dass ihr nicht zu so einer Hochzeit kommen oder euch dann wahnsinnig unwohl fühlen würdet.

    Geht einfach davon aus, dass saetiens Freunde zu ihr und nicht zu euch passen und Tischdeko auch für diese nicht obligatorisch für ein gemütliches Mittagessen sind.

    Ist mir gerade unbegreiflich, warum man eine TE und ihre Pläne so niederschrei(b)en muss, wo sie doch offensichtlich nur wissen möchte, was man so für ein einfaches Mittagessen mit Getränken ausgeben könnte.
    Ich kann mich Duffelines Post - auch im moderativen Sinn - nur anschließen.

    Normalerweise herrscht hier im Forum der Konsens, dass eine Feier vor allem dem Geschmack und den Möglichkeiten des Brautpaars entsprechen muss.
    Auch bei ganz einfachen oder ganz kleinen Feiern (Grillfest und jeder Gast bringt einen Salat mit, nur Sektempfang, Essengehen im kleinsten Kreis...).
    Ich rätsele, warum das hier nicht der Fall ist, kann nur persönliche Gründe vermuten und bitte alle, sich in Zukunft auf das Strangthema zu beschränken.

    Die Ausgangsfrage war die nach der Kalkulation, sie wurde geklärt. Dass man gerade bei der Ausrichtung einer Hochzeit - oft ist das ja das erste "große" Fest, das man selbst organisiert und bezahlt - zunächst keine genauen Vorstellungen hat, kann man niemandem, der sich informieren will, zum Vorwurf machen. Auch nicht, dass man sich in der üblichen Preiskalkulation der Gastronomie nicht auskennt.

    Und noch ein Wort zum Kantinenessen - da sehe ich den Grund der Aufregung auch nicht.
    Die Kantinen der Firmen, in denen ich bisher gearbeitet habe, betreiben jeweils auch einen Cateringservice. Da wird qualitativ hochwertiges, ansprechendes und dem aktuellen (Mainstream)Geschmack angepasstes Essen serviert. Keine Sterneküche, aber handwerklich solide zubereitete und leckere Kost mindestens so gut wie im durchschnittlichen Restaurant (ich bin übrigens nicht unanspruchsvoll).
    Das von Sasapi beschriebene Menü fand ich dagegen wirklich erschütternd - also außerhalb einer Themenwoche "Zurück in die 70er".

  10. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Die bis jetzt befragten (mit Anreise) scheinen so zu ticken, die positivste Kritik, die dieser Thread hier bekam, war ein "ja gut, unterschiedliche Menschen haben halt unterschiedliche Vorstellungen".

    Ich war mir nämlich ob der geballten Kritik hier auch unsicher geworden und habe rumgefragt bzw. den Thread rumgezeigt - zumindest denken meine Gäste überwiegend ganz ähnlich wie ich, von daher ist mit großem Ausfall wegen zu geringer Standards wohl nicht zu rechnen.
    Zitat Zitat von schafwolle Beitrag anzeigen

    die positivste Kritik, die dieser Thread hier bekam, war ein "ja gut, unterschiedliche Menschen haben halt unterschiedliche Vorstellungen".
    Das stimmt so nicht ganz.
    Zwei oder drei User hier hatten sogar geschrieben, dass sie sich ausgesprochen
    wohlfühlen würde.
    Schafwolle, du verstehst Saetien nicht, du hast auch nur einen halben Satz zitiert.

    Sie hat den Thread ihren Freunden gezeigt und die positivste Kritik ihrer Freunde zu diesem Thread hat sie hier beschrieben. Mit anderen Worten: ihre Freunde fanden die Art und Weise, wie viele User hier über die Essensplanungen herziehen ziemlich daneben.

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