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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    ... tatsächlich hatte ich die Idee mit dem Buffet auch deshalb, weil eine Verwandte meinte das wäre unkomplizierter als Dein Vorschlag.
    Das dachte ich wie gesagt auch, bis mich der Küchenchef eines Besseren belehrte. Es ist aber für die Küche aufwändiger, weil immer genug von allem da sein muss damit keine Speisen ausgehen.

    Was die "schwierigen Esser" betrifft, so waren wir auch zu fast einem Drittel Vegetarier und Pescetarier. Bei der Variante mit derselben Suppe, Vorspeise und Nachtisch für alle und drei Hauptgerichten zur Auswahl wird es bestimmt am günstigsten für Euch.

  2. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Sasapi Beitrag anzeigen
    Mein Mann und ich sind bekennende Fans von 4 Hochzeiten und eine Traumreise. Ein Essen, was Franc in Verzückung geraten lässt würde in unserem Dorf die Gäste hungrig hinterlassen - was wir nicht kennen, essen wir nicht- und ein "zu traditionell " gescholtenes wäre genau richtig.
    Klar, es kommt ja immer auf das jeweilige Umfeld und die Traditionen an (oder das Hinwegsetzen darüber ). Jetzt dürften die Gruppen bei Euch eher homogen sein, d.h. die Leute kommen vorwiegend seit 10 Generation "von da" und nur wenige von außerhalb, oder?

    Schwierig wird es, wenn die eine Hälfte Familie vom Land ist und die andere Hälfte eher Prenzlauer Berg, um es mal schablonenhaft auszudrücken.

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Das haben wir tatsächlich....

    Das geht aber auch.

    Für die Veggies habe ich die angebotenen vegetarischen Gerichte schon mit der Einladung gleichzeitig per Mail verschickt, mit der Bitte, sich etwas auszusuchen.

    Wir wussten, dass bestimmte Weine in der Verwandtschaft von Gatterich hoch im Kurs stehen, die nicht standartmässig erhältlich sind, also haben wir je 6 Flaschen bestellt und mitgenommen, als wir die Rechnung bezahlt haben.

    Und für die Allergiker gab's Extragerichte, auch die waren vorher bekannt.

    Das geht schon- die "Verwandtschaft aus der Stadt" wusste ja, dass es aufs Dorf geht.

    Dafür gab es nachts um 12 Fischbrötchen und viele verschiedene selbstgemachte Torten- das kannten sie von ihren Feiern so nicht :)

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen

    Schwierig wird es, wenn die eine Hälfte Familie vom Land ist und die andere Hälfte eher Prenzlauer Berg, um es mal schablonenhaft auszudrücken.
    Genau. Oder, wie in unserem Fall: Es sind ein paar Hochbetagte und ein paar Studenten dabei.
    Geändert von Raratonga (10.11.2018 um 12:44 Uhr)

  5. gesperrt

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Blueberry82 Beitrag anzeigen
    @ereS , ja, das war der Endpreis.

    Sicher ist das auch eine regionale Sache, dass es hier im Vergleich zu anderen Gebieten günstig ist.

    Was meinst du mit Unding? Schwein und Huhn auf dem Buffet wäre bei euch ein No-Go?
    sorry falsch eingeordnet
    der preis waere hier ein unding, da bekommst du sowas nicht fuer das geld

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von R_Rokeby Beitrag anzeigen
    Das wird ein Asia-Buffet sein.
    Das kann @Saetien ja schreiben, wenn es so ist.


    Mittägliches Saufen würde ich auch nicht fördern
    Und ich würde keinen Billigwein bei meiner Hochzeit in
    Kauf nehmen.

  7. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von schafwolle Beitrag anzeigen
    Und ich würde keinen Billigwein bei meiner Hochzeit in
    Kauf nehmen.
    Sagen wir mal so, wenn ich wüsste, keiner der Gäste hat Sinn für guten Wein, würde ich mir die Ausgabe wohl auch sparen.

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von schafwolle Beitrag anzeigen
    Das kann @Saetien ja schreiben, wenn es so ist.




    Und ich würde keinen Billigwein bei meiner Hochzeit in
    Kauf nehmen.
    ja klar - was bist denn so streng heute?

    Ich kenne halt Mittagsbuffets eigentlich nur als Asia-Buffet und Heuriger natürlich - aber das hätte ich jetzt nicht vermutet
    Habe ich beim Italiener oder so echt noch nie gesehen.

    Saetien, bitte um Erhellung

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    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von Inaktiver User Beitrag anzeigen
    Sagen wir mal so, wenn ich wüsste, keiner der Gäste hat Sinn für guten Wein, würde ich mir die Ausgabe wohl auch sparen.

    na ja zwischen Fusel und High end gibts ja noch viel

    Mir war bloß diese Aufzählung:
    Sekt-Wein-Schnaps etc. pp. too much
    Wenn man nicht an Alkohol auf ungute Weise gewöhnt ist, dann ist man nach 1 Glas Sekt, 2 Glas Wein und 1-2 Schnäpsen doch betrunken. Frau sowieso.

    Ist für euch das echt Usus?
    Mittags?

  10. Inaktiver User

    AW: Hochzeitsessen - Preise?

    Zitat Zitat von R_Rokeby Beitrag anzeigen
    Mir war bloß diese Aufzählung:
    Sekt-Wein-Schnaps etc. pp. too much
    Wenn man nicht an Alkohol auf ungute Weise gewöhnt ist, dann ist man nach 1 Glas Sekt, 2 Glas Wein und 1-2 Schnäpsen doch betrunken. Frau sowieso.

    Ist für euch das echt Usus?
    Mittags?
    Jeden Tag nicht, aber auf einer Hochzeit? Man sitzt ja auch ein bisschen länger. Es war auch nicht die Rede davon, dass jeder dieses Konvolut trinken muss, sondern der eine trinkt vielleicht vorher einen Sekt, der andere dafür hinterher einen Digestif. Jedenfalls passt es nicht in ein Budget von 10 Euro.
    Geändert von Inaktiver User (10.11.2018 um 18:15 Uhr)

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